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什麼是 SAKETIME
日本最大的日本酒評價・通販社群，收錄數千銘柄與大量網友評分。
SAKETIME RANKING · 2026
SAKETIME 日本酒 百大銘柄排名 2026H1
日本最大清酒評價社群，網友票選的人氣百大
SAKETIME 是日本具代表性的日本酒評價社群，排名依網友對各銘柄的投稿評分與口碑累積動態產生。從十四代、新政、而今，到近年受到關注的新興酒造，都能從榜單中看見當下的市場熱度與飲用趨勢。
由於評分來自不同飲用者的個人喜好，並沒有完全一致的品評基準，部分銘柄也可能憑藉數百則高分評論快速進入前段排名。閱讀榜單時，建議同時參考平均評分、評論數量與實際飲用心得，能獲得更完整、更具參考價值的判斷。
整體而言，SAKETIME 適合用來觀察日本酒的流行趨勢與品牌人氣；風味表現與酒質評價，則可搭配專業競賽、酒款資料及個人口味綜合判斷。
100
人氣銘柄
37
樂酌熱銷銘柄
261H
查核時間（2026）
排名怎麼來
依網友評分與評價累積動態產生，反映即時人氣與口碑，會隨時間變動。
銘柄 vs 酒造
此為「銘柄（品牌）」排名；同一酒造可能有多個銘柄同時上榜。
2026 人氣銘柄 TOP 100
依 SAKETIME 排名順序。標示「樂酌熱銷中」者為樂酌目前熱銷銘柄，點擊標籤即可前往品牌頁；未標示者目前未列入熱銷選品。
- 1十四代 樂酌熱銷中
- 2陽乃鳥 樂酌熱銷中
- 3信州亀齢 樂酌熱銷中
- 4金雀 樂酌熱銷中
- 5No.6 樂酌熱銷中
- 6而今 樂酌熱銷中
- 7電照菊
- 8産土 樂酌熱銷中
- 9宮寒梅
- 10花陽浴 樂酌熱銷中
- 11総乃寒菊
- 12亀の海
- 13花邑
- 14新政 樂酌熱銷中
- 15ソガペールエフィス
- 16OCEAN99
- 17川中島 幻舞
- 18写楽（冩樂）
- 19みむろ杉
- 20亜麻猫 樂酌熱銷中
- 21東洋美人 樂酌熱銷中
- 22阿部（あべ） 樂酌熱銷中
- 23廣戸川
- 24よこやま
- 25山三
- 26御湖鶴
- 27荷札酒 樂酌熱銷中
- 28亀泉 樂酌熱銷中
- 29Ohmine (大嶺) 樂酌熱銷中
- 30七水
- 31射美
- 32天蛙 樂酌熱銷中
- 33田酒
- 34赤武 樂酌熱銷中
- 35会津宮泉
- 36飛露喜
- 37町田酒造
- 38大信州
- 39勝駒
- 40楽器正宗
- 41くどき上手
- 42彩來
- 43飛鸞
- 44雅楽代
- 45高千代
- 46光栄菊
- 47天美
- 48森嶋
- 49吉田蔵u
- 50Beau Michelle
- 51獺祭 樂酌熱銷中
- 52黒龍 樂酌熱銷中
- 53八海山 樂酌熱銷中
- 54鳳凰美田 樂酌熱銷中
- 55鍋島 樂酌熱銷中
- 56W（ダブリュー）
- 57望
- 58和可娘樂酌熱銷中
- 59栄光冨士 樂酌熱銷中
- 60甲子
- 61播州一献
- 62若波
- 63ゆきのまゆ
- 64朝日鷹樂酌熱銷中
- 65仙禽 樂酌熱銷中
- 66不動
- 67五十嵐
- 68作 樂酌熱銷中
- 69醸し人九平次 樂酌熱銷中
- 70姿
- 71聖 樂酌熱銷中
- 72紫宙
- 73羽根屋 樂酌熱銷中
- 74村祐
- 75不老泉
- 76菱湖
- 77風の森 樂酌熱銷中
- 78田中六五
- 79十六代九郎右衛門
- 80王祿
- 81春霞
- 82会津娘
- 83ロ万
- 84手取川
- 85伯樂星
- 86秀鳳 樂酌熱銷中
- 87角右衛門
- 88浦里
- 89紀土 樂酌熱銷中
- 90二兎 樂酌熱銷中
- 91尾瀬の雪どけ 樂酌熱銷中
- 92磯自慢
- 93雨後の月
- 94天賦
- 95花の香 樂酌熱銷中
- 96松みどり
- 97桂月
- 98玄宰
- 99雪の茅舎 樂酌熱銷中
- 100天明
2026 TOP10 排行＆解說
來看看前十強到底厲害在哪、有什麼特別之處。
TOP.4 金雀（山口｜堀江酒場）
創業 1764 年，山口縣超越獺祭的存在。清麗多汁、果香華麗、酸度俐落，IWC 盛讚純淨細緻。產量稀少、日本「一人限購一瓶」，更曾在拍賣市場創下 66 萬元天價的驚人紀錄！
看金雀全品項 ›TOP.7 電照菊（千葉｜寒菊銘醸）
寒菊 Occasional 系列、一年一發限定，無濾過生原酒裝瓶，白桃與柑橘果香、柔順、甜潤與酸度平衡，華麗卻不浮誇。
TOP.9 宮寒梅（宮城｜寒梅酒造）
2011 東日本大震災酒藏全毀，2013 復興並專注純米。純淨細緻、白花與青蘋果香、柔順滑潤，日本航空頭等艙用酒、Sake Competition 金賞。
百大超人氣 特別推薦
除 TOP10 外，特別整理本站超人氣、入選百大的自家特色銘柄。
No.58 和可娘 わかむすめ（山口｜新谷酒造）
杜氏退休、瀕臨倒閉時由夫婦二人接棒，改四季釀造。以「年輕釀造、柔美風味」為理念，清麗純淨、易飲不膩，Kura Master、全國新酒鑑評會常勝軍，本次 SAKETIME 排名更一口氣狂升 50 名！
看 WAKAMUSUME 全系列 ›
怎麼看待 SAKETIME 排名？
它是流行指標，不等於酒造實力。
SAKETIME 的排名是由消費者（網友）自行評分累積而來，反映的是「現階段的流行趨勢與人氣」。有時評論數少、但評分較高的銘柄，反而會排在評論數多、整體評價平均穩定的銘柄前面——因此這份榜單無法代表酒造的真正實力，它呈現的是「當下大家在喝什麼、哪些酒造正在竄紅」。
所以 SAKETIME 很適合當作流行指標。但若你想看酒造的硬實力，可以參考日本官方的〈全國新酒鑑評会〉；想看專業品酒師的評價，則可看〈IWC 國際葡萄酒暨烈酒大賽〉、〈Kura Master〉與〈SAKE COMPETITION〉這些國際專業賽事。兩者交叉參考，對一支酒的認識會更立體。
常見問答
Q1：SAKETIME 排名怎麼來的？
依網友對各銘柄的評分與評價累積動態產生，反映當前人氣與口碑，會隨時間變動。
Q2：這是酒款還是酒造排名？
是「銘柄（品牌）」排名，例如十四代、新政、而今；同一酒造可能有多個銘柄。
Q3：百大之中還有哪些特別值得推薦？
除了 TOP10，我們在「百大超人氣 特別推薦」精選了樂酌代理的四支百大銘柄：龜泉（No.28，代表作 CEL-24 華麗果香）、和可娘（No.58，本季 SAKETIME 狂升 50 名）、羽根屋（No.73，IWC 金銀賞）、風之森（No.77，全量無濾過生原酒）。此外榜上標「樂酌熱銷中」的十四代、而今、新政、獺祭、鍋島等，也都可直接點入選購。
從人氣百大，找到下一支想喝的日本酒。
資料來源：SAKETIME（saketime.jp/ranking）。查核時間：2026/07/29。排名為動態、會隨網友評價變動，本表為查核當下之順序；樂酌引進品項與供貨以官網即時資料為準。