2026新作品，WAKAMUSUME「緋紅流霞（ひいろのよすが）」之名，取自傍晚天空中一抹鮮明動人的緋紅雲霞，象徵土地情感與藏人心意之間的深刻連結。

作品選用被譽為「酒米之祖」的雄町釀造，展現多汁鮮活的甘酸果味。香氣華麗奔放，酒體飽滿而細緻，入口富有層次與活力，尾韻則留下柔和迷人的吟釀甜香。

整體風格新鮮、明亮，雄町的厚度與 WAKAMUSUME 招牌的細緻甘酸彼此融合，是一款充滿變化、越喝越迷人的作品。

新谷 WAKAMUSUME「月草」選用廣島縣產八反錦，釀成特別純米無濾過原酒。此款為特定通路指定的火入版本，透過加熱處理提升酒質穩定性，讓產品能在較長銷售期間內維持一致而完整的風味表現。

香氣帶有淡淡香蕉般的吟釀氣息，入口甘味飽滿，隨後由清爽酸度收整輪廓。旨味乾淨細緻，尾韻俐落不拖沓，無論搭配海鮮、燒物或日常料理，都能自然襯托食材風味。

本作曾榮獲 Kura Master 2018 與 Brussels SAKE Selection 2018 雙金賞肯定，展現新谷酒造對八反錦清爽酒質與食中平衡的細膩掌握。

新谷 WAKAMUSUME「月草」選用廣島縣產八反錦，釀成特別純米無濾過原酒。採一次火入處理，在保留酒體鮮活感的同時，也讓整體風味更顯穩定與圓潤。

香氣帶有淡淡香蕉般的吟釀氣息，入口甘味飽滿，隨後由清爽酸度收整輪廓。旨味乾淨細緻，尾韻俐落不拖沓，無論搭配海鮮、燒物或日常料理，都能自然襯托食材風味。

本作曾榮獲 Kura Master 2018 與 Brussels SAKE Selection 2018 雙金賞肯定，展現新谷酒造對八反錦清爽酒質與食中平衡的細膩掌握。

新谷 WAKAMUSUME「花橘」純米吟釀，以雄町與山田錦雙米釀造，其中山田錦精米至 50%，並以無濾過生原酒呈現鮮明而完整的酒質。

香氣帶有橘子般清新明亮的氣息，入口俐落而富有輪廓。雄町賦予酒體飽滿旨味，山田錦則帶出細緻感與乾淨收尾，兩種酒米彼此交織，展現清爽之中仍有層次的風格。

酒造建議於約 10°C 品飲，此時最能展現明亮果香、清脆口感與細緻甘酸之間的平衡，也讓「花橘」俐落而鮮活的魅力更加完整。

新谷 WAKAMUSUME「牡丹」純米吟釀，是系列中唯一以雄町仕込打造的作品。選用岡山縣產雄町，以無濾過生原酒呈現酒米豐潤而鮮活的個性。

上品而華麗的吟釀香緩緩展開，入口可感受到雄町特有的飽滿旨味與柔潤甘味。酒體厚實卻不顯沉重，柔和之中仍保有清楚輪廓，是一款將雄町「厚而柔」的酒米特質發揮得十分出色的作品。

後段由明亮爽快的酸度收整酒體，尾韻乾淨俐落。本作曾獲IWC 與雄町高峰會肯定，展現新谷酒造對雄町風味的精準掌握。

新谷 WAKAMUSUME「十二秘色」純米吟釀，選用山口縣產山田錦釀造，以無濾過生原酒呈現鮮活而細緻的酒質。

香氣帶有青蘋果、荔枝與白葡萄般的清新果香，入口甜味柔和優雅，酒體滑順而富有透明感，後段則以乾淨俐落的節奏收尾，展現鮮活卻不失上品的風格。

「十二秘色」之名取自十二單中的襲色目「秘色」，將日本傳統色彩的含蓄美感，轉化為細緻果香、柔和甘味與清澈酒質，是一款兼具古典意象與現代感的作品。

新谷 WAKAMUSUME「薄花櫻」純米吟釀，是系列中長年熱銷的超人氣定番，也是通路持續追加、長期追貨的代表酒款。

選用山口縣原生酒米「西都之雫」釀造，以無濾過生原酒呈現鮮活酒質。入口甘旨柔和圓潤，酒體細緻而有透明感，後段由俐落酸度收緊輪廓，清爽耐喝。

這款酒將西都之雫柔潤、明亮與食中性佳的特質發揮得相當完整，風格雅致不張揚，單飲或搭配日常料理都十分合適。

WAKAMUSUME 系列中最具代表性、也是長年銷售表現最亮眼的作品之一。選用酒米品種不公開的原料米，精米至 60%，釀成純米吟釀無濾過生原酒。

由於每一季的米況與發酵狀態略有不同，每次釀造都會展現些許細微變化，也讓品飲過程多了一份值得期待的驚喜感。

香氣以和梨與青蘋果般的清新吟釀香為主調，入口透明輕盈，卻保有飽滿而細緻的旨味，後段則以乾淨俐落的節奏收尾，展現 WAKAMUSUME 招牌的鮮明甘酸與清爽風格。

「琉璃唐草」是粉蝶花（ネモフィラ）的和名，如同花朵清澈柔美的色彩，也呼應這款酒純淨、明亮而帶有透明感的酒質。

WAKAMUSUME 系列中最具代表性、也是長年銷售表現最亮眼的作品之一。選用酒米品種不公開的原料米，精米至 60% 特規薄濁版本。

由於每一季的米況與發酵狀態略有不同，每次釀造都會展現些許細微變化，也讓品飲過程多了一份值得期待的驚喜感。

香氣以和梨與青蘋果般的清新吟釀香為主調，入口透明輕盈，卻保有飽滿而細緻的旨味，後段則以乾淨俐落的節奏收尾，展現 WAKAMUSUME 招牌的鮮明甘酸與清爽風格。

「琉璃唐草」是粉蝶花（ネモフィラ）的和名，如同花朵清澈柔美的色彩，也呼應這款酒純淨、明亮而帶有透明感的酒質。

三冠加冕的新谷 WAKAMUSUME「燕子花」純米大吟釀，是系列中定位最高的旗艦作品。選用山口市德地產山田錦，精米至 40%，細緻呈現高精白酒米純淨而優雅的風味。

果實般上品的吟釀香緩緩展開，入口滑順柔和，如和三盆般細緻的甘旨在口中層層散開。中後段由爽快酸度與輕微苦韻收整輪廓，使豐潤酒體更顯俐落，餘韻清澈潔淨。

本作先後榮獲全國新酒鑑評會金賞、IWC 地區獎（Regional Trophy）及Kura Master 白金賞，展現新谷酒造小規模手造的精準工藝與穩定實力。

新谷酒造「Tropical Bunbun」純米吟釀，是專為夏季打造的限定生酒。選用山口縣原生酒米「西都之雫」，以低酒精設計呈現輕盈而鮮活的飲用感。

香氣如熱帶水果般華麗奔放，入口帶有生酒特有的新鮮感與活力，甘酸多汁、清爽暢快。酒體輕盈卻不顯單薄，冰飲後更能展現明亮果香與俐落節奏。

整體風格活潑易飲，是一款兼具季節感與親和力、特別適合炎熱時節享用的夏季作品。

「Tropical Bunbun」純米吟釀薄濁版，是僅於山口縣推出的夏季限定作品。選用山口縣原生酒米「西都之雫」釀造，保留細緻酒醪，並以低酒精設計呈現輕盈鮮活的飲用感。

香氣如熱帶水果般華麗奔放，入口帶有薄濁特有的柔滑質地與輕盈微氣泡，甘酸多汁、清爽暢快。細緻酒醪為酒體增添圓潤層次，冰飲後更能展現明亮果香與爽快節奏。

整體風格活潑易飲，兼具生酒般的新鮮感與薄濁酒的柔和口感，是一款充滿山口地方特色的夏日作品。

新谷 WAKAMUSUME「花橘」純米吟釀薄濁版，以雄町與山田錦雙米釀造，並保留細緻酒醪，以無濾過生原酒呈現鮮活而完整的酒質。

香氣帶有橘子般清新明亮的氣息，入口可感受到薄濁特有的柔滑質地與輕盈氣泡感。雄町賦予酒體飽滿旨味，山田錦則帶出細緻感與乾淨輪廓，甘酸多汁之中仍保有俐落收尾。

酒造建議於約 10°C 品飲，此時最能展現明亮果香、柔和酒醪與清脆酸度之間的平衡，也讓「花橘」薄濁版鮮活而爽快的魅力更加完整。

新谷 WAKAMUSUME「牡丹」純米吟釀雄町火入版，是為了讓釀造季尾聲的雄町，依然能呈現如新酒般鮮活風味而特別釀造的限定作品。酒造從釀造初期便以火入熟成為前提，單獨規劃批次，讓消費者在季節後段仍能品飲到雄町飽滿而清新的酒質。

選用岡山縣產雄町，精米至 60% 釀造，並採瓶燗火入。經過加熱後，原有氣泡感逐漸收斂，酒體轉為更加圓潤沉穩，同時保留雄町特有的豐厚旨味。

入口可感受到飽滿米旨與乾淨酸度彼此交織，層次柔和卻不失輪廓，尾韻俐落、耐喝。作品亦曾獲雄町高峰會與IWC 肯定，展現新谷酒造對雄町酒米細膩而精準的掌握。

新谷 WAKAMUSUME「牡丹」純米吟釀薄濁版，延續系列中唯一的雄町仕込，選用岡山縣產雄町釀造，並保留細緻酒醪，以無濾過生原酒呈現更鮮活多汁的風格。

上品華麗的吟釀香緩緩展開，入口帶有薄濁特有的柔滑質地與輕盈微氣泡。雄町厚實而柔潤的酒體，與細緻酒醪、飽滿甘旨彼此融合，將酒米「厚而柔」的特色表現得更加鮮明。

後段再由爽快酸度收緊輪廓，在豐厚感之中保有清新節奏，展現 WAKAMUSUME 招牌的多汁甘酸與俐落收尾。

新谷 WAKAMUSUME「十二秘色」純米吟釀薄濁版，選用山口縣產山田錦釀造，並保留細緻酒醪，以無濾過生原酒呈現更為鮮活多汁的酒質。

青蘋果、荔枝與白葡萄般的清新吟釀香緩緩展開，入口帶有薄濁特有的柔滑質地與輕盈微氣泡。溫柔甜味與細緻旨味彼此交織，後段則由乾淨酸度收整輪廓，清爽俐落而不失上品。

「十二秘色」之名取自十二單中的襲色目「秘色」，將日本傳統色彩的含蓄美感，轉化為清澈果香、柔和甘酸與薄濁酒體的細緻層次。

新谷 WAKAMUSUME「萌木」山口限定薄濁版，選用廣島縣產八反錦，精米至 60%，以無濾過生原酒呈現新鮮酒質，並保留細緻酒醪，增添柔和口感與鮮活層次。

特選八反錦帶來清新華麗的香氣，入口可感受到薄濁特有的柔滑質地、飽滿甘旨與輕盈氣泡感，隨後由明亮酸度帶出微辛口的俐落收尾。整體鮮活多汁、清爽不膩，兼具單飲的暢快感與佐餐的平衡度。

僅於山口縣限定推出，將曾獲 Kura Master 2020 純米酒部門金賞肯定的「萌木」，轉化為更具季節感與新鮮感的薄濁風格。

新谷 WAKAMUSUME「萌木」山口限定薄濁版，選用廣島縣產八反錦，精米至 60%，以無濾過生原酒呈現新鮮酒質，並保留細緻酒醪，增添柔和口感與鮮活層次。

特選八反錦帶來清新華麗的香氣，入口可感受到薄濁特有的柔滑質地、飽滿甘旨與輕盈氣泡感，隨後由明亮酸度帶出微辛口的俐落收尾。整體鮮活多汁、清爽不膩，兼具單飲的暢快感與佐餐的平衡度。

僅於山口縣限定推出，將曾獲 Kura Master 2020 純米酒部門金賞肯定的「萌木」，轉化為更具季節感與新鮮感的薄濁風格。