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商品篩選
真澄 純米吟釀 漆黑KURO 1.8L
酒體乾淨平衡,旗艦系列中最具有可塑性的酒款!
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產區 長野縣 宮坂釀造
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酒造
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原料 人心地(長野縣產)、山田錦(兵庫縣加東市山國地區產)、美山錦(長野縣產)、山惠錦(長野縣產)
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酒精濃度 15%
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試飲溫度
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酒飲風格
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餐酒搭配
風味表現
注重各種口感的平衡,酒體兼具透明感與飽滿度。「漆黑」的酒名取自傳統漆器上塗的漆黑而又有光澤的顏色。在釀造上注重各種口感的平衡酒體乾淨、透明,酒中豐富的旨味又使得酒體更加飽滿、立體。搭配的料理從日常三餐到豪華宴席均可,是真澄旗艦系列中最具可塑性的酒款。
2020&2021日本全國燗酒AWARD 金賞
2020 KURA MASTER 金賞
2020 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞
2021 International WINE Challenge(IWC)入圍
2021 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 入圍
2022 Australian Sake Awards 金賞、People’s Choice賞
2023 全美日本酒歡評會 U.S. National Sake Appraisal 銀賞
專家評鑑
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_本月新品
龜泉純米吟釀 CEL-24「吟之夢」,是 CEL-24 酒米試驗系列作品,選用高知縣自育酒造好適米「吟之夢」,精米至 50% 釀造。吟之夢繼承山田錦的釀造適性,搭配 CEL-24 後展現更飽滿明亮的果香甜酸。香氣帶有鳳梨、青蘋果、葡萄柚、水梨與蜜棗般的果實感,入口酸度鮮明、甜感多汁,14% 低酒精設定讓整體輕盈滑順,是系列中果香與甘酸表現特別豐沛的一款。
807系列以80%精米步合釀造,展現「夢幻酒米」愛山米粒碩大、心白率高的特性。香氣帶有紅色梅果與蘋果般的果香,酸甜感明亮飽滿,並結合低精白帶來的豐富旨味與層次感,呈現厚實且平衡的酒體風格。
ALPHA 2 追求秋津穗高精白後的極致之美,以精米步合 22% 展現米質最純淨、細緻的一面。 來自金剛葛城山系的超硬水,以豐富礦物質支撐發酵,更進一步襯托精米步合 22% 秋津穗的潔淨感與透明度,釀成爽快、清新,並帶有鮮明穿透力的風味。 亮皮白瓜與西洋梨般的香氣層層浮現,口感俐落純淨,讓人忍不住一口接一口。
向以使用自社培育7號酵母為基本原則,而這款酒則是唯一破例! 選用被譽為「現代酵母之母」的 新政酒造 6號酵母進行釀造, 同時也是風之森系列中,唯一使用白麴的酒款,整體風格酸度明亮立體透明。 社長認定最佳批 真中採!
使用於平成10年,以酒米之王「山田錦」和食用米「日之光」交配育種的「高育54號」酒米。也就是現在以「低蛋白質、耐受高精磨。容易表現出芳香帶核水果與柑橘香氣」而聞名的高知縣酒造好適米「吟之夢」。超限定藍色鯨魚生酒版新鮮登場,初榨生酒規格鮮活多汁的清爽感。自社培育「熊本KA-1酵母」帶出迷人的柑橘系果酸,入口後隨之而來的生酒的強勁力道與俐落收尾,不論獨飲、搭餐都極佳。
龜泉純米吟釀 CEL-24「土佐麗」,是 CEL-24 酒米試驗系列中的全高知作品,以高知在地酒米「土佐麗」、高知酵母 CEL-24 與龜泉甘甜清冽的仕込水釀造。香氣帶有麝香葡萄般清新果香,入口滑順柔和,甜度較低、酸度清爽,呈現系列中更俐落水潤的一面。14% 低酒精設定讓整體輕盈易飲,是新手友善,也值得 CEL-24 愛好者收藏比較的一款。
龜泉純米大吟釀 CEL-24「愛山」,是 CEL-24 酒米試驗系列中的奢華限定作品。愛山被稱為「幻之酒米」,本作選用兵庫縣產愛山,精米至 40%,以純米大吟釀規格搭配高知酵母 CEL-24 釀造,呈現更精緻、更立體的果香甜酸表現。杯中帶有鳳梨、蘋果般華麗果香,入口如絲綢般滑順,透明感鮮明的酸度,襯托出愛山特有的深邃旨味與豐滿甜感。14% 低酒精設定讓酒體輕盈優雅,甜酸如戀愛般鮮明,卻收束乾淨不膩口。
龜泉純米大吟釀 CEL-24「山田錦」,是 CEL-24 酒米試驗系列中的頂規純米大吟釀作品。選用兵庫縣產「酒米之王」山田錦,精米至 40%,搭配高知酵母 CEL-24 後,將招牌鳳梨甜香與甘酸感表現得更優雅、透明而洗鍊。杯中帶有金銀花、麝香葡萄、鳳梨與熟果般華麗香氣,入口水潤多汁,甜酸平衡恰到好處,14% 低酒精設定讓整體輕盈細緻,是新手友善、藏家也值得收藏的限定作品。
羽根屋純米吟釀「八反錦」,是酒米探險系列中以廣島縣代表性酒造好適米「八反錦」釀造的作品。不同於常見八反錦偏辛口厚重的印象,羽根屋以清爽通透的風格重新詮釋,展現哈密瓜般清甜果香、水蜜桃般圓潤感,以及細緻花香與礦物感。入口甘潤卻不黏膩,尾韻俐落乾淨,曾榮獲 Kura Master 2026 純米酒部門白金賞肯定並晉級決賽。
位於群馬縣、擁有最悠久歷史的牧野酒造創立之倉渕蒸餾所, 承襲三百三十餘年累積的釀造技術與經驗, 打造出兼具個性與平衡感的威士忌作品。 本款酒採用剛蒸餾出的倉渕單一麥芽新酒(透明色), 與自社酒粕發酵蒸餾後的工藝烈酒(雪莉桶熟成,深茶色)混合而成的調和威士忌。 麥芽與酒粕的邂逅,帶來前所未有的風味體驗; 雪莉桶熟成則賦予威士忌迷人的甜美香氣與濃郁色澤。 作為新興威士忌品牌的倉渕,長熟單一麥芽仍需數年方能完成。 但透過巧思與創意,本款酒已呈現出令人驚喜的風味。 在慶祝新生威士忌誕生的同時, 也可期待未來長熟單一麥芽的精彩表現。 産地:群馬縣 倉渕蒸餾所 原料:麥芽(英國產) 酒精濃度:43% 內容量:500ML *高度易燃,應遠離火源、火花、火焰,置於陰涼且通風良好處,並緊蓋容器* 位於群馬縣內歷史最悠久的酒造, 至今已經有三百多年的歷史。 元祿三年(西元1690年), 初代長兵衛在現址開始釀造清酒。 自江戶時代起,代代相傳襲名「長兵衛」, 當時的銘柄為「長盛」。 到了萬延元年, 幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時, 本家祖先隨行出使。 在平安歸國後,眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝, 因此將酒名改為「大盃」。 「大盃」是以品質為本的清酒品牌, 曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中, 獲得二十餘次金賞的榮譽,實績斐然。 現有銘柄「大盃」, 其中極具特色的MACHO系列, 由18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製, 帶入新的釀造概念以及釀造技術, 加上2022年所添購的新型裝瓶設備, 讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方! 該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念, 藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 3,600/瓶 登入取得更多資訊 透明麥芽 × 雪莉酒粕調和,創新威士忌體驗 位於群馬縣、擁有最悠久歷史的牧野酒造創立之倉渕蒸餾所, 承襲三百三十餘年累積的釀造技術與經驗, 打造出兼具個性與平衡感的威士忌作品。 本款酒採用剛蒸餾出的倉渕單一麥芽新酒(透明色), 與自社酒粕發酵蒸餾後的工藝烈酒(雪莉桶熟成,深茶色)混合而成的調和威士忌。 麥芽與酒粕的邂逅,帶來前所未有的風味體驗; 雪莉桶熟成則賦予威士忌迷人的甜美香氣與濃郁色澤。 作為新興威士忌品牌的倉渕,長熟單一麥芽仍需數年方能完成。 但透過巧思與創意,本款酒已呈現出令人驚喜的風味。 在慶祝新生威士忌誕生的同時, 也可期待未來長熟單一麥芽的精彩表現。 産地:群馬縣 倉渕蒸餾所 原料:麥芽(英國產) 酒精濃度:43% 內容量:500ML *高度易燃,應遠離火源、火花、火焰,置於陰涼且通風良好處,並緊蓋容器* 位於群馬縣內歷史最悠久的酒造, 至今已經有三百多年的歷史。 元祿三年(西元1690年), 初代長兵衛在現址開始釀造清酒。 自江戶時代起,代代相傳襲名「長兵衛」, 當時的銘柄為「長盛」。 到了萬延元年, 幕府勘定奉行小栗上野介作為遣美使節前往美國時, 本家祖先隨行出使。 在平安歸國後,眾人以巨大的酒盃舉杯慶祝, 因此將酒名改為「大盃」。 「大盃」是以品質為本的清酒品牌, 曾於全國新酒鑑評會及國稅局鑑評會中, 獲得二十餘次金賞的榮譽,實績斐然。 現有銘柄「大盃」, 其中極具特色的MACHO系列, 由18代才華洋溢的牧野顕二郎氏釀酒師監製, 帶入新的釀造概念以及釀造技術, 加上2022年所添購的新型裝瓶設備, 讓全新大盃MACHO品牌回到日本酒市場就驚艷四方! 該系列一慮採用80%的低精白以及混釀的概念, 藉以保留住原料的完整個性和混釀技術。 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 3,600/瓶 登入取得更多資訊 透明麥芽 × 雪莉酒粕調和,創新威士忌體驗
以兵庫縣產山田錦釀成,部分使用白麴取代一般黃麴,帶出檸檬般的柑橘系酸感。13 度低酒精讓口感輕盈好入口,米甜與酸度平衡清爽,呈現多汁、甜酸、帶有白葡萄酒感的特別純米風格。兔兔酒標也讓整體視覺更有記憶點。
「被認為不適合釀酒的米,能不能靠技術重新被定義?」這款作品沒有追求最新鮮的酒米,反而選擇了最特別的挑戰。使用令和二年(2020 年)採收、由日本政府低溫保存五年的儲備米釀造而成。這批儲備米完成釋出後,未來將無法再以相同條件重新製作,因此也是一款極具時代意義的限量作品。
而今選用兵庫吉川名門產區山田錦釀成的純米吟釀。吟釀香細緻綿密而不張揚,入口是上品的甜味與旨味交融,優雅之中帶著份量。展現名門酒米產地所孕育的細膩與深度,是而今山田錦系列中風格端正的一款,適合細細品味產地帶來的差異。
吟麗 Summer 是人氣吟麗系列中專為初夏打造的限定酒款!不同於常態版使用的「熊本KA-1酵母」,此款特別選用能展現高酸度與清爽透明感的「熊本KA-4酵母」搭配北海道酒米「吟風」以低溫緩慢發酵,釀出一款酒體清澈、俐落細膩的夏酒佳作。開瓶後感受到如新鮮蜜瓜般的清新香氣,入口清脆,酸度銳利卻不刺激。隨著舌尖滑過,帶出微苦收尾與爽快餘韻,口感立體毫不厚重。這是一款專為夏日而生的清酒,杯杯順口、令人欲罷不能。
羽根屋「夏」純米吟釀,是專為炎熱季節打造的夏季限定酒。酒體如夏日海風般清涼透明,帶有水嫩微甜的花果香,入口輕盈柔和,隨後展開淡雅米旨與清爽酸度。尾韻乾淨俐落,最適合充分冰鎮後暢飲,展現羽根屋一貫的綺麗感與清透酒質。
宛如洋梨、哈密瓜般的華麗香氣,甘味與酸度完美平衡,並保有「久保田」系列滑順、無一絲雜味的「俐落感」,餘韻細緻悠長。 酒米:五百萬石 宛如洋梨、哈密瓜般的華麗香氣,甘味與酸度完美平衡,並保有「久保田」系列滑順、無一絲雜味的「俐落感」,餘韻細緻悠長。 testing B 宛如洋梨、哈密瓜般的華麗香氣,甘味與酸度完美平衡,並保有「久保田」系列滑順、無一絲雜味的「俐落感」,餘韻細緻悠長。 酒米:五百萬石 宛如洋梨、哈密瓜般的華麗香氣,甘味與酸度完美平衡,並保有「久保田」系列滑順、無一絲雜味的「俐落感」,餘韻細緻悠長。 宛如洋梨、哈密瓜般的華麗香氣,甘味與酸度完美平衡,並保有「久保田」系列滑順、無一絲雜味的「俐落感」,餘韻細緻悠長。 testing A
KIKKA GIN 第二彈登場。這次以奈良頂級草莓 「明日香紅寶石」 全量使用,打造出奢華而甜美的草莓風味琴酒。 在經典原料——杜松子、大和當歸、大和橘的基礎上,原有清爽明亮的柑橘香氣,再疊加明日香紅寶石草莓的華麗果香與柔和甜感。入口先是熟悉的琴酒草本氣息與柑橘調,隨後浮現濃郁草莓香氣,讓 KIKKA GIN 展現出更甜美、更華麗的一面。 這是一款兼具琴酒骨架與水果甜美感的完美作品
新谷 WAKAMUSUME「花橘」純米吟釀薄濁版,以雄町與山田錦雙米釀造,並保留細緻酒醪,以無濾過生原酒呈現鮮活而完整的酒質。
香氣帶有橘子般清新明亮的氣息,入口可感受到薄濁特有的柔滑質地與輕盈氣泡感。雄町賦予酒體飽滿旨味,山田錦則帶出細緻感與乾淨輪廓,甘酸多汁之中仍保有俐落收尾。
酒造建議於約 10°C 品飲,此時最能展現明亮果香、柔和酒醪與清脆酸度之間的平衡,也讓「花橘」薄濁版鮮活而爽快的魅力更加完整。
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日本柑橘主要產地之一的高知縣,不只柚子生產量為全日第一,因季節跟地域性的多樣性,產出各具特色的柑橘。選用三種原料柚子、小夏與直七 酢橘 萃取出果汁原汁,再配合特釀清酒進行釀製,果汁比例高達39%,喝起來的酸甜感十分過癮!爽快的果汁香氛在口中散發,三種絕妙酸度充斥整個口腔,與日本酒的圓潤味相輔相成,品飲體驗十分精彩!
黃金千貫地瓜,經黑麴發酵後,以減壓蒸餾提煉精華酒液,再於雪莉桶中熟成六個月,並陳放兩年。雪莉桶帶來果乾、無花果、葡萄乾與優酪乳般的微酸香氣,與芋燒酎本身柔和的水果風味融合,口感圓潤飽滿,適合習慣威士忌風味的人品飲。此款作品榮獲 2023 東京威士忌與烈酒大賽(TWSC)燒酎金賞。
59度 極簡潔日系風格琴酒!只用三種原料杜松子、大和橘皮和大和當歸葉,一開瓶,強烈的橘皮香氣撲鼻而來,一入口杜松子微妙的淡雅辛香,接著強烈的柑橘氣味和大和當歸葉的藥草尾韻。三種原料簡潔刻畫出日本的極簡美感!
泉酒造特別釀造清酒為基底,加入 100% 柚子原汁釀成的柚子酒。柚子酸香清爽奔放,果汁感飽滿,6 度低酒精設定讓口感輕盈好入口。適合約 10 度純飲,也可加冰塊或調入氣泡水,呈現更暢快的清爽感。
羽根屋純米吟釀「愛山」,選用被譽為「酒米寶石」的稀少酒米愛山釀造,也是富美菊酒造首次挑戰愛山仕込的作品。 酒體輕盈而具透明感,香氣帶有梨子般的芳醇果香與細緻乳酸氣息,入口清爽滑順,中段浮現愛山特有的柔和旨味與層次感。尾韻以俐落辛口與微微苦韻收束,乾淨而有張力。 本作曾獲 IWC 銀牌與 Kura Master 白金賞肯定,展現羽根屋將愛山芳潤厚度與清澈酒質細膩融合的釀造實力。
新派日本酒的代表作ALPHA1,以低酒精濃度與鮮明的蜜瓜甜香風靡日本酒市場,多年來人氣不墜,也是許多人踏入清酒世界的入門之選。 為了讓酒體更加完整,2022年起ALPHA 系列全面導入菩提酛製法,改善低酒精原酒容易顯得單薄的問題。經由菩提酛釀造後,整體酸度更加扎實,蜜瓜般的甜香也更為豐沛,口感清爽之中多了層次與深度,想必能再次擄獲更多酒友的味蕾。
龜泉蜂蜜生薑酒,選用高知特產「黃金生薑」,加入小夏柑橘果汁與蜂蜜,並以龜泉清酒作為基底調和而成。入口帶有小夏柑橘的清新果香、新鮮薑特有的清晰香氣與柔和甜酸,尾韻圓潤順口。冰飲時清爽開胃,熱飲則更顯溫潤舒適,是能輕鬆享受高知風味的利口酒。
以高知土佐文旦與柚子果汁調和,文旦的清雅香氣、柚子的明亮酸感與果皮般的微苦在口中依序展開。 醉鯨自家清酒為果香增加柔和旨味,讓酸度鮮明卻不尖銳,整體多汁、爽快又容易入口。 特別適合搭配炸物、燒烤與宵夜料理,清爽解膩。
羽根屋「協會酵母10號」純米吟釀,是以擅長展現華麗吟釀香的協會10號酵母釀成。其中「小川/明利酵母」與知名銘柄十四代的技術背景有所淵源,釀造難度高,對發酵溫度與水質管理都極為考驗杜氏技術。杯中飄散優雅白桃般果香,入口柔和滑順,帶有細緻微發泡感與清爽透明的酒質,是一款以香氣與細膩口感取勝的羽根屋作品。
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2012年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞,如果實般的香氣,穩重且優雅。酒質呈現相實與絕妙的平衡感。建議以低溫品飲。 產地:三重縣 清水清三郎商店 酒米:國產米 精米:60% 酒精:15% SSI分類:薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,040/瓶 登入取得更多資訊 最適合葡萄酒杯日本酒賞 2016最高金賞 2012年ワイングラスでおいしい日本酒アワード金賞,如果實般的香氣,穩重且優雅。酒質呈現相實與絕妙的平衡感。建議以低溫品飲。 產地:三重縣 清水清三郎商店 酒米:國產米 精米:60% 酒精:15% SSI分類:薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,040/瓶 登入取得更多資訊 最適合葡萄酒杯日本酒賞 2016最高金賞
將福岡縣蘆屋町長年好評的「Atakano赤紫蘇」結合八女市高橋商店的「繁桝純米梅酒」,有別於一般蒸餾梅酒,本品以純米酒為原酒進行釀造,清爽的滋味最適合潮濕悶熱的梅雨季節時飲用。日本民間深信紅紫蘇與梅酒皆具有殺菌、抗氧化、恢復疲勞、整腸與安神等多樣功效。酸酸甜甜的梅酒與清新的紅紫蘇香氣結合出酒體有如紅寶石般的顏色,且口感更加溫和柔順的紫蘇梅酒。 產地: 福岡 高橋商店 原料: 玉英梅、紅紫蘇、糖類、日本酒 酒精: 7% 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,350/瓶 登入取得更多資訊 超人氣紫蘇梅酒 將福岡縣蘆屋町長年好評的「Atakano赤紫蘇」結合八女市高橋商店的「繁桝純米梅酒」,有別於一般蒸餾梅酒,本品以純米酒為原酒進行釀造,清爽的滋味最適合潮濕悶熱的梅雨季節時飲用。日本民間深信紅紫蘇與梅酒皆具有殺菌、抗氧化、恢復疲勞、整腸與安神等多樣功效。酸酸甜甜的梅酒與清新的紅紫蘇香氣結合出酒體有如紅寶石般的顏色,且口感更加溫和柔順的紫蘇梅酒。 產地: 福岡 高橋商店 原料: 玉英梅、紅紫蘇、糖類、日本酒 酒精: 7% 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,350/瓶 登入取得更多資訊 超人氣紫蘇梅酒
百分之百使用的鹿兒島「黃金千貫」,除了低溫發酵外,創新使用配合音樂的釀造技術。 產地:鹿兒島 田苑酒造 酒精:25% 原料:黃金千貫 燒酎是屬於蒸餾酒的一種,蒸餾酒的製造方法如下,將發酵後的原料醪液(如啤酒、葡萄酒、糖蜜等)進行蒸餾, 再其中的酒精分離出來後,再進行收集以及調整酒精濃度,最終再裝入酒瓶。 蒸餾酒的酒精濃度較高,例如伏特加、威士忌、龍舌蘭酒等,酒精濃度約落在在40%至60%之間不等, 而燒酎則落在25%至30%之間。 與其他酒類相比,蒸餾酒的香氣較為濃厚,並具有更強烈的口感和風味! 而且高酒精濃度也讓酒體能更長時間地保存,不同的原料和製作方法也會產生不同的風味及特性,使蒸餾酒具有豐富的風味多樣性! 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,600/瓶 登入取得更多資訊 Monde Selection世界品質評鑑大會 2010 金賞
風之森首次以精米步合 70% 挑戰秋津穗 657,在熟悉的風味基礎上,展現更飽滿、更有份量感的一面。香氣延續風之森標誌性的清新風格,洋梨與青蘋果般的果香鮮明展開,酒體則比經典 657 更加圓潤,米旨與層次感也更為豐富,在透明感之中帶出細緻而複雜的風味。風之森始終相信,精米步合沒有絕對高低,重點在於如何呈現米的個性,從經典 65% 調整至 70%,僅 5% 的差異,便讓秋津穗展現出不同的厚度與輪廓,也更適合與原版 657 對照品飲。秋津穗由奈良縣內約 30 戶契約農家共同栽培,是風之森長年堅持使用的核心酒米,油長酒造也持續守護與農家建立的信任,透過每一次釀造,呈現奈良在地米最鮮活的風味。
龜泉純米大吟釀 CEL-24「山田錦」,是 CEL-24 酒米試驗系列中的頂規純米大吟釀作品。選用兵庫縣產「酒米之王」山田錦,精米至 40%,搭配高知酵母 CEL-24 後,將招牌鳳梨甜香與甘酸感表現得更優雅、透明而洗鍊。杯中帶有金銀花、麝香葡萄、鳳梨與熟果般華麗香氣,入口水潤多汁,甜酸平衡恰到好處,14% 低酒精設定讓整體輕盈細緻,是新手友善、藏家也值得收藏的限定作品。
將女生最喜歡的白桃跟覆盆莓完美混合,同時擁有白桃的柔滑清甜,以及覆盆莓的清爽果酸,滋味絕妙。口感柔軟輕盈的同時,也可以享受到豐潤的果肉質地,是一款充滿果肉的水果利口酒。即使是平時不喝酒的女生也非常容易入口。 原料:白桃果汁、覆盆莓果汁、糖類、釀造酒精(甲式燒酎)、酸味料 將女生最喜歡的白桃跟覆盆莓完美混合,同時擁有白桃的柔滑清甜,以及覆盆莓的清爽果酸,滋味絕妙。口感柔軟輕盈的同時,也可以享受到豐潤的果肉質地,是一款充滿果肉的水果利口酒。即使是平時不喝酒的女生也非常容易入口。 將女生最喜歡的白桃跟覆盆莓完美混合,同時擁有白桃的柔滑清甜,以及覆盆莓的清爽果酸,滋味絕妙。口感柔軟輕盈的同時,也可以享受到豐潤的果肉質地,是一款充滿果肉的水果利口酒。即使是平時不喝酒的女生也非常容易入口。 原料:白桃果汁、覆盆莓果汁、糖類、釀造酒精(甲式燒酎)、酸味料 將女生最喜歡的白桃跟覆盆莓完美混合,同時擁有白桃的柔滑清甜,以及覆盆莓的清爽果酸,滋味絕妙。口感柔軟輕盈的同時,也可以享受到豐潤的果肉質地,是一款充滿果肉的水果利口酒。即使是平時不喝酒的女生也非常容易入口。
使用了「佐賀背振山的伏流水」與「京都的千年歷史抹茶」製成的京都千年抹茶酒,以不含釀造酒精的純米清酒當作基底,進而引出抹茶特有的甘甜味,再搭配柚子果汁所提供的酸度,這獨特的搭配格外協調。柚子的酸度和果皮的苦味完美地與抹茶細微的甘甜味匹配,進而在入口後半段更能深刻體會抹茶帶來的層次感與深度。 2019 日本全國製覇利き酒大會 銀賞 原料: 京都抹茶、柚子汁 使用了「佐賀背振山的伏流水」與「京都的千年歷史抹茶」製成的京都千年抹茶酒,以不含釀造酒精的純米清酒當作基底,進而引出抹茶特有的甘甜味,再搭配柚子果汁所提供的酸度,這獨特的搭配格外協調。柚子的酸度和果皮的苦味完美地與抹茶細微的甘甜味匹配,進而在入口後半段更能深刻體會抹茶帶來的層次感與深度。 2019 日本全國製覇利き酒大會 銀賞 使用了「佐賀背振山的伏流水」與「京都的千年歷史抹茶」製成的京都千年抹茶酒,以不含釀造酒精的純米清酒當作基底,進而引出抹茶特有的甘甜味,再搭配柚子果汁所提供的酸度,這獨特的搭配格外協調。柚子的酸度和果皮的苦味完美地與抹茶細微的甘甜味匹配,進而在入口後半段更能深刻體會抹茶帶來的層次感與深度。 2019 日本全國製覇利き酒大會 銀賞 原料: 京都抹茶、柚子汁 使用了「佐賀背振山的伏流水」與「京都的千年歷史抹茶」製成的京都千年抹茶酒,以不含釀造酒精的純米清酒當作基底,進而引出抹茶特有的甘甜味,再搭配柚子果汁所提供的酸度,這獨特的搭配格外協調。柚子的酸度和果皮的苦味完美地與抹茶細微的甘甜味匹配,進而在入口後半段更能深刻體會抹茶帶來的層次感與深度。 2019 日本全國製覇利き酒大會 銀賞
羽根屋純米吟釀「Clear Blue」,靈感來自富山清澈明亮的夏日晴空。以麹米山田錦、掛米契作日本晴釀造,並透過富美菊酒造獨家的五段仕込,打造乾淨俐落卻有清楚輪廓的辛口酒質。入口清爽透明,旨味細緻,冰鎮飲用爽快俐落,加冰亦能展現輕快節奏。曾榮獲 Kura Master 2023 純米酒部門金賞肯定。
高人氣高育54號的超限定藍色鯨魚生酒版新鮮登場 初榨生酒規格所釀製的高育54號 生,是每年醉鯨酒造的限定款 不僅保留清酒最初的清爽感,初榨+生酒可以說是鮮上加鮮!使用醉鯨擅長的熊本KA-1酵母,風味為柑橘系酸味 入口後隨之而來的生酒的強勁力道感,俐落的收尾 獨飲之餘也極為適合搭餐品飲 豐富的果香夾帶著青草氣息和極緻爽口的口感 再搭配土佐酒的辛辣感,是春季相當適合搭配餐點的生酒。
2018年推出的 Ichiro's 藍葉, 採用秩父蒸餾廠自家生產的麥芽原酒以及國外進口的穀物原酒調和而成, 因此也被稱之為「世界調和威士忌」。 蜂蜜的香氣與葡萄乾相映成趣,尾韻帶有蘋果派的甜味 2018年推出的 Ichiro's 藍葉, 採用秩父蒸餾廠自家生產的麥芽原酒以及國外進口的穀物原酒調和而成, 因此也被稱之為「世界調和威士忌」。 蜂蜜的香氣與葡萄乾相映成趣,尾韻帶有蘋果派的甜味。 2018年推出的 Ichiro's 藍葉, 採用秩父蒸餾廠自家生產的麥芽原酒以及國外進口的穀物原酒調和而成, 因此也被稱之為「世界調和威士忌」。 蜂蜜的香氣與葡萄乾相映成趣,尾韻帶有蘋果派的甜味 2018年推出的 Ichiro's 藍葉, 採用秩父蒸餾廠自家生產的麥芽原酒以及國外進口的穀物原酒調和而成, 因此也被稱之為「世界調和威士忌」。 蜂蜜的香氣與葡萄乾相映成趣,尾韻帶有蘋果派的甜味。




















































