Katsunuma Jyozo / Yamanashi Koshu / Aruga Branca
最高品質的甲州走向世界，勝沼醸造的山梨白葡萄酒代表作
勝沼醸造株式会社創業於 1937 年，位於日本葡萄酒核心產地山梨縣甲州市勝沼。酒莊長年專注於日本固有品種「甲州」，以「好的葡萄，才能釀出好的葡萄酒」為根本，從自家栽培、土地改良、低收量管理到細緻釀造，將甲州葡萄清澈、細膩、帶有和食相性的風味，推向國際舞台。
勝沼是日本葡萄酒的重要原點，也是甲州葡萄最具象徵性的土地之一。勝沼醸造在這片風土中持續磨練甲州表現，不以厚重濃烈為方向，而是追求透明感、清爽酸度、細緻果味與帶有旨味感的尾韻，讓白葡萄酒能自然貼近日式料理、壽司、海鮮與日常餐桌。
代表品牌「ARUGA BRANCA」於 2004 年發表，名稱中的 ARUGA 來自有賀家姓氏，BRANCA 則帶有白色意象。它是勝沼醸造鑽研甲州白葡萄酒的核心系列，曾登上 JAL 國際線，也透過與法國酒莊合作展開歐洲輸出，讓世界重新看見日本甲州的可能性。
Koshu Focus
甲州專門酒莊，從勝沼走向世界
勝沼醸造的精神，是把最高品質的甲州推向世界。酒莊重視葡萄本身的成熟度與風土差異，透過低收量、手工管理與細緻採收，讓甲州呈現清透果味、爽朗酸度與適合和食的淡雅苦韻。
Three Terroirs
三個地塊釀出不同甲州風格
酒莊將甲州風土細分為「祝」「大和」「金山」三個代表性土地。祝帶有白桃般高熟度果香；大和展現清澈果味、酸度與礦物感；金山則有厚實果味與悠長餘韻，與和食高湯、壽司特別契合。
Aruga Branca
甲州代表系列 ARUGA BRANCA
2004 年登場的 ARUGA BRANCA，是勝沼醸造鑽研甲州白葡萄酒的代表系列。從 2007 年 JAL 國際線搭載，到 2008 年展開歐洲輸出，它讓日本甲州葡萄酒不只是地方名產，而成為能被世界餐桌理解的白葡萄酒。
最高品質的甲州，從勝沼走向世界。 勝沼醸造，把山梨風土釀成清澈、細緻、適合和食的日本白葡萄酒。
