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浮露 鳳梨果實酒
500ml

選用大量日本國產新鮮的鳳梨果肉,毫不吝嗇地添加進去,以保留果實的原汁原味,每一口都能品嚐到真正的水果口感。清爽的鳳梨汁和醇厚的果肉口感完美融合在一起,天然水果賦予微微的焦糖香氣,不使用任何人工香料和色素。無論您是喝酒還是不喝酒的女生,都可以享受這款非常適合的酒款。 原料:鳳梨果汁、糖類、釀造酒精(甲式燒酎)、酸味料 選用大量日本國產新鮮的鳳梨果肉,毫不吝嗇地添加進去,以保留果實的原汁原味,每一口都能品嚐到真正的水果口感。清爽的鳳梨汁和醇厚的果肉口感完美融合在一起,天然水果賦予微微的焦糖香氣,不使用任何人工香料和色素。無論您是喝酒還是不喝酒的女生,都可以享受這款非常適合的酒款。 選用大量日本國產新鮮的鳳梨果肉,毫不吝嗇地添加進去,以保留果實的原汁原味,每一口都能品嚐到真正的水果口感。清爽的鳳梨汁和醇厚的果肉口感完美融合在一起,天然水果賦予微微的焦糖香氣,不使用任何人工香料和色素。無論您是喝酒還是不喝酒的女生,都可以享受這款非常適合的酒款。 原料:鳳梨果汁、糖類、釀造酒精(甲式燒酎)、酸味料 選用大量日本國產新鮮的鳳梨果肉,毫不吝嗇地添加進去,以保留果實的原汁原味,每一口都能品嚐到真正的水果口感。清爽的鳳梨汁和醇厚的果肉口感完美融合在一起,天然水果賦予微微的焦糖香氣,不使用任何人工香料和色素。無論您是喝酒還是不喝酒的女生,都可以享受這款非常適合的酒款。

NT $ 930
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天吹 Tete Japan Botanicals 720ml

【酒造介紹】 天吹酒造1688年創立於日本九州。自然資源富足,釀造用水使用周邊山系的伏流水,釀造出酒體鮮美的作品,從創立以來迄今已有300多年歷史,是許多酒友的品酒首選。天吹酒造的作品魅力除了純熟的釀造技術之外,他們使用的「花酵母」為最大特色。由於花酵母較一般酵母培育起來較為困難,但天吹酒造克服技術難關,將花酵母使用地相當出色!喜歡新派日本酒風格的酒友絕對要嘗試看看天吹的作品 哈密瓜與白桃的香氣、迷人的微微酸味。 風靡全歐的Tete Japan Botanicals是一款非常特別的梅酒!以燒酎作基底,再加入梅子、蜜柑皮、肉桂、蠟梅花、月桃葉、生姜、山椒、綠茶及柴魚等「9種」日本產的材料所釀成!使用多達9種的日本國產植物,有著梅酒少見的花草芬芳!蜜柑甜味夾雜微酸感 清爽過癮~~~ 風靡全歐的Tete Japan Botanicals是一款非常特別的梅酒!以燒酎作基底,再加入梅子、蜜柑皮、肉桂、蠟梅花、月桃葉、生姜、山椒、綠茶及柴魚等「9種」日本產的材料所釀成!使用多達9種的日本國產植物,有著梅酒少見的花草芬芳!蜜柑甜味夾雜微酸感 清爽過癮~~~ 【酒造介紹】 天吹酒造1688年創立於日本九州。自然資源富足,釀造用水使用周邊山系的伏流水,釀造出酒體鮮美的作品,從創立以來迄今已有300多年歷史,是許多酒友的品酒首選。天吹酒造的作品魅力除了純熟的釀造技術之外,他們使用的「花酵母」為最大特色。由於花酵母較一般酵母培育起來較為困難,但天吹酒造克服技術難關,將花酵母使用地相當出色!喜歡新派日本酒風格的酒友絕對要嘗試看看天吹的作品 哈密瓜與白桃的香氣、迷人的微微酸味。 風靡全歐的Tete Japan Botanicals是一款非常特別的梅酒!以燒酎作基底,再加入梅子、蜜柑皮、肉桂、蠟梅花、月桃葉、生姜、山椒、綠茶及柴魚等「9種」日本產的材料所釀成!使用多達9種的日本國產植物,有著梅酒少見的花草芬芳!蜜柑甜味夾雜微酸感 清爽過癮~~~ 風靡全歐的Tete Japan Botanicals是一款非常特別的梅酒!以燒酎作基底,再加入梅子、蜜柑皮、肉桂、蠟梅花、月桃葉、生姜、山椒、綠茶及柴魚等「9種」日本產的材料所釀成!使用多達9種的日本國產植物,有著梅酒少見的花草芬芳!蜜柑甜味夾雜微酸感 清爽過癮~~~

NT $ 1,350
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東農園 大馬士革玫瑰氣泡酒 720ml

女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒 ,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,淡雅微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露!金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒 女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒 ,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,淡雅微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露!金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒 女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒 ,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,淡雅微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露!金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒 女孩們為之心動的白酒基底玫瑰氣泡梅酒 ,用被稱為玫瑰女王的保加利亞「大馬士革玫瑰」、日本最頂級南高梅釀造,淡雅微甜,口感清新,飽含花香,彷彿品嘗清晨落在玫瑰花瓣上的晨露!金色香檳造型設計優雅瓶身與金黃色澤酒液,相互諧調出平衡的質感,是一款約會必勝玫瑰氣泡酒

NT $ 1,890
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本坊 春蜜桃巨峰葡萄粉紅酒 500ml

選用具有春天代表性水果的水蜜桃以及最適搭配的巨峰葡萄酒釀製而成。 甘甜柔和水蜜桃香氣中,混合著高雅的巨峰葡萄所散發出的華美香味,在舌尖圓潤的融合為一。 粉紅葡萄酒獨有的討喜淡淡櫻花色更是代表著生機勃勃的春天感,同時展現出優雅的風格。 請盡情品嚐這款如同初春般清新爽口的季節限定粉紅葡萄酒! 原料: 巨峰葡萄、桃子 酒精: 6% 選用具有春天代表性水果的水蜜桃以及最適搭配的巨峰葡萄酒釀製而成。 甘甜柔和水蜜桃香氣中,混合著高雅的巨峰葡萄所散發出的華美香味,在舌尖圓潤的融合為一。 粉紅葡萄酒獨有的討喜淡淡櫻花色更是代表著生機勃勃的春天感,同時展現出優雅的風格。 請盡情品嚐這款如同初春般清新爽口的季節限定粉紅葡萄酒! 原料: 巨峰葡萄、桃子 酒精: 6% 選用具有春天代表性水果的水蜜桃以及最適搭配的巨峰葡萄酒釀製而成。 甘甜柔和水蜜桃香氣中,混合著高雅的巨峰葡萄所散發出的華美香味,在舌尖圓潤的融合為一。 粉紅葡萄酒獨有的討喜淡淡櫻花色更是代表著生機勃勃的春天感,同時展現出優雅的風格。 請盡情品嚐這款如同初春般清新爽口的季節限定粉紅葡萄酒! 原料: 巨峰葡萄、桃子 酒精: 6% 選用具有春天代表性水果的水蜜桃以及最適搭配的巨峰葡萄酒釀製而成。 甘甜柔和水蜜桃香氣中,混合著高雅的巨峰葡萄所散發出的華美香味,在舌尖圓潤的融合為一。 粉紅葡萄酒獨有的討喜淡淡櫻花色更是代表著生機勃勃的春天感,同時展現出優雅的風格。 請盡情品嚐這款如同初春般清新爽口的季節限定粉紅葡萄酒! 原料: 巨峰葡萄、桃子 酒精: 6%

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FRUIT LIQUEUR CATEGORY

水果酒/梅酒

以果實香氣與甜酸層次展開的日本風味

水果酒/梅酒,是以梅子、柚子、蜜柑、桃子、蘋果、草莓等果實風味為主角的日本酒類。從經典梅酒的熟成果香,到柚子酒的清新酸度、蜜柑酒的飽滿甜潤,每一款都呈現出水果、基底酒與酒造調和技術之間的細膩平衡。

水果酒/梅酒是什麼

以水果香氣與甜酸感為主角,常見做法是以清酒、燒酎或釀造酒精為基底,加入水果、果汁或糖類浸漬調和而成。

風味如何形成

水果本身的香氣、酸度、甜度與果肉感,是這類酒款最重要的風味來源。基底酒與調和方式則影響酒體厚度與收尾表現。

常見類型

包含梅酒、柚子酒、蜜柑酒、桃酒、蘋果酒、草莓酒與多種果實調和酒款。可依果香濃淡、甜酸平衡與飲用情境挑選。

適合怎麼喝

適合冰飲、加冰或加入氣泡水。冰飲能凸顯水果香氣,加冰讓甜度更俐落,氣泡水調飲則能帶出清爽輕盈的果香感。

樂酌的水果酒/梅酒選品

樂酌精選日本各地酒造推出的水果酒與梅酒,從經典梅酒、清爽柚子酒,到蜜柑、桃子、蘋果、草莓等季節果實風味,呈現日本酒造對水果香氣、甜酸平衡與飲用情境的細膩掌握。無論是日常小酌、餐後放鬆、聚會分享或送禮,都能找到容易親近又有記憶點的風味。

梅酒 柚子酒 蜜柑酒 桃酒 蘋果酒 草莓酒 果實系酒款 氣泡調飲

常見問答

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Q1:水果酒/梅酒是什麼?

水果酒/梅酒是以水果香氣與甜酸感為主角的酒款,常見做法是以清酒、燒酎或釀造酒精為基底,加入梅子、柚子、蜜柑、桃子、蘋果等水果浸漬或調和而成。

Q2:水果酒和梅酒一樣嗎?

梅酒是水果酒中最具代表性的類型之一,以梅子浸漬製成;水果酒則是更廣泛的分類,包含柚子酒、蜜柑酒、桃酒、蘋果酒、草莓酒等多種果實風味酒款。

Q3:水果酒是清酒嗎?

水果酒/梅酒不一定是清酒。許多水果酒會以清酒、燒酎或釀造酒精作為基底,再加入水果、果汁或糖類調和;若使用清酒作為基底,則會帶有清酒的米香與柔和酒體。

Q4:水果酒適合怎麼喝?

水果酒/梅酒適合冰飲、加冰或加入氣泡水。冰飲能展現果香,加冰能讓口感更俐落,氣泡水調飲則能呈現清爽輕盈的水果酒風格。

從一杯水果酒,感受果實、季節與日本酒造的風味美學。