嚴選日本和歌山縣特產完熟南高梅，加入大量梅子果泥調製而成，呈現濃郁厚實的酒體與飽滿果肉口感。入口散發成熟梅果獨有的杏桃香氣，伴隨果核帶來的細緻木質氣息，酸甜平衡且餘韻悠長，冰鎮後純飲更能感受完熟南高梅濃郁迷人的魅力。

KIKKA GIN 流轉以多種日本植物素材與柑橘精心蒸餾，展現層次豐富且平衡細膩的香氣。入口可感受到清新的柑橘果香、杜松子的草本氣息，以及柔和辛香料交織出的悠長尾韻，無論純飲、加冰或搭配通寧水調製 Gin & Tonic，都能展現優雅且富有變化的風味，是認識日本精釀琴酒的絕佳選擇。

選用日本山形縣盛產、有「水果中的女王」美譽的 La France 西洋梨，加入大量洋梨果泥釀製而成。入口散發成熟洋梨馥郁香氣，伴隨細膩綿密的果泥口感與柔和酒體，完整呈現洋梨入口即化的甜美滋味。無論純飲、加碎冰或搭配海鮮、白肉及甜點，都能享受果香四溢的幸福風味。

以香氣馥郁的金木犀（丹桂）為主角，搭配桃子與杏桃果汁調和釀製，散發溫暖迷人的花香與成熟果實香氣。入口甜潤柔順，酸甜比例恰到好處，金木犀的優雅芬芳在尾韻緩緩綻放，帶來放鬆且療癒的品飲體驗，是兼具香氣與層次的日式工藝花酒。

以岩手縣金崎町鳥海柵跡盛開的梅花為創作靈感，融合梅子、桃子、藍莓、野櫻莓及天竺葵等多種果實與花卉精心調製。粉嫩酒色散發桃子甜香與梅子的清新氣息，入口滑順柔和，層層堆疊出酸甜平衡且富有深度的花果風味，展現充滿季節感的日式工藝果酒。

選用富含天然營養的迷你奇異果，搭配淡雅菊花香氣精心釀製，完整保留水果自然甜味與柔和果酸。入口散發金黃奇異果般圓潤果香，融合細緻花香與輕盈酒體，呈現層次豐富且優雅的花果風味，是適合冰飲或加入氣泡水享用的日式工藝利口酒。

嚴選大量蘋果浸漬萃取天然果香，再與雪室熟成蘋果果汁完美調和，不經發酵卻展現如釀造酒般的豐富層次。酒體圓潤滑順、酸甜平衡，完整保留新鮮蘋果的清爽香氣，無論純飲或加入蘇打水，都能享受細緻且清新的蘋果風味，是一款適合佐餐也適合輕鬆品飲的日式工藝餐前酒。

選用日本米，以山廢酒母與無濾過呈現水梨清香、明亮甜酸。 齋彌酒造位於出產眾多美味日本酒的地方－秋田縣，而銘柄「雪の茅舍」更是其中的佼佼者。秋田冬季多半積雪，酒造以那位處深雪中以茅草屋頂之小民房作為意象，而取了「雪の茅舍」此一銘柄，其最大特色即所謂「三無釀造」：不使用欋棒、不摻水、無濾過。豐沛的水梨以及香瓜味，入口鮮甜酸度清爽，呈現出綿密的尾韻，為品飲山廃入門作品。

每逢夏季便引起熱烈討論的「KABUTOMUSHI（獨角仙）」，是仙禽最具代表性的季節限定酒款之一。以夏日昆蟲象徵童年回憶與盛夏氣息，搭配仙禽擅長的天然酸與低酒精設計，打造出極具辨識度的夏酒風格。

每年夏季限定推出的「翡翠」，以透明感十足的酒質展現赤武一貫的細膩釀造風格。散發青蘋果、洋梨與白花般清新香氣，入口輕盈滑順，伴隨柔和果酸與俐落尾韻，冰飲更能凸顯其清爽層次，是炎炎夏日最適合享用的一款純米吟釀。

採用日本產當季新鮮鳳梨釀造，呈現金黃酒色與濃郁熱帶果香。入口酸甜鮮明、層次豐富，完整展現鳳梨天然果味，無論純飲、加冰或調製雞尾酒皆十分適合。

久野九平治本店 黑田庄町 福地，是以兵庫縣黑田庄町單一田區「福地」100% 山田錦釀造的風土系列作品。富含礦物質的黏土土壤孕育出柔美飽滿的酒體，展現哈密瓜、白桃與奶油香氣，融合礦物感與細緻酸度，口感滑順且餘韻悠長。

久野九平治本店 黑田庄町 田高，是以兵庫縣黑田庄町單一田區「田高」100% 山田錦釀造的風土系列作品。田高擁有礫石、砂土與河川淤泥形成的肥沃土壤，以及顯著日夜溫差，造就酒體扎實平衡的特色。散發柑橘、青蘋果與香草氣息，伴隨礦物感與優雅酸度，展現純淨且富有層次的風味。

風之森 日之光 507 Challenge Edition，是由酒藏社員發想、以奈良縣獎勵品種食用米 Hinohikari（日之光）釀造的 2026 挑戰作品。選用特別栽培米精米至 50%，並採用社長認定最能展現本作風格的「真中採」酒段。白桃、蘋果與洋梨般的華麗果香交織鮮明酸度，13 度設定讓酒體透明輕盈，呈現 DRY、俐落而滋味充實的風格。

三千櫻「夏之濁酒」選用北海道酒米北雫，精米至 45%，以無加水生原酒形式裝瓶。細緻活性微氣泡在舌尖輕快跳動，伴隨清新果香、柔和甜味與飽滿旨味，酒體多汁輕盈、收尾清爽，是三千櫻專為初夏打造的季節限定作品。活性較強，需全程冷藏並緩慢開瓶。

大盃 Summer Punch 是牧野酒造季節限定 Punch 系列的夏季作品，選用吟銀河釀造，取搾酒初期至中段酒質較純淨均衡的「中取」，再經瓶內火入與低溫熟成。入口帶有鮮明微氣泡與柔和果香，優雅甜味、俐落酸度及細緻旨味均衡展開，酒體多汁清爽，冰鎮後更能展現夏季暢快感。

橘花 KIKKA GIN「唐紅」是大和蒸餾所以奈良唐辛子為主題打造的 800 瓶限定作品。新鮮紅辣椒、青辣椒與哈瓦那辣椒經蒸餾後熟成約五年，轉化出甜椒般圓潤柔和的果實香氣，再與明日香紅寶石、古都華兩款奈良草莓蒸餾液調和。入口先展現溫柔甜香，後段逐漸浮現細緻熱感，呈現從淡紅走向深紅的多層次餘韻。

風之森 日之光 507 Challenge Edition，是由酒藏社員發想、以奈良縣獎勵品種食用米 Hinohikari（日之光）釀造的 2026 挑戰作品。選用特別栽培米精米至 50%。白桃、蘋果與洋梨般的華麗果香交織鮮明酸度，13 度設定讓酒體透明輕盈，呈現 DRY、俐落而滋味充實的風格。

風之森「八釣山」是以單一產地風土為核心的全新作品，選用奈良縣橿原市八釣山、由山尾先生以無農藥與無化學肥料方式栽培的秋津穗，並以與經典「秋津穗 657」相同的 65% 精米步合釀造。清新果香、鮮明酸度與飽滿旨味在細緻微氣泡中均衡展開，呈現純淨、通透而充滿生命力的酒質。

風之森 ALPHA 9「風與火之緣」，以奈良縣御杖產露葉風釀造，採菩提酛、無濾過無加水生酒製法，並重現江戶時代將米燒酎加入醪中的傳統技法。油長酒造將吉野杉木桶熟成超過十年的米燒酎「火之鳥」添入醪中，帶出香草、香蕉脆片與洋酒蛋糕般的芳醇香氣，入口滑順甜潤、層次深邃，呈現風之森少見的複雜熟成風格。

以日本米為風味核心，呈現紅色莓果、明亮甜酸。 麻原酒造2022年經典品牌利口酒新作，完整萃取出藍莓及雪梨香甜味釀造，口感柔和、甘醇、無明顯的澀感，入口先是濃郁藍莓果香，尾韻是一股清爽的梨子清甜襲來，酸甜與清爽都恰到好處。

使用白麴釀造，並以多款原酒調和強化香氣、整理口感，再以仕次方式維持熟成品質。酒質上品乾淨，麥香柔和，適合作為餐中酒或調酒基酒。

以黃金千貫、米麴與黑麴常壓蒸餾製成。芋香厚實，入口展現飽滿旨味，中後段俐落收束；加入溫水後甜味與麴香更加圓潤。

為一年一度限量釀造作品，壓榨後不進行活性碳過濾，裝瓶後僅一次火入。香氣華麗蓬鬆，入口細緻，酒體仍保有扎實旨味。

選用日本米，以熟成呈現俐落辛口。 挑戰「好酒米不需要磨除太多」這個理念的純米酒。以一般全量使用高級酒米「山田錦」的純米酒來說，酒造的定價非常的平易近人。這款酒初榨酒時在「七田」系列中可說是最為辛口的一款，有著如白酒般明顯的酸味，其餘的雜味一概皆無。

選用山形縣產出羽燦燦並精米至50％。酒質透明輕快，帶有青澀果實般清爽香氣與柔和餘韻，適合日常餐桌。

選用山形縣產出羽燦燦並精米至50％。酒質透明輕快，帶有青澀果實般清爽香氣與柔和餘韻，適合日常餐桌。

選用日本米，以純米酒呈現俐落辛口。 使用福岡縣地產酒造好適米「夢一献」，經過精米60％後再慢慢地低以溫發酵而成，是一能品嚐出釀酒師以技能及誠心所釀造濃烈豐郁的絕佳風味。和日本料理搭配都相當適合。屬於淡麗辛口型的酒質，試飲溫度從室溫、溫熱或是熱飲皆可。

以純米酒呈現明亮酸度。 以經典傳統風格，重新演繹各種酒米風味。瓜果類香氣為主體，中後段帶出龜之尾酸度，適合搭配海鮮。

選用日本米，以純米吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 以籃球作為酒標設計，同時取了個 Fast Break （快攻）之名，是酒造繼那棒球系列作品之後，所推出之作品。配合秋田境內籃球比賽而推出，為地元限定，後續於活動結束後向日本全國進行發售，總出荷數量為兩千本。帶有瓜果類的甜潤並富有層次，酒體飽滿適合單飲。

以青蘋果般清爽香氣與銳利收尾為特色。壓榨後快速裝瓶與火入，保留些微氣泡感與新鮮質地，整體輕快俐落。

選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 以棒球九局下半兩好三壞、滿壘來作為酒標設定，充滿了緊張與不確定性，藉此襯托出這款作品在香氣所呈現的複雜度。伴隨時間而表現隨之變化，是款迷人作品。

選用日本米，以特別純米呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 「 以在⼭間（⾕地）栽種的米為原料，在山間的⼩酒造內精⼼釀造出來的酒 」將理想中的究極之味加以具現化，經過多次縝密的反覆釀造、實驗，最終歸結出來這就是⾜以作為酒造象徵的風味，在平成19年秋天正式登場。以同樣酒槽榨取，卻因為取酒部位而有不同風表現，適合與山豐一同品飲比較，香氣表現複雜，酒體表現扎實。

選用日本米，以特別純米呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 「 以在⼭間（⾕地）栽種的米為原料，在山間的⼩酒造內精⼼釀造出來的酒 」將理想中的究極之味加以具現化，經過多次縝密的反覆釀造、實驗，最終歸結出來這就是⾜以作為酒造象徵的風味，在平成19年秋天正式登場。以同樣酒槽榨取，卻因為取酒部位而有不同風表現，適合與間豐一同品飲比較，高香氣型態作品，酒體收尾俐落。

以梅、日本酒、糖為風味核心，呈現鮮明果香、清爽甜酸。 將在地梅子盛產地‧牛尾梅林產的鶯宿梅及完熟南高梅加入天山日本酒中，經一年於藏內。

以熟成呈現飽滿旨味、自然米旨。 在酒藏內熟成半年的時間，香氣柔和，富有米旨味的口感，非常適合搭配秋季。第一杯冰飲，另一杯可溫熱飲用，不同品飲方式將表現出不同的風格。

選用日本米，以直汲與生酒呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 每年年末年初的交替之際，自酒槽剛榨出的釀製酒，在殘存著微微碳酸的狀態下，將酒直接裝瓶出貨。剛榨出的酒香氣特別的美味。因為是生酒，所以必須於在冷藏庫中保存。

以日本米為原料，透過精密蒸餾呈現清澈、柔順的酒質。入口帶有細緻米甜與乾淨收尾，冰鎮純飲能感受純淨感，也適合製作 Martini 等清爽調酒。

日本東京清酒最前線第一名的無濾過釀造左品, 帶清爽淡麗的蘋果香, 微碳酸汽泡感。日本伊勢丹百年節清酒禮品第一 名。 產地：奈良縣 油長酒造  酒米：山田錦 精米：45%  酒精：17% 日本酒度：+3 酸度：1.8  SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,950/瓶 無庫存 突破傳統 細膩優雅

瓶身經火入處理，與一般的生原酒碳酸感有所差異，酒體中帶著些許纖細的氣泡感。香味呈現油長酒造一貫的哈密瓜香氣，原酒無加水讓酒體較為濃郁帶點水果酸度，與二氧化碳氣泡相互搭配出整體的平衡感，無論單飲或是油脂豐富的餐點都十分傑出。 瓶身經火入處理，與一般的生原酒碳酸感有所差異，酒體中帶著些許纖細的氣泡感。香味呈現油長酒造一貫的哈密瓜香氣，原酒無加水讓酒體較為濃郁帶點水果酸度，與二氧化碳氣泡相互搭配出整體的平衡感，無論單飲或是油脂豐富的餐點都十分傑出。 瓶身經火入處理，與一般的生原酒碳酸感有所差異，酒體中帶著些許纖細的氣泡感。香味呈現油長酒造一貫的哈密瓜香氣，原酒無加水讓酒體較為濃郁帶點水果酸度，與二氧化碳氣泡相互搭配出整體的平衡感，無論單飲或是油脂豐富的餐點都十分傑出。 瓶身經火入處理，與一般的生原酒碳酸感有所差異，酒體中帶著些許纖細的氣泡感。香味呈現油長酒造一貫的哈密瓜香氣，原酒無加水讓酒體較為濃郁帶點水果酸度，與二氧化碳氣泡相互搭配出整體的平衡感，無論單飲或是油脂豐富的餐點都十分傑出。

以余市蘋果、釀造酒精、糖為風味核心，呈現活潑氣泡感、清爽口感。 使用北海道余市蘋果，果香鮮明，甜味與酸度明亮，冰飲或氣泡調飲都清爽。

以酒造好適米精米至49％，呈現華麗吟釀香、柔順入口與淡麗辛口收尾。酒體清爽，適合作為日常餐中純米大吟釀。

以純米大吟釀呈現清爽口感、明亮酸度。 山形縣產豔姬精米至45％，香氣華麗柔和，甜旨飽滿並以清爽酸度收束。

選用日本米，以純米酒呈現清爽口感。 如春風般清爽舒服的香氣、甜味跟酸味達到完美和諧性的輕快味道，不管是誰喝到都會覺得美味的一品。

選用日本米，以純米酒呈現清爽口感。 如春風般清爽舒服的香氣、甜味跟酸味達到完美和諧性的輕快味道，不管是誰喝到都會覺得美味的一品。

風味核心，呈現活潑氣泡感、清爽口感。 使用北海道余市蘋果，果香鮮明，甜味與酸度明亮，冰飲或氣泡調飲都清爽。

以草莓、釀造酒精、糖為風味核心，呈現草莓果香、紅色莓果。 草莓的甜味還加上煉乳和奶油的香氣，在享用時還可以吃到迷人的草莓果肉。

選用草莓與藍莓，入口柔和展開兩種莓果香氣，甜味與適度酸度取得平衡。冰飲能感受果肉與果香，也適合氣泡水或牛奶調和。

以梅、釀造酒精、糖為風味核心，呈現清爽口感、濃郁層次。 京都宇治碧翠園的精製綠茶加上用百分之百梅子酒，清爽的澀味和綠茶香氣，濃郁的梅子酒酸度為特徵。

選用日本米，以純米大吟釀呈現清爽口感、乾淨尾韻。 日本第十六屆全國新酒評鑑會 金賞，酒造年度全國新酒評鑑會 連續榮獲20次 金賞大獎。無論味道還是香味，富翁對自己的出品非常有信心，必定能滿足每一位飲用者。這款酒與任何料理或場合都合得來，當然平時飲用也十分推薦。

以酒造好適米精米至49％，呈現華麗吟釀香、柔順入口與淡麗辛口收尾。酒體清爽，適合作為日常餐中純米大吟釀。

以較輕盈酒體搭配高甜度與高酸度設計，呈現白酒般果香、鮮明甜酸與清爽口感。充分冰鎮後風格更加明亮。

選用山田錦並精米至47％，入口帶有甜美米旨與飽滿香氣，隨後轉為清楚辛口輪廓，尾韻持續而扎實。

選用山田穗，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 International Wine Challenge 銅牌。

選用愛山並精米至45％，呈現柔軟甜味、豐沛果香與圓潤旨味。酸度在中後段整理酒體，尾韻細緻。

選用山形縣酒米出羽燦燦並精米至33％。明亮果香、柔和甜旨與透明酒質自然展開，尾韻乾淨。

以低溫吟釀呈現華麗果香、柔和甜味與乾淨收尾。酒體細緻，香氣與旨味平衡，適合冷飲並搭配白身魚、蟹與清淡料理。

以柚子、釀造酒精、糖為風味核心，呈現清爽口感、明亮酸度。 柚子的清爽酸度和高雅香氣，配上柔和口感的一款低酒精柚子酒。

選用日本米，以濁酒呈現荔枝果香、明亮甜酸。 市場少見的無過濾濁酒，混濁的外表，濃郁的乳酸與荔枝香氣， 類似可爾必思酸酸甜甜又帶點奶油風味，非常柔和好喝。冷熱通吃的酒款超級推薦！2012、2013、2015、2018、2020 The Fine SAKE Award 金賞 2015、2019 International Wine Challenge （IWC） Sake 銀賞 2010、2011、20。

以大麥、大麥麴為原料，透過橡木桶熟成與木桶釀造展現圓潤口感、細緻桶香。 在田苑酒造裡面現在約有5，000個橡木桶裝的麥燒酎在貯藏跟熟成中。透過樽熟成所產生的豐富味道與圓潤口感再加上薩摩川內市樋脇町通過白沙層經過地底的礦石而過濾出的弱鹼性水源都令本款佳釀更為獨特。一般要稱為「長期貯藏酒」的酒是經過3年以上貯藏並且原酒含量超過50％，但是本款ラベル」則是以完整原酒比例百分之百100％的原酒。