以高知土佐文旦與柚子果汁調和，文旦的清雅香氣、柚子的明亮酸感與果皮般的微苦在口中依序展開。 醉鯨自家清酒為果香增加柔和旨味，讓酸度鮮明卻不尖銳，整體多汁、爽快又容易入口。 特別適合搭配炸物、燒烤與宵夜料理，清爽解膩。

日本柑橘主要產地之一的高知縣，不只柚子生產量為全日第一，因季節跟地域性的多樣性，產出各具特色的柑橘。選用三種原料柚子、小夏與直七 酢橘 萃取出果汁原汁，再配合特釀清酒進行釀製，果汁比例高達39%，喝起來的酸甜感十分過癮！爽快的果汁香氛在口中散發，三種絕妙酸度充斥整個口腔，與日本酒的圓潤味相輔相成，品飲體驗十分精彩！

選用福岡知名甘王草莓，將濃郁草莓果香融入細緻氣泡與清酒酒體，呈現鮮明而討喜的酸甜風味。 入口清爽，草莓香氣飽滿卻不顯厚重，適合派對、甜點與節慶場合。

柚子酒最純粹的風味都在這一瓶「醉鯨TOMO」。入口的清爽風味來自於高知縣產的天然柚子原汁，如同鮮榨一般的清甜香，令人驚豔！柚子原汁中再加入柚子的萃取物，更凸顯柚子的香氣，飽和程度更上一層；最後是柚子的蒸餾花露，是將柚子果皮透過微波光線照射後，低溫抽取出的產物，完整保留原料的香氣。燒酎基底釀製，每一口都能品飲到最扎實的柚子香！

全量使用高知特產「柚子」，基底酒使用醉鯨大吟釀等級清酒，柚子清爽柑橘香凝縮在氣泡酒體中，清酒的米旨味、柚子果汁的酸澀感與最後收尾的微微苦韻，層次感豐富，品飲體驗著實精彩！作為搭餐酒使用非常適合。

人氣「熟成梅酒 8」的延伸款。以新鮮的高知產「紅梅」，浸漬於酔鯨自家清酒、燒酎與冰砂糖中，於槽內靜置熟成 6 年，讓梅的精華充分萃取，成就圓潤而味道深邃的熟成梅酒，超級耐喝順口的食中梅酒。

酔鯨的招牌熟成梅酒，曾被人氣 YouTuber 東海 On Air 譽為「日本第一好喝的梅酒」而爆紅斷貨。選用蔵元在地高知市鏡地區產的「紅梅」大玉，以食中酒概念釀的「酔鯨清酒」與燒酎為基底、加冰砂糖浸漬，於貯藏槽中靜置熟成 8 年；不添加任何酸味料與香料，以柔和酸味為主體，完整引出梅本身豐富的香氣與圓潤醇厚的滋味。