日本酒小教室 ／ GIFT GUIDE
年末送酒只會挑獺祭？照預算挑一支有話題的
酒禮盒推薦：送禮清酒、日本酒禮盒依預算怎麼挑（2,000 元內到萬元旗艦）
年底要送客戶、送長輩，第一個想到的多半是獺祭。安全，但對方桌上可能已經有兩瓶。送清酒真正要想的是三件事：對方家裡冰箱放不放得下、喝不喝得完、拿到的時候有沒有話可以聊。這篇照預算分四組，每支都是樂酌現貨，也挑了幾支日本新年、喜事會用的酒；最後附企業送禮的木盒與客製酒標做法。
一句話挑法
自己人送 2,000 元內的話題款；客戶送 2,000–5,000 元的名字款；重要長輩、VIP 送萬元上下的旗艦，或直接訂原木禮盒鐳雕。
想要應景
金箔、杉木酒樽、招財貓、慶功的大酒杯，都是日本新年與喜事的元素。這篇挑的四支新年款都在 4,000 元以內。
為什麼年末送清酒？
日本的年末感謝禮叫「お歳暮」，從 12 月 13 日「正月事始め」開始送，現在多半會在 12 月 20 日前送到；關東甚至提早到 11 月下旬。清酒、燒酎、威士忌一直是最常見的品項之一。
台灣的尾牙、春節剛好接在後面。一支日本酒送出去，對方年夜飯、春酒都用得上，比送了放櫃子裡的洋酒更容易被開來喝。
送清酒前，先看這三件事
1. 對方什麼時候開
年末送、過年才開，中間至少放一兩個月。這篇挑的都是有火入（加熱殺菌）的酒款，不用全程冷藏，放陰涼處就好；標「生酒」的要一路冰著，送禮反而麻煩。保存方式看〈清酒保存期限多久〉。
2. 720ml 還是 1.8L
720ml（四合瓶）兩到四個人一晚剛好；1.8L（一升瓶）在日本是傳統的送禮規格，適合送公司、送常辦聚會的家庭。小家庭送一升瓶，開了喝不完，香氣會一路往下掉。下面的賀茂鶴樽酒就是一升瓶。
3. 有沒有一句話可以講
收禮的人不一定懂酒，但會記得故事：精米到只剩 23%、聽爵士樂發酵、照 1355 年古書復刻、一次蒸餾只取 70 瓶。挑一支有梗的，比挑最貴的更容易被記住。等級與精米步合看〈清酒等級懶人包〉、〈精米步合是什麼〉。
2,000 元以內：送同事、送自己人
這個價位重點是好喝、有話題，不用硬撐場面。
- 醉鯨 高育54號：高知辛口代表，日本酒度 +6，乾淨俐落，很少人不愛。
- 山丹正宗 JAZZ BREW：發酵期間讓酵母「聽」爵士樂，ONKYO 與東京農業大學合作的音樂加振技術。送愛聽音樂的朋友剛好。
- 開運 招財貓 吉午純吟 金：靜岡土井酒造場的新春限定款，「開運」本身就是吉祥話，酒標是招財貓，主打招財、金運。酒標是 2026 丙午年版，年底前送剛好替這一年收尾。山田錦、一次火入的無濾過原酒，17%。
- 大盃 豐潤辛口 本釀造：群馬最古老的牧野酒造。萬延元年（1860）祖先隨幕府使節出使美國，平安歸國後眾人用大酒杯慶祝，酒名從此改成「大盃」。辛口、冷熱都好喝，春酒大家一起倒剛好。
- KIKKA GIN 橘花 150ml：奈良大和橘做的日本琴酒，小瓶，適合當交換禮物。
2,000–5,000 元：送客戶、送主管
名字要叫得出來，或瓶子本身有記憶點。
- 獺祭 二割三分：山田錦精米到 23%，認得的人最多，送給不熟酒的對象最不會出錯。
- 久保田 萬壽：新潟朝日酒造的旗艦純米大吟釀，酒名本身就是吉祥話。
- 山丹正宗 刀：雫媛精米 40%，瓶身做成武士刀造型，酒標是刀鍔。打開盒子那一刻就有話題。
- 賀茂鶴 特製黃金：廣島賀茂鶴 1958 年推出的金箔大吟釀，酒裡浮著櫻花瓣形狀的金箔。這個形狀來自 1974 年昭和天皇夫婦金婚式，酒藏特別做成能浮在酒杯上乾杯的櫻花瓣；1997 年起市售品也改成花瓣形。過年倒出來，桌上最有年味的一支。
- 賀茂鶴 樽酒 1.8L：放在杉木酒樽裡貯藏，帶杉木香。日本過年、開業、婚禮會「鏡開き」，用木槌敲開酒樽的蓋子（鏡），取「開運」的意思；這支把樽酒的味道裝進一升瓶，適合送公司、送常辦聚會的家庭。
- KIKKA GIN 橘花 700ml：送不喝清酒、但愛喝調酒的人。
- 赤兔馬 德利：鹿兒島芋燒酎，裝在陶製德利瓶裡，喝完瓶子還能留著當酒器。
更多純米大吟釀，看〈純米大吟釀推薦 30 選〉。
5,000–10,000 元：送重要客戶、送長輩
- 鍋島 山田錦35：佐賀富久千代酒造的經典款，兵庫特 A 山田錦精米 35%。
- 水端 1355：風之森的油長酒造，照 1355 年室町時代古書《御酒日記》復刻失傳的夏季釀法。酒色香檳金，甜而濃。送懂酒的人，這支最有話聊。
- KIKKA GIN 一閃：橘花的五倍濃縮版，一次蒸餾只取約 70 瓶，總量 380 瓶，59%。
- 石鎚 巔峰：愛媛石鎚酒造的頂規純米大吟釀。
萬元以上旗艦：一年一次的大禮
- 獺祭 磨之先驅：獺祭最高階的作品之一，價格在二割三分的四倍以上。
- 作 大智：三重清水清三郎商店，袋吊自然滴取的大吟釀。
- 鍋島 BLACK LABEL：富久千代用雄山錦釀的少量款，市面上不常見。
- 紀土 無量山：和歌山平和酒造的頂規作品，樂酌現貨裡價位最高的一支日本酒。
想送十四代？要提早預約
十四代目前在樂酌全系列都是開放預約，不是現貨。年節要送，請提早排；也因為是配額商品，不適用大量採購。十四代怎麼買，看十四代系列。
清酒禮盒、企業送禮怎麼做
公司要一次送幾十份，與其每瓶自己包，不如直接走企業採購。樂酌可以依預算、數量、交期挑酒，另外做：
- 原木禮盒鐳雕：刻公司 Logo、紀念文字
- 客製化酒標：周年慶、尾牙、品牌活動專屬酒標
- 禮盒、提袋、卡片等整套包材
製作時間與最低數量依品項和設計而定，年末檔期越早問越好。詳情看企業採購與商務贈禮，或加 LINE 由專人報價。
常見問題
FAQ送禮送什麼清酒比較不會出錯？
對方不熟酒，送認得出名字的獺祭二割三分、久保田萬壽；對方懂酒，送有故事的水端 1355、鍋島。年末送、過年才開的話，選有火入的酒款，不用全程冷藏。
清酒禮盒、酒禮盒哪裡買？
樂酌企業採購可以依預算挑酒，搭配原木禮盒鐳雕、客製化酒標與包材，數量與交期由專人報價。單瓶送禮可直接在官網選購。
有適合新年送的清酒嗎？
賀茂鶴特製黃金裡有櫻花瓣金箔；賀茂鶴樽酒帶杉木樽香，呼應日本新年的鏡開き；開運招財貓是新春限定款；大盃的酒名來自慶功的大酒杯。四支都在 4,000 元以內。
2,000 元以內送什麼清酒？
醉鯨高育54號、山丹正宗 JAZZ BREW、開運招財貓吉午純吟、大盃豐潤辛口都在 2,000 元以內；想送小瓶，可以選 KIKKA GIN 150ml。
十四代可以拿來年末送禮嗎？
十四代目前在樂酌全系列是開放預約，不是現貨。年節要送請提早預約；因為是配額商品，不適用大量採購。
送一支有故事的酒，比送一支貴的酒更容易被記住。
未滿十八歲禁止飲酒。酒後不開車，安全有保障。