Grace Wine / Chuo Budoshu / Yamanashi Katsunuma
日本甲州葡萄的經典代表作
中央葡萄酒株式会社旗下品牌 GRACE WINE，創業於 1923 年，是山梨勝沼最具代表性的日本葡萄酒酒莊之一。以日本固有白葡萄品種「甲州」為核心，長年投入栽培、風土表現與精準釀造，將日本葡萄酒的清澈酸度、細緻果香與優雅餐桌感推向世界。
GRACE WINE 的品牌精神，是「在葡萄酒中表現日本之美」。山梨勝沼四季分明，日照充足，晝夜溫差與排水條件孕育出適合葡萄生長的環境。酒莊依照日照、風向、排水與海拔選擇葡萄園，透過手工採收與細緻篩選，讓每一串葡萄都能保留最乾淨的風土表情。
甲州葡萄是 GRACE WINE 的靈魂。它帶有柑橘、白花、淡雅果香與清爽酸度，酒體細緻透明，特別適合搭配日料、海鮮、白肉與精緻餐桌料理。相較於濃烈張揚的葡萄酒，GRACE WINE 的魅力在於安靜、清澈、優雅，越喝越能感受到日本職人美學與山梨風土的層次。
Koshu Classic
日本甲州葡萄的經典代表作
甲州於 2010 年登錄為 O.I.V. 認可品種，正式站上國際葡萄酒舞台。GRACE WINE 長年以甲州為核心，從勝沼、菱山、鳥居平到明野三澤葡萄園，釀出細緻、乾淨、帶有產區差異的日本白葡萄酒。
Vineyard
依日照、風向與海拔選園，手工採收
山梨勝沼四季分明、晝夜溫差大。GRACE WINE 依日照、風向、排水與海拔挑選葡萄園，手工採收、細緻篩選，讓甲州的柑橘與白花香氣保持清澈。
World Stage
從山梨勝沼走向世界的日本之美
2014 年，「三澤特釀明野甲州 2013」在 Decanter World Wine Awards 獲得日本葡萄酒首個金賞與地區獎盃，之後 Grace 甲州也持續獲得國際肯定，成為世界理解日本葡萄酒的重要名字。
日本甲州葡萄的經典代表作。 GRACE WINE，把山梨風土釀成世界都能理解的日本優雅。
