從副標開始的風味印象
融合橡木桶的香草、香蕉與吟釀香。雖酒精度高達19%，仍保留風之森一貫的清麗俐落。
開瓶即飲風味迷人，酒造更推薦冷藏熟成 2~3 年，呈現更圓潤層次。是一款能隨時間展現多重表情的全新感受日本酒
風之森
風之森 未來予想酒III 時之重疊三重奏 720ml
未來預想酒系列最終章 米燒酎勾兌
商品編號：YS307490正規代理商 品質管理
- 樂酌精選
- 生酒
- 無濾過
- 自社酵母
- 超硬水
- 奈良
- 露葉風
- SAKETIME百大
- 醇
融合橡木桶的香草、香蕉與吟釀香；雖酒精度高達19%，仍保留風之森一貫的清麗俐落。開瓶即飲風味迷人，酒造更推薦冷藏熟成 2~3 年，呈現更圓潤層次。是一款能隨時間展現多重表情的全新感受日本酒。
- 產區
- 奈良縣
- 酒造
- 油長酒造
- 原料
- 露葉風、米燒酎
- 酒精濃度
- 19%
NT$2,380／瓶（720ml）
樂酌品質宣言：清酒、清酒基底及冷藏商品全程冷藏保管，出貨後恕不退換（瑕疵、寄錯除外）。收到請立即冷藏（買賣合約第 12 條第 4 項）。
酒瓶封膜、瓶封或禮盒一經開封／拆封，恕不退貨（買賣合約第 12 條）。
宅配外箱受潮、變形、漏水請當場拒收，樂酌補寄。
商品說明
KAZENOMORI｜PRODUCT DETAIL
未來預想酒系列最終章 米燒酎勾兌
水端技法首次導入
這款酒的重點可以抓在「水端技法首次導入、橡木桶10年米燒酎勾兌、19 度濃郁深邃而複雜」。它不是單一味道的表現，而是香氣、口感與結構之間的平衡。
原料使用奈良產露葉風100%、米燒酎，酒體在19.00%下展現出乾淨線條；既保留風之森的鮮明個性，也讓風味更有層次。
奈良產米與生酒工藝，封存鮮活口感
以奈良縣 油長酒造為背景，堅持奈良風土與低精米精神，讓米本身的旨味、酸度與香氣保留更完整的表情。
無濾過、無加水、不加熱的生酒工藝，讓發酵中自然生成的新鮮跳躍感留在酒液裡。酒精濃度約 19.00%，入口乾淨，卻有清楚的張力。
跳脫框架的勇氣，純米奈良酒
捨棄純米吟釀、純米大吟釀等特定名稱分類，全系列標示為「純米奈良酒」。這不是削弱規格，而是回到奈良酒本質的選擇。
以數字、精米歩合與酵母呈現作品個性，讓風味自己說話。這份簡潔直接，正是新派日本酒最迷人的地方。
風之森——
新派日本酒霸主
新派日本酒霸主
顧客評價
還沒有評價。
酒造介紹
不過濾、不加水、不加熱，風之森憑什麼起家？
閱讀酒造故事 →
風之森的其他酒款
全部 →
風之森 Weekend 日之光 607 720ml
以奈良縣產特別栽培米「日之光（ヒノヒカリ）」100% 釀造，精米步合 60%。是風之森首度嘗試新精米規格在這大家熟悉的食用米越光米家族下的日之光。香氣明亮，有西洋梨與麝香葡萄交織，
NT$1,700
風之森 日之光 507 Challenge Edition 真中採 720ml
風之森 日之光 507 Challenge Edition，是由酒藏社員發想、以奈良縣獎勵品種食用米 Hinohikari（日之光）釀造的 2026 挑戰作品。選用特別栽培米精米至
NT$1,980
補貨中風之森 日之光 507 Challenge Edition 720ml
風之森 日之光 507 Challenge Edition，是由酒藏社員發想、以奈良縣獎勵品種食用米 Hinohikari（日之光）釀造的 2026 挑戰作品。選用特別栽培米精米至
NT$1,830
風之森 八釣山 720ml
風之森「八釣山」是以單一產地風土為核心的全新作品，選用奈良縣橿原市八釣山、由山尾先生以無農藥與無化學肥料方式栽培的秋津穗，並以與經典「秋津穗 657」相同的 65% 精米步合釀造。
NT$1,980
風之森 ALPHA 9 風與火之緣 500ml
風之森 ALPHA 9「風與火之緣」，以奈良縣御杖產露葉風釀造，採菩提酛、無濾過無加水生酒製法，並重現江戶時代將米燒酎加入醪中的傳統技法。油長酒造將吉野杉木桶熟成超過十年的米燒酎「
NT$1,800
NT$2,380補貨中・LINE 詢問到貨