龜泉純米大吟釀山田錦 CEL-24 720ml

CEL-24 頂規挑戰系列，山田錦釀出的優雅透明甜酸

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高知
山田錦

龜泉純米大吟釀 CEL-24「山田錦」，是 CEL-24 酒米試驗系列中的頂規純米大吟釀作品。選用兵庫縣產「酒米之王」山田錦，精米至 40%，搭配高知酵母 CEL-24 後，將招牌鳳梨甜香與甘酸感表現得更優雅、透明而洗鍊。杯中帶有金銀花、麝香葡萄、鳳梨與熟果般華麗香氣，入口水潤多汁，甜酸平衡恰到好處，14% 低酒精設定讓整體輕盈細緻，是新手友善、藏家也值得收藏的限定作品。

產區: 高知縣
酒造: 龜泉酒造
原料: 山田錦
酒精濃度: 14%
試飲溫度: 5～10℃℃

NT$4,500／瓶（720ml）

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KAMEIZUMI｜PRODUCT DETAIL

龜泉純米大吟釀山田錦 CEL-24

CEL-24 頂規挑戰系列，山田錦釀出的優雅透明甜酸

酒款風味

龜泉純米大吟釀 CEL-24「山田錦」，是 CEL-24 酒米試驗系列中的頂規純米大吟釀作品。選用兵庫縣產「酒米之王」山田錦，精米至 40%，搭配 CEL-24 後，將酵母標誌性的鳳梨甜香與甘酸感，表現得更優雅、透明而洗鍊。杯中帶有金銀花、麝香葡萄、鳳梨與熟果般華麗香氣，入口水潤多汁，甜味與酸味平衡精準，酒體細緻清透，14% 低酒精設定讓整體輕盈不厚重，是系列中最具大吟釀氣質的一款限定作品。

龜泉酒造

龜泉酒造創立於 1897 年，起點是一群人「自己想喝的酒，就自己來釀」的單純信念。酒造內有一口自古不曾乾涸的「萬年之泉」，來自仁淀川水系的柔軟伏流水，入口甘甜、清冽純淨，成為龜泉乾淨酒質的根基。龜泉的釀酒性格正是「好喝、有趣、好玩」，也因此持續以 CEL-24 搭配不同酒米，試釀出更有個性的新風味；這款「山田錦」，正是將招牌酵母推向更優雅、更高規格層次的代表作。