選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。

選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。

選用日本米，以純米大吟釀呈現水梨清香、飽滿旨味。 本款為天吹酒造一年一回，只在春季限定預約的酒款，在日本清酒排名權威 Saketime上，此款獲得近滿分好評！開瓶可以聞到清甜的青瓜、水梨香味，入口除了帶有清爽酸度，還有極佳的旨味與不短的尾韻！50％ 的精米步合、將酒米與花酵母的特色發揮得淋漓盡致，濃郁鮮味和清爽酸度令人感受到戀愛的滋味，這是春暖花開的完美之選。

選用山田錦，以氣泡釀造呈現活潑氣泡感、俐落辛口。 日本酒度＋12的夏之戀拋開了過往辛口酒的刻板印象，帶出天吹特有酒米的柔軟口感和天吹獨有花酵母的淡麗香氣，整體平衡的搭配讓人喝甜潤俐落。搭配氣泡水或大冰球更加清涼爽口！

選用雄町，以生酒呈現青蘋果香、草莓果香。 豐富繽紛的新鮮草莓和青蘋果香氣，生酒特有的清新碳酸感，甘甜度和酸度的完美協奏曲增進開胃。濃郁豐富的口感適合搭配握壽司、水果、中西式清蒸、原味燒烤、或清爽醬汁的主食類。2021 TEXSOM International Wine Awards 金獎 2022 International Wine Challenge （IWC） Sake 金獎 2023 Int。

選用日本米，以純米大吟釀呈現濃郁層次。 繼首發的酒款「KNIT」（針織）之後，這次的主題為「DENIM」（牛仔）。使用鹿兒島縣生產的夏穗之香精磨至50％，再搭配紫茉莉花酵母釀製而成。濃郁的吟釀香氣和飽滿的米香，入口後的柔和口感非常適合搭配蔬菜天婦羅及蒸魚等美食一起享用。

以生酛釀造呈現濃郁層次、明亮酸度。 以最傳統的生酛釀造法配合極上的酒米「雄町」，並使用花酵母精釀，正是所謂「天吹流」獨一無二的釀造法。雄町米提煉出紮實的酸度可與各式料理結合，特別的是，此款純米大吟釀亦可溫熱飲用。厚實濃郁、酸度迷人的口感，搭配米飯、乳酸與山茶花的香氣，一品難忘。