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庭之鶯 鶯印粉紅濁酒
720ml
選用日本米,以濁酒呈現草莓果香、明亮甜酸。 使用「赤色酵母」,其特點是讓人聯想起吃草莓時的酸甜味 另外,可愛淡雅的粉紅色特別推薦給女性朋友 所謂的「濁酒」就是,將發酵過後的醪不加以過濾,直接裝瓶 推薦適飲溫度為8~12℃ 適合搭配炸物、生魚片、壽司、鍋物、烤魚、煮魚。
NT
$ 1,720
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庭之鶯 鶯印濁酒
720ml
選用山田錦,以濁酒呈現明亮甜酸、清爽口感。 所謂的「濁酒」就是將發酵過後的醪不加以過濾,直接裝瓶。鶯印濁酒是以古代製作方法手工完成,請享受這充滿天然乳酸的清爽酸甜感。
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$ 1,300
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庭之鶯 特別純米 冬
720ml
選用山田錦、夢一獻,以特別純米呈現明亮甜酸、清爽口感。 可以品嚐到比新酒更新鮮的香氣與絕佳的酸甜濃醇味道,是一瓶尾韻清爽的特別純米酒。推藏冷藏於(10~13℃)飲用,更能享受到新鮮的香氣。
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$ 2,000
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庭之鶯 特別純米酒 夏囲
720ml
選用日本米,以特別純米呈現清爽口感。 入口時,酒內富含清爽的蘋果酸,讓品飲者在炎熱夏季得到了療癒。此為夏季限定的特別純米酒,冰鎮過後口感非常輕盈,極為搭配夏季的食物,是款非常容易品飲的酒,也是每年極為暢銷、迅速銷售一空的季節商品。
NT
$ 1,960
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補貨中
庭之鶯 本釀造 鶯辛
1.8L
選用山田錦、夢一獻,以低溫發酵呈現飽滿旨味、俐落辛口。 米的旨味沉穩豐潤,尾韻能夠感受到辛口帶來的輕柔餘韻,冷熱皆宜,可以與任何溫度的料理做搭配,特別推薦喜愛辛口酒的朋友,以熟燗方式飲用,更能嚐出酒的辛口感。
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$ 2,800
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庭之鶯 純米 北嶋山田錦 80
720ml
選用山田錦,以中取呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 這是一款完全由福岡縣的篤農家北嶋将治先生精心培育的山田錦釀製的限量版日本酒!北島先生是福岡縣朝倉市的稻米種植領導人物,在「すし米コンテスト国際大会」和「お米番付」等各種米風味大賽中取得了優異的成績。北嶋先生栽培的山田錦由於心白大,米外側的蛋白質少,即使精米率低至80%也能釀造出口感優美的酒。
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$ 1,800
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庭之鶯 純米 達摩
720ml
選用山田錦,以熟成呈現俐落辛口、圓潤口感。 山口酒造中的"熟成酒"代表作品。在酒藏內以一年的歲月逐漸引發出藏於稻米中的美味,圓潤樸實的香氣與調性,辛口的風味,在溫熱後更能引出這款酒的美味。
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$ 1,580
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庭之鶯 純米吟釀 微濁酒
720ml
選用山田錦、夢一獻,以濁酒與氣泡釀造呈現細緻微氣泡、活潑氣泡感。 開瓶後,即能聞到米與果實混合後微甜的新鮮香氣。品嚐時,能感受到微濃新酒的旨味、蘋果的酸甜味,更能享受到微氣泡的樂趣。建議適飲溫為10~13℃。
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$ 1,960
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庭之鶯 純米吟釀 荒走
720ml
選用山田錦、夢一獻,以純米吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 純淨的純米吟釀酒可讓你享受到新酒「荒走」特有的鮮明風味。「荒走」是指醪上槽後,因重量而使前段的酒體開始時滴落擷取。口感清新如新酒般的澀味增強了新鮮感。
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$ 2,200
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庭之鶯 純米吟釀 60
720ml
選用山田錦、夢一獻,以純米吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 使用酒造中堅持的古法所釀製的酒款,傳承的美味與紮實的手法所鍛造,以「sharp」和「dry」作為最大的特色,是酒造推薦給男性品嘗的作品。
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$ 1,550
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庭之鶯 純米大吟釀 黑鶯 45
720ml
選用山田錦、夢一獻,以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 充滿穩重品格的香味與可以嘗到柔和優雅的庭之鶯純米大吟釀。協調高雅俐落的香味,是一支有存在感的作品。適合女性飲用的一款好酒。
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$ 3,100
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庭之鶯 純米大吟釀 花冷
720ml
選用日本米,以純米大吟釀呈現清爽口感、濃郁層次。 可以品嚐到春天般果香濃郁的吟釀香氣。日本酒的魅力之一在於它可以在各種溫度下享用,從冰鎮到溫熱,「花冷」就是其中之一。這是一款純米大吟釀,建議冷藏至5~10度。
NT
$ 2,200
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庭之鶯 本釀造 鶯辛
720ml
選用山田錦、夢一獻,以低溫發酵呈現飽滿旨味、俐落辛口。 米的旨味沉穩豐潤,尾韻能夠感受到辛口帶來的輕柔餘韻,冷熱皆宜,可以與任何溫度的料理做搭配,特別推薦喜愛辛口酒的朋友,以熟燗方式飲用,更能嚐出酒的辛口感。
NT
$ 1,300
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補貨中
庭之鶯 純米大吟釀 50
720ml
選用山田錦、夢一獻,以純米大吟釀呈現清爽口感。 採用最新的發酵技術與方法所釀製,巧妙的酸味和平衡感,清爽俐落的風味,平實近人卻兼具其美味程度,是酒造所推薦給女性品嘗的作品。
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$ 1,780
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