選用日本米，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 曾打敗其他酒造的2500多款酒，奪下日本Sake Times 2015清酒大賽「純米大吟釀組」第二名。普丁說：非常好喝！安倍選用的清酒秒殺款！

選用愛山，以純米大吟釀呈現蜜瓜果香。 以華麗果香調作為呈現，是那以哈密瓜甜潤作為中心、交雜著高接梨、富士蘋果一類細緻表現，酒體均衡而帶出些果香縈繞口中，無論是單飲或是佐餐都會有極佳表現。不光是承繼了十四代風格，同時也是東洋美人系列作品中，最足以作為酒造代表的頂級佳釀，擁有不亞於十四代品質。

以純米吟釀呈現明亮甜酸、圓潤口感。 整體來說是一支厚實圓潤的清酒，剛入口酸甜滋味有像加了蘋果醋的貴釀酒，厚實圓潤的酒體，乾爽的尾韻極具特色。

以純米吟釀呈現自然米旨、柔順酒體。 酒未來釀出柔軟果香與甜潤米旨，入口滑順，酸度使酒體保持清新節奏。

以純米吟釀呈現圓潤口感、明亮酸度。 山田錦帶出圓潤甘旨與細緻果香，酸度明亮，尾段乾淨俐落。

選用西都之雫、山田錦，以純米大吟釀呈現細緻香氣、乾淨尾韻。 Princess Michiko 是一個由英國贈與明仁上皇的皇后美智子的玫瑰品種，後續東京農業大學挑選了七間現由東京農大畢業的學生，並擔任酒造藏元的酒造，進行這一個別具意義的項目：使用Princess Michiko．玫瑰所分離出之花酵母來釀造日本酒，澄川酒造場便是其中酒造之一。香氣甜美、美麗的香氣，從開瓶的那一刻起就閃爍著華麗的光芒。具有迷人的光澤質感。