堅持釀造出米的香甜，以自家精米極盡心力精釀而成的純米酒──紀州銘酒「黑牛」，與頂級紀州產南高完熟梅酒一起熟成，再添加熊野古道天然水「富田之水」調合成辛口純米梅酒。這款辛口（不甜）口感的酩品，醞釀了三個紀州人的意念。另外，這款梅酒是較罕見的辛口梅酒，不僅適合當作佐餐酒，更推薦冰鎮飲用。 堅持釀造出米的香甜，以自家精米極盡心力精釀而成的純米酒──紀州銘酒「黑牛」，與頂級紀州產南高完熟梅酒一起熟成，再添加熊野古道天然水「富田之水」調合成辛口純米梅酒。這款辛口（不甜）口感的酩品，醞釀了三個紀州人的意念。另外，這款梅酒是較罕見的辛口梅酒，不僅適合當作佐餐酒，更推薦冰鎮飲用。

繼首發的酒款「KNIT」（針織）之後，這次的主題為「DENIM」（牛仔）。使用鹿兒島縣生產的夏穗之香精磨至50%，再搭配紫茉莉花酵母釀製而成。濃郁的吟釀香氣和飽滿的米香，入口後的柔和口感非常適合搭配蔬菜天婦羅及蒸魚等美食一起享用。讓我們在這充滿青春活力的的春夏之際，穿上牛仔系列服裝，與好朋友們一起品嘗這款酒。

本款為天吹酒造一年一回，只在春季限定預約的酒款，在日本清酒排名權威 Saketime上，此款獲得近滿分好評！開瓶可以聞到清甜的青瓜、水梨香味，入口除了帶有清爽酸度，還有極佳的旨味與不短的尾韻！50% 的精米步合、將酒米與花酵母的特色發揮得淋漓盡致，濃郁鮮味和清爽酸度令人感受到戀愛的滋味，這是春暖花開的完美之選。適合搭配天婦羅、生菜沙拉、生魚片、貝類海鮮、壽司。 酒米：未公開 精米步合：50% 本款為天吹酒造一年一回，只在春季限定預約的酒款，在日本清酒排名權威 Saketime上，此款獲得近滿分好評！開瓶可以聞到清甜的青瓜、水梨香味，入口除了帶有清爽酸度，還有極佳的旨味與不短的尾韻！50% 的精米步合、將酒米與花酵母的特色發揮得淋漓盡致，濃郁鮮味和清爽酸度令人感受到戀愛的滋味，這是春暖花開的完美之選。適合搭配天婦羅、生菜沙拉、生魚片、貝類海鮮、壽司。 本款為天吹酒造一年一回，只在春季限定預約的酒款，在日本清酒排名權威 Saketime上，此款獲得近滿分好評！開瓶可以聞到清甜的青瓜、水梨香味，入口除了帶有清爽酸度，還有極佳的旨味與不短的尾韻！50% 的精米步合、將酒米與花酵母的特色發揮得淋漓盡致，濃郁鮮味和清爽酸度令人感受到戀愛的滋味，這是春暖花開的完美之選。適合搭配天婦羅、生菜沙拉、生魚片、貝類海鮮、壽司。 酒米：未公開 精米步合：50% 本款為天吹酒造一年一回，只在春季限定預約的酒款，在日本清酒排名權威 Saketime上，此款獲得近滿分好評！開瓶可以聞到清甜的青瓜、水梨香味，入口除了帶有清爽酸度，還有極佳的旨味與不短的尾韻！50% 的精米步合、將酒米與花酵母的特色發揮得淋漓盡致，濃郁鮮味和清爽酸度令人感受到戀愛的滋味，這是春暖花開的完美之選。適合搭配天婦羅、生菜沙拉、生魚片、貝類海鮮、壽司。

溫和的果實香氣，入口後柔順的口感及多汁的甜味迅速擴散 果實的酸甜感搭配槽榨的圓潤旨味和日式及南歐或拉丁系料理的相性非常好 適飲溫度5~35℃，溫飲也意外的合適 酒米: 愛媛縣產松山三井 精米步合: 60% 溫和的果實香氣，入口後柔順的口感及多汁的甜味迅速擴散 果實的酸甜感搭配槽榨的圓潤旨味和日式及南歐或拉丁系料理的相性非常好 適飲溫度5~35℃，溫飲也意外的合適 溫和的果實香氣，入口後柔順的口感及多汁的甜味迅速擴散 果實的酸甜感搭配槽榨的圓潤旨味和日式及南歐或拉丁系料理的相性非常好 適飲溫度5~35℃，溫飲也意外的合適 酒米: 愛媛縣產松山三井 精米步合: 60% 溫和的果實香氣，入口後柔順的口感及多汁的甜味迅速擴散 果實的酸甜感搭配槽榨的圓潤旨味和日式及南歐或拉丁系料理的相性非常好 適飲溫度5~35℃，溫飲也意外的合適

酒體柔和簡單，飲入口中卻又品嘗到豔麗的葡萄果香，豐富的層次感令人回味無窮，不管是日式的和食或是西洋料理，都非常適合拿來搭餐。 酒體柔和簡單，飲入口中卻又品嘗到豔麗的葡萄果香，豐富的層次感令人回味無窮，不管是日式的和食或是西洋料理，都非常適合拿來搭餐。 酒體柔和簡單，飲入口中卻又品嘗到豔麗的葡萄果香，豐富的層次感令人回味無窮，不管是日式的和食或是西洋料理，都非常適合拿來搭餐。 酒體柔和簡單，飲入口中卻又品嘗到豔麗的葡萄果香，豐富的層次感令人回味無窮，不管是日式的和食或是西洋料理，都非常適合拿來搭餐。

喝起來尾韻有著輕柔酸甜的葡萄柚感。適合搭配義式生魚片(Carpaccio)與西西里牛肉丸。 喝起來尾韻有著輕柔酸甜的葡萄柚感。適合搭配義式生魚片(Carpaccio)與西西里牛肉丸。

羽根屋純米酒「五百萬石」，選用富山縣產五百萬石釀造，展現五百萬石經典的淡麗風格。口感豐富而俐落，帶有清爽的水梨香氣，尾韻乾淨爽快。與握壽司、生魚片、海鮮料理等和食搭配性佳，曾榮獲 IWC 2016 SAKE 純米酒部門金牌肯定。

以赤色酵母釀造的粉紅清酒。酒液呈現討喜的淡粉紅色，展現清酒少見的可愛外觀。10 度低酒精，喝起來輕盈柔和；日本酒度 -57，帶出鮮明甜酸感，入口水潤、酸甜平衡，沒有厚重負擔。特別適合清酒新手，也很適合搭配甜點、水果與輕食。

醉鯨 吟麗白露為寒露的姊妹款，酒造發現依據裝瓶時間的差距，作品的風味表現會呈現明顯的差別！這款醉鯨 吟麗白露裝瓶時間較早，時間介於夏酒與秋酒的中間，因此作品口感保有鮮明的酸味並融合秋酒的圓潤口感，風味變化相當豐富，入口時清新簡單，尾韻則是濃郁又俐落，非常適合搭配口味豐郁的秋季美食！

冰溫熟成九個月秋季限定！說到搭餐酒，秋季限定的冷卸酒是公認的第一名！酒體柔和圓潤，果實香飽和，配任何料理都百搭！最推崇餐中酒美學的醉鯨，推出的這款作品「吟麗 秋 寒露」，裝瓶時間差不多落在寒露這個節氣前後，大約是9月底10月初，在此時裝瓶的風味平衡會達到高峰，果實香氣柔和，適度的果酸感與圓潤的米旨味完美結合，最後尾韻辛口俐落，很適合與秋季美食一同享用！

新派日本酒的代表作ALPHA1，以低酒精濃度與鮮明的蜜瓜甜香風靡日本酒市場，多年來人氣不墜，也是許多人踏入清酒世界的入門之選。 為了讓酒體更加完整，2022年起ALPHA 系列全面導入菩提酛製法，改善低酒精原酒容易顯得單薄的問題。經由菩提酛釀造後，整體酸度更加扎實，蜜瓜般的甜香也更為豐沛，口感清爽之中多了層次與深度，想必能再次擄獲更多酒友的味蕾。

去年廣受熱烈迴響的大阪心齋橋「風之森WEEKS」！推出四款活動限定酒，其中特別款《山田錦507》也將回應海外粉絲期待，限量登陸台灣！ 嚴選兵庫山田錦酒米，精米至50%，酒精度再下調1度，更加輕盈爽口。延續風之森特有的自然氣泡感，散發草莓與白葡萄般的香氣，入口展現清爽甘甜與俐落酸度，尾韻乾淨收斂，夏末暢飲的清涼之作！

去年廣受熱烈迴響的「風之森WEEKS」，今年9月將再度於大阪心齋橋盛大舉辦！本次推出四款活動限定酒，其中特別款《愛山607》是今年首度登場酒款，限量登陸台灣！ 嚴選兵庫愛山酒米，精米至60%，酒精度14%輕盈爽口。展現愛山酒米特有的清新多汁旨味，果香濃郁，乾淨酒質帶來柔滑且飽滿的風味。

807系列以80%低精白釀造，保留更多雄町米旨味與原始層次。香氣帶有青香蕉與熟成哈密瓜般的果香，酒體甜潤飽滿，酸度支撐良好，展現厚實且立體的風味風格。

807系列以80%精米步合釀造，完整保留「酒米之王」山田錦甘、辛、酸、苦、澀五味均衡的特性。香氣帶有葡萄與哈密瓜般的甜美果香，低精白帶來豐富旨味與深邃層次，酒體厚實飽滿，奔放香氣與細緻酸度取得完美平衡。

13度低酒精辛口版，展現清爽俐落的飲用節奏。入口帶有新鮮氣泡在口腔中跳躍的活力感，營造出如香檳般纖細的酸度與輕盈口感。菩提酛帶來柔和乳酸調性，伴隨白葡萄與和梨香氣；立體氣泡入口後，延展出檸檬水般的清新酸感，尾韻則以果皮般微澀感收束，乾淨俐落

奈良限定栽培的酒米「露葉風」，曾因栽種難度高而一度停產，後來在奈良農民的努力下成功復育，才得以再次回到酒杯之中。 這款作品僅將露葉風精米至 80%，保留米質飽滿而複雜的旨味。入口先是風之森標誌性的細緻微氣泡，接著浮現強烈礦石感與鮮明酸度，展現系列中少見的 微辛風格。 酒體圓潤而有層次，米旨奔放，最後由清爽微氣泡俐落收尾。既有露葉風的厚度，也保有風之森一貫的鮮活感。

807系列中新成員；為了釋放秋津穗的完整風味,低精米步合一直是油長酒造想嘗試的方向, 經過不斷的嘗試包含精米方式, 在今年終於迎來經典秋津穗80%的完全釋放版,熟瓜與香蕉香、微氣泡輕盈入口,豐潤厚實又帶俐落苦酸尾韻，稍帶一點濃稠感，是一款層次感相當豐富的作品！

鍋島的人氣商品，雖然僅只有掛上了純米吟釀這類特定名稱等級，不過卻是足以表現富久千代酒造對於山田錦的各種想像與釀造理念。平穩的吟釀酒香，帶有像菠蘿及蘋果般的果香，含香仿如熟情果及芒果般，輕巧的酒質，豐厚的米味，後勁爽快的清澈感。不論是魚生或是口味較重之肉類料理，都能取得絕佳搭配；單飲，更可從中感受到作品酒造那一貫之釀。 2017、2018 IWC 純米吟醸 銀賞 2016、2019 IWC 純米吟醸 銅賞 2015 全米日本酒鑑評会 吟醸酒 出展 2012 全米日本酒鑑評会 銀賞 鍋島的人氣商品，雖然僅只有掛上了純米吟釀這類特定名稱等級，不過卻是足以表現富久千代酒造對於山田錦的各種想像與釀造理念。平穩的吟釀酒香，帶有像菠蘿及蘋果般的果香，含香仿如熟情果及芒果般，輕巧的酒質，豐厚的米味，後勁爽快的清澈感。不論是魚生或是口味較重之肉類料理，都能取得絕佳搭配；單飲，更可從中感受到作品酒造那一貫之釀。 2017、2018 IWC 純米吟醸 銀賞 2016、2019 IWC 純米吟醸 銅賞 2015 全米日本酒鑑評会 吟醸酒 出展 2012 全米日本酒鑑評会 銀賞 鍋島的人氣商品，雖然僅只有掛上了純米吟釀這類特定名稱等級，不過卻是足以表現富久千代酒造對於山田錦的各種想像與釀造理念。平穩的吟釀酒香，帶有像菠蘿及蘋果般的果香，含香仿如熟情果及芒果般，輕巧的酒質，豐厚的米味，後勁爽快的清澈感。不論是魚生或是口味較重之肉類料理，都能取得絕佳搭配；單飲，更可從中感受到作品酒造那一貫之釀。 2017、2018 IWC 純米吟醸 銀賞 2016、2019 IWC 純米吟醸 銅賞 2015 全米日本酒鑑評会 吟醸酒 出展 2012 全米日本酒鑑評会 銀賞 鍋島的人氣商品，雖然僅只有掛上了純米吟釀這類特定名稱等級，不過卻是足以表現富久千代酒造對於山田錦的各種想像與釀造理念。平穩的吟釀酒香，帶有像菠蘿及蘋果般的果香，含香仿如熟情果及芒果般，輕巧的酒質，豐厚的米味，後勁爽快的清澈感。不論是魚生或是口味較重之肉類料理，都能取得絕佳搭配；單飲，更可從中感受到作品酒造那一貫之釀。 2017、2018 IWC 純米吟醸 銀賞 2016、2019 IWC 純米吟醸 銅賞 2015 全米日本酒鑑評会 吟醸酒 出展 2012 全米日本酒鑑評会 銀賞

來自九州的富久千代酒造，卻大膽選用了來自北海道的新酒米「北雫(きたしずく)」來進行釀造，印證了鍋島不拘泥於傳統的本質。這款作品以純米吟釀規格來進行釀造作業，表現出北雫輕鬆而易飲的一面。調性表現清爽而俐落，同時保留了鍋島特色：在口腔中帶出飽滿甜潤滋味，而且尾韻俐落。假若與些口味略重的料理進行搭配，會有出色效果。

擁有改革決心卻同時又堅持對傳統的尊敬，純米酒的濃醇風味與各式料理都非常百搭，香氣帶有柚子香，十分迷人，尾韻則以海鹽感收尾。 阿部酒造位於新潟縣中部的柏崎市，利用著米山、黑姬山的泉水從1804年開始了釀造工程。歷代都是家長兼任杜氏的作法，在以前的時代並不常見。產品主要分成舊式風格的「阿部」系列，以及定番的「ABE」系列以及新派的「STAR」系列。 展現出了新時代日本酒廠應有的多元性。在純守舊派以及激進的全新派之間，提供了產品活化的思考。擁有改革決心卻同時又堅持對傳統的尊敬。 純米酒的濃醇風味與各式料理都非常百搭，香氣帶有柚子香，十分迷人，尾韻則以海鹽感收尾。

槽場直汲的無濾過生原酒，上立香是柔和的蘋果香氣。入口後能感覺日本酒度-5所帶有飽滿但柔和的甜味和生原酒特有的微碳酸感在嘴裡輕輕地擴散，尾韻輕盈乾淨。 酒米: 富山縣產五百萬石 精米步合: 55% 槽場直汲的無濾過生原酒，上立香是柔和的蘋果香氣。入口後能感覺日本酒度-5所帶有飽滿但柔和的甜味和生原酒特有的微碳酸感在嘴裡輕輕地擴散，尾韻輕盈乾淨。 槽場直汲的無濾過生原酒，上立香是柔和的蘋果香氣。入口後能感覺日本酒度-5所帶有飽滿但柔和的甜味和生原酒特有的微碳酸感在嘴裡輕輕地擴散，尾韻輕盈乾淨。 酒米: 富山縣產五百萬石 精米步合: 55% 槽場直汲的無濾過生原酒，上立香是柔和的蘋果香氣。入口後能感覺日本酒度-5所帶有飽滿但柔和的甜味和生原酒特有的微碳酸感在嘴裡輕輕地擴散，尾韻輕盈乾淨。

優良的菱山地區產甲州葡萄，在新型的法式橡木桶中發酵熟成，甲州葡萄的香氣毫不保留地展現，口感辛口俐落，是一款非常優秀白葡萄酒作品。 優良的菱山地區產甲州葡萄，在新型的法式橡木桶中發酵熟成，甲州葡萄的香氣毫不保留地展現，口感辛口俐落，是一款非常優秀白葡萄酒作品。

「祥源」有幸福之源的意思，使用山形縣開發的「出羽の里」酒米，加上以山形酵母釀成的無濾過生原酒。入口帶有濃郁吟釀果香、生原酒的新鮮感十分明顯，過數天後再品嘗，果味顯得更加圓潤收尾輕快、甘酸味平衡的一款酒 酒米：出羽之里 精米步合：60% 「祥源」有幸福之源的意思，使用山形縣開發的「出羽の里」酒米，加上以山形酵母釀成的無濾過生原酒。入口帶有濃郁吟釀果香、生原酒的新鮮感十分明顯，過數天後再品嘗，果味顯得更加圓潤收尾輕快、甘酸味平衡的一款酒 「祥源」有幸福之源的意思，使用山形縣開發的「出羽の里」酒米，加上以山形酵母釀成的無濾過生原酒。入口帶有濃郁吟釀果香、生原酒的新鮮感十分明顯，過數天後再品嘗，果味顯得更加圓潤收尾輕快、甘酸味平衡的一款酒 酒米：出羽之里 精米步合：60% 「祥源」有幸福之源的意思，使用山形縣開發的「出羽の里」酒米，加上以山形酵母釀成的無濾過生原酒。入口帶有濃郁吟釀果香、生原酒的新鮮感十分明顯，過數天後再品嘗，果味顯得更加圓潤收尾輕快、甘酸味平衡的一款酒

使用了平時拿來製作燒酎的「白麴」以及真澄自家的七號酵母共同釀造，展現出來的是柑橘風味的舒服香氣，口感輕鬆又溫柔，每年夏天都供不應求的真澄夏季限定品。

MINAMOTO，以愛媛縣產米、協會 6 號酵母與室町古法「水酛」釀成。6 號酵母的清爽酸感，結合水酛乳酸菌帶來的圓潤酸味，讓酒體呈現辛口、立體又有層次的風味。香氣穩和，帶一抹白桃般果香，入口有上品甘旨與清亮酸度，尾韻俐落乾淨。

以代表性酒米兵庫夢錦釀成的山廢純米經典款，不添加人工乳酸，透過藏內天然乳酸菌育酛，並以長時間發酵帶出多層次風味。香氣穩和芳醇，帶有焦糖與蜂蜜般的成熟感，入口軽快中帶複雜旨味，山廢特有的扎實感與俐落尾韻鮮明。約 10 度、常溫到熱燗皆適合。

「笑門福來」取自於每年度的第一桶鮮榨酒，做為新年的限量款。每年只在油長酒造進行為期兩天的藏元直售，排隊人潮之多可用盛況來形容！此款作品口感輕盈鮮甜，清爽的棗香，與些微的青葡萄味相襯托，入口暢快無負擔，讓你神清氣爽過好年！

以「山之神」為名的限定款出自於山麓，山乃kami酵母帶有森林的氣息，樽酒般木香、熟蘋果、與檸檬香加上超硬水+山乃kami酵母，打造全新調性風格風之森

嚴選群馬縣產白加賀梅，在自家製燒酒中浸泡一年，不使用任何添加劑。口感輕快，入口甘怡。既可做為餐前酒，又可作為佐餐用酒。 嚴選群馬縣產白加賀梅，在自家製燒酒中浸泡一年，不使用任何添加劑。口感輕快，入口甘怡。既可做為餐前酒，又可作為佐餐用酒。

自家製燒酒中加入柚子的鮮榨果汁和冰砂糖，清涼可口，柚子香沁人心脾。 自家製燒酒中加入柚子的鮮榨果汁和冰砂糖，清涼可口，柚子香沁人心脾。

由奈良縣產的好米好水所釀造出來的純米酒，帶有原物料的香氣，口感注重在俐落的澀味表現(口感似紅葡萄酒的丹寧澀味感)，與肉類搭配相當適合。妙童鬼為後鬼的別名。 由奈良縣產的好米好水所釀造出來的純米酒，帶有原物料的香氣，口感注重在俐落的澀味表現(口感似紅葡萄酒的丹寧澀味感)，與肉類搭配相當適合。妙童鬼為後鬼的別名。

帶似鳳梨的甜酸香氣，入口就能感覺到豐郁的米旨味，雖微辛口，但收尾乾淨俐落，餘韻帶DRY的口感讓人回味無窮。 帶似鳳梨的甜酸香氣，入口就能感覺到豐郁的米旨味，雖微辛口，但收尾乾淨俐落，餘韻帶DRY的口感讓人回味無窮。

入口展現蘋果與紅莓的果香，帶來清新的第一印象，接著是柔和而溫潤的米香與豐美的旨味。酸味清晰卻不刺激，餘韻中帶有淡淡果酸與微苦，平衡感與乾爽感兼具，是一支讓人想一口接一口的吟釀。 2012-2018 連續七年入選全日空商務艙指定用酒 2018 IWC Sake 銀賞

利用鳳梨濃厚活力的香味襯出梅酒的酸味，混合梅香與鳳梨香後，熱帶果物的氣息又更加濃厚。加入冰紅茶或是蘋果汁，蘋果醋都能隨手特調! 原料: 梅、鳳梨、砂糖、蒸餾酒 利用鳳梨濃厚活力的香味襯出梅酒的酸味，混合梅香與鳳梨香後，熱帶果物的氣息又更加濃厚。加入冰紅茶或是蘋果汁，蘋果醋都能隨手特調! 利用鳳梨濃厚活力的香味襯出梅酒的酸味，混合梅香與鳳梨香後，熱帶果物的氣息又更加濃厚。加入冰紅茶或是蘋果汁，蘋果醋都能隨手特調! 原料: 梅、鳳梨、砂糖、蒸餾酒 利用鳳梨濃厚活力的香味襯出梅酒的酸味，混合梅香與鳳梨香後，熱帶果物的氣息又更加濃厚。加入冰紅茶或是蘋果汁，蘋果醋都能隨手特調!

用愛媛縣西條市著名的自湧泉，也是日本名水百選的Uchinuki，加上協會七號酵母發酵而成，故命名為UK7。清新鳳梨香氣結合輕爽的酸甜感,打造出擁有大自然氣息的西條市形象的酒。飲溫度5~40℃。" 酒米： 松山三井 精米步合：60% 用愛媛縣西條市著名的自湧泉，也是日本名水百選的Uchinuki，加上協會七號酵母發酵而成，故命名為UK7。清新鳳梨香氣結合輕爽的酸甜感,打造出擁有大自然氣息的西條市形象的酒。飲溫度5~40℃。" 用愛媛縣西條市著名的自湧泉，也是日本名水百選的Uchinuki，加上協會七號酵母發酵而成，故命名為UK7。清新鳳梨香氣結合輕爽的酸甜感,打造出擁有大自然氣息的西條市形象的酒。飲溫度5~40℃。" 酒米： 松山三井 精米步合：60% 用愛媛縣西條市著名的自湧泉，也是日本名水百選的Uchinuki，加上協會七號酵母發酵而成，故命名為UK7。清新鳳梨香氣結合輕爽的酸甜感,打造出擁有大自然氣息的西條市形象的酒。飲溫度5~40℃。"

選用栃木產的「ひとごこち」酒米，呈現春陽般溫暖的風味，柔和而具有穿透力。特別採用栃木酵母T-S和T-F，T-F帶來濃郁的熟果及熱帶水果香；T-S則清爽俐落，散發青蘋果和水梨的香氣。
酒體清新的青草香氣中帶有一絲淡淡的甜味，香氣華而不俗。尾韻輕柔的苦韻使整體平衡感完美，隨著略回溫，甜味更為豐富，相當適合搭配魚類料理。

選用栃木產的「夢ささら」酒米，呈現春陽般溫暖的風味，柔和而具有穿透力。特別採用栃木酵母T-S和T-F，T-F帶來濃郁的熟果及熱帶水果香；T-S則清爽俐落，散發青蘋果和水梨的香氣。
此款屬於相對產量較少高精白的作品，酒質清澈、口感清爽，柔和的果香和適當的酸度，展現出令人愉悅的融合感。

以黃金千貫、米麴、芋麴與白麴仕込，採常壓蒸餾製成，並在白砂台地超軟水仕込原酒中，摻調芋香濃郁的甕貯藏芋麴酒質。酒體帶有奔放豐富的芋香，口感輕盈柔順，香味飽滿卻不厚重。

「Tropical Bunbun」純米吟釀薄濁版，是僅於山口縣推出的夏季限定作品。選用山口縣原生酒米「西都之雫」釀造，保留細緻酒醪，並以低酒精設計呈現輕盈鮮活的飲用感。

香氣如熱帶水果般華麗奔放，入口帶有薄濁特有的柔滑質地與輕盈微氣泡，甘酸多汁、清爽暢快。細緻酒醪為酒體增添圓潤層次，冰飲後更能展現明亮果香與爽快節奏。

整體風格活潑易飲，兼具生酒般的新鮮感與薄濁酒的柔和口感，是一款充滿山口地方特色的夏日作品。

新谷 WAKAMUSUME「萌木」山口限定薄濁版，選用廣島縣產八反錦，精米至 60%，以無濾過生原酒呈現新鮮酒質，並保留細緻酒醪，增添柔和口感與鮮活層次。

特選八反錦帶來清新華麗的香氣，入口可感受到薄濁特有的柔滑質地、飽滿甘旨與輕盈氣泡感，隨後由明亮酸度帶出微辛口的俐落收尾。整體鮮活多汁、清爽不膩，兼具單飲的暢快感與佐餐的平衡度。

僅於山口縣限定推出，將曾獲 Kura Master 2020 純米酒部門金賞肯定的「萌木」，轉化為更具季節感與新鮮感的薄濁風格。

新谷 WAKAMUSUME「萌木」山口限定薄濁版，選用廣島縣產八反錦，精米至 60%，以無濾過生原酒呈現新鮮酒質，並保留細緻酒醪，增添柔和口感與鮮活層次。

特選八反錦帶來清新華麗的香氣，入口可感受到薄濁特有的柔滑質地、飽滿甘旨與輕盈氣泡感，隨後由明亮酸度帶出微辛口的俐落收尾。整體鮮活多汁、清爽不膩，兼具單飲的暢快感與佐餐的平衡度。

僅於山口縣限定推出，將曾獲 Kura Master 2020 純米酒部門金賞肯定的「萌木」，轉化為更具季節感與新鮮感的薄濁風格。

這是一款以蔵內天然乳酸菌培養酒母，並採古式生酛長時發酵釀造的純米吟釀。生酛特有的野性酸度，搭配複雜而深層的米旨味，喝起來骨感鮮明、層次清楚。13 度酒精度讓整體非常柔和輕盈，是喜歡酸度、旨味與個性清酒時，很值得一試的選擇。

風之森657，以濃郁哈密瓜與蘋果香氣、堪稱秋津穗與7號酵母的教科書，酸甜平衡、俐落立體的酒體，堪稱日本酒界的傳奇之作。 今年，全新657 NeXT登場，風格更清爽、酒精度降至15%，在經典與革新間碰撞出新火花。

招財貓一搖，金運到、好運來，舉杯搖出一整年的好福氣！選自「酒米之王」山田錦，保留酒米的高雅圓潤。 一次火入、無濾過的17度原酒風格，入口時乾淨透明、濃厚微甜酒體與清新吟醸香氣交織，清爽俐落、回味無窮。新春開運，就從招財貓開始，馬年旺旺來！ 招財貓一搖，金運到、好運來，舉杯搖出一整年的好福氣！選自「酒米之王」山田錦，保留酒米的高雅圓潤。 一次火入、無濾過的17度原酒風格，入口時乾淨透明、濃厚微甜酒體與清新吟醸香氣交織，清爽俐落、回味無窮。新春開運，就從招財貓開始，馬年旺旺來！

2026丙午歲，開運招財貓純吟，福來登場！喜迎新春，福氣滿溢，好運滾滾來！今年也要笑著乾杯~~~嚴選「酒米之王」山田錦，感受清新果香逐層綻放，入口清透，尾韻濃醇微甜，交織哈密瓜與水梨般的吟醸香氣，清爽俐落、回味無窮。無論冰飲感受果香鮮明，或溫飲細品米旨圓潤，皆能享受絕妙的層次風味。 2026丙午歲，開運招財貓純吟，福來登場！喜迎新春，福氣滿溢，好運滾滾來！今年也要笑著乾杯~~~嚴選「酒米之王」山田錦，感受清新果香逐層綻放，入口清透，尾韻濃醇微甜，交織哈密瓜與水梨般的吟醸香氣，清爽俐落、回味無窮。無論冰飲感受果香鮮明，或溫飲細品米旨圓潤，皆能享受絕妙的層次風味。

山口酒造中的"熟成酒"代表作品。在酒藏內以一年的歲月逐漸引發出藏於稻米中的美味，圓潤樸實的香氣與調性，辛口的風味，在溫熱後更能引出這款酒的美味。 山口酒造中的"熟成酒"代表作品。在酒藏內以一年的歲月逐漸引發出藏於稻米中的美味，圓潤樸實的香氣與調性，辛口的風味，在溫熱後更能引出這款酒的美味。

帶似青香蕉的香氣，酒感呈現自然的厚實感，尾韻爽快的DRY更是迷人之處，有如葡萄酒般的美妙收尾。雖說是精米步合80%，但完全表現出貴博杜氏風格。 帶似青香蕉的香氣，酒感呈現自然的厚實感，尾韻爽快的DRY更是迷人之處，有如葡萄酒般的美妙收尾。雖說是精米步合80%，但完全表現出貴博杜氏風格。

酒造滿懷紀州風情，選用當地生產原物料釀酒，以山田錦酒米特別打造此款純米大吟釀，就是為了讓消費者「今天想分享人生特殊時刻」時能輕鬆入手的完美酒款，酒標選用粉紅色調一如酒本身其調性溫潤而細緻內斂，特別在女性客群中有極高人氣與評價。以草莓香氣為主體，香調表現十分誘人。酒體與香氣相襯，甜潤味道濃郁，柔和鮮味在口中廣泛傳播，尾韻又有溫和的酸澀調和均衡的美味。

「無垢」一詞的意思是純潔，像金、銀一樣沒有任何雜質並且樸實無華的意思，象徵這款酒所具有的沉穩香氣與深厚口感。入口初嘗明顯乳酸感，隨著溫度提升口感轉為樸實又細膩的質感，出現輕柔甜味餘韻悠長。

迎接馬年的第一瓶極釀-富士曙光， 以Alc19%極辛口原酒技術， 完整保留藏人最初的匠心與理念。 入口清甜，如甘露梨般水潤柔和， 中段展現淡雅的米旨風味， 醇厚帶有高複雜度，收尾俐落令人無比回味。 無論歡慶年節的豐盛大菜， 還是親朋相聚品嘗的燙口小籠包， 都能恰到好處的完美搭配， 為團聚時刻注入圓滿氛圍， 讓席間增添輕盈微醺的愉悅。 酒米：越光米 精米步合：65% 迎接馬年的第一瓶極釀-富士曙光， 以Alc19%極辛口原酒技術， 完整保留藏人最初的匠心與理念。 入口清甜，如甘露梨般水潤柔和， 中段展現淡雅的米旨風味， 醇厚帶有高複雜度，收尾俐落令人無比回味。 迎接馬年的第一瓶極釀-富士曙光， 以Alc19%極辛口原酒技術， 完整保留藏人最初的匠心與理念。 入口清甜，如甘露梨般水潤柔和， 中段展現淡雅的米旨風味， 醇厚帶有高複雜度，收尾俐落令人無比回味。 無論歡慶年節的豐盛大菜， 還是親朋相聚品嘗的燙口小籠包， 都能恰到好處的完美搭配， 為團聚時刻注入圓滿氛圍， 讓席間增添輕盈微醺的愉悅。 酒米：越光米 精米步合：65% 迎接馬年的第一瓶極釀-富士曙光， 以Alc19%極辛口原酒技術， 完整保留藏人最初的匠心與理念。 入口清甜，如甘露梨般水潤柔和， 中段展現淡雅的米旨風味， 醇厚帶有高複雜度，收尾俐落令人無比回味。

清爽香氣，口感卻是扎實有勁，適合搭配肉類料理。 酒米：雄町 精米步合：50% 清爽香氣，口感卻是扎實有勁，適合搭配肉類料理。 清爽香氣，口感卻是扎實有勁，適合搭配肉類料理。 酒米：雄町 精米步合：50% 清爽香氣，口感卻是扎實有勁，適合搭配肉類料理。

魯拜詩集為丸藤酒莊旗艦品牌系列，1954 年，詩人日夏耿之介造訪酒莊，品嚐後讚歎「這酒真好喝！」隨後以 11 世紀波斯詩人奧瑪‧海亞姆的詩集《魯拜集》為其系列命名。這位詩人一生歌頌葡萄酒與美人，名字既浪漫又充滿文化意蘊，也讓魯拜詩集成為日本最具詩意的酒莊品牌。100%甲州勝沼的甲州葡萄，在18~20度下於玻璃內襯槽發酵，再入小法國桶陳約6個月，帶有著飽滿的口感，層次中帶有細膩的木質味、青蘋果、柚香的水果氣息與圓潤的酸度，賦予甲州少見的溫暖與厚實。特別搭配油脂豐富的生魚片和日本鍋物。 魯拜詩集為丸藤酒莊旗艦品牌系列，1954 年，詩人日夏耿之介造訪酒莊，品嚐後讚歎「這酒真好喝！」隨後以 11 世紀波斯詩人奧瑪‧海亞姆的詩集《魯拜集》為其系列命名。這位詩人一生歌頌葡萄酒與美人，名字既浪漫又充滿文化意蘊，也讓魯拜詩集成為日本最具詩意的酒莊品牌。100%甲州勝沼的甲州葡萄，在18~20度下於玻璃內襯槽發酵，再入小法國桶陳約6個月，帶有著飽滿的口感，層次中帶有細膩的木質味、青蘋果、柚香的水果氣息與圓潤的酸度，賦予甲州少見的溫暖與厚實。特別搭配油脂豐富的生魚片和日本鍋物。

呈現來自於甘薯明確且紮實的圓潤口感，自1845年創業以來，堅持著維持傳統經典不敗的「旨味」。本品為寶山系列的美味基準，不論是兌溫熱水飲用還是加入冰塊都能表現其深度風味。 *榮獲2011年國際品質評鑑大賞最高金賞 成份：紅芋、白麴 呈現來自於甘薯明確且紮實的圓潤口感，自1845年創業以來，堅持著維持傳統經典不敗的「旨味」。本品為寶山系列的美味基準，不論是兌溫熱水飲用還是加入冰塊都能表現其深度風味。 *榮獲2011年國際品質評鑑大賞最高金賞

使用酒廠中堅持的古法所釀製的酒款，傳承的美味與紮實的手法所鍛造，以「sharp」和「dry」作為最大的特色，是酒廠推薦給男性品嘗的作品。 使用酒廠中堅持的古法所釀製的酒款，傳承的美味與紮實的手法所鍛造，以「sharp」和「dry」作為最大的特色，是酒廠推薦給男性品嘗的作品。

酒造使用秋田傳統釀造方法手工精製，同時為了取當地最柔軟的山泉水來作為釀造用水，酒造需要跋山涉水進入深山只為取得最佳水源，與新政同樣使用協會6號酵母，全量使用酒米之王山田錦醸造。以瓜果類香氣為主題，華麗卻柔和，入口後口感順滑，清新的酸度與超辛口的米旨味完美平衡，酒體俐落收尾明快，雖標示超辛口卻極易入喉的推薦酒款。

熟成甲州葡萄特有的酸感，加上柑橘調的甜味令人回味無窮，清爽的碳酸氣泡感在口中揮散！ 熟成甲州葡萄特有的酸感，加上柑橘調的甜味令人回味無窮，清爽的碳酸氣泡感在口中揮散！

這款甜版甲州香氣與甜度節制，一些柑橘與蜂蜜的暗示，相當平易近人，尾韻純淨深刻，如同品名Gotas D Rocio（清晨露水）所帶給人的想像。 這款甜版甲州香氣與甜度節制，一些柑橘與蜂蜜的暗示，相當平易近人，尾韻純淨深刻，如同品名Gotas D Rocio（清晨露水）所帶給人的想像。

以「K系列」為名的限量酒款，使用在銘柄賀儀屋中不使用的協會酵母。此款酒的釀造理念為「酸味及旨味的平衡」，和以肉類為主的各式料理協調性絕佳。初入口的酸味和隨之而來的圓潤旨味讓人食慾大開。 酒米：雫媛 精米步合：70% 以「K系列」為名的限量酒款，使用在銘柄賀儀屋中不使用的協會酵母。此款酒的釀造理念為「酸味及旨味的平衡」，和以肉類為主的各式料理協調性絕佳。初入口的酸味和隨之而來的圓潤旨味讓人食慾大開。 以「K系列」為名的限量酒款，使用在銘柄賀儀屋中不使用的協會酵母。此款酒的釀造理念為「酸味及旨味的平衡」，和以肉類為主的各式料理協調性絕佳。初入口的酸味和隨之而來的圓潤旨味讓人食慾大開。 酒米：雫媛 精米步合：70% 以「K系列」為名的限量酒款，使用在銘柄賀儀屋中不使用的協會酵母。此款酒的釀造理念為「酸味及旨味的平衡」，和以肉類為主的各式料理協調性絕佳。初入口的酸味和隨之而來的圓潤旨味讓人食慾大開。

酒藏以獨家碳酸氣體注入技術，打造出羽根屋 Sparkling 細緻而輕快的氣泡口感。不同於厚重甜感的氣泡酒，這款清酒展現綺麗酸味、透明果香與優雅立香，入口清爽俐落，旨味與果酸平衡完整。 半瓶裝輕巧好分享，倒入葡萄酒杯後，更能感受到細緻泡感、香氣延展與餘韻的膨脹感。無論作為開胃酒，或搭配生蠔、天婦羅、白肉魚與日式料理，都能展現羽根屋清澈、優雅而耐喝的酒質。 本作曾獲 IWC 金牌，並於 Kura Master 發泡清酒部門連年獲獎肯定，是兼具技術感、得獎實績與餐桌適配性的氣泡清酒。