嵇康是耿直忠心的雅士，同時也是有名的音樂家。 澎湃馥郁的吟釀香氣，清新爽朗兼具果香！酒體滑順乾淨，香氣彌漫在喉間與鼻腔循環。 產地: 山梨縣 七賢酒造 酒米: 國產米 精米: 57% 酒精: 15% 日本酒度: 未公開 酸度: 未公開 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,465/瓶 無庫存 嵇康是耿直忠心的雅士，同時也是有名的音樂家。 澎湃馥郁的吟釀香氣，清新爽朗兼具果香！酒體滑順乾淨，香氣彌漫在喉間與鼻腔循環。 產地: 山梨縣 七賢酒造 酒米: 國產米 精米: 57% 酒精: 15% 日本酒度: 未公開 酸度: 未公開 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,465/瓶 無庫存

以「平成名水百選」普現堂湧泉的超軟水仕込，並透過加裝銅輪的改良蒸餾器提升銅接觸、吸附硫質雜味，蒸餾後以 60 度原酒裝瓶。杯中帶有麥芽與穀物甜感，伴隨香蕉、洋梨般的酯香與新酒特有的青嫩氣息；未經桶陳修飾的原酒狀態，能直接感受菱田蒸溜所的蒸餾功力與基酒乾淨度。

整體來說是一支厚實圓潤的清酒，剛入口酸甜滋味有像加了蘋果醋的貴釀酒，厚實圓潤的酒體，乾爽的尾韻極具特色。 產地: 山口縣 澄川酒造場 酒米: 雄町 精米度: 麴米40%、掛米50% 酒精度: 16% 日本酒度: 未公開 酸度: 未公開 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,200/瓶 無庫存 整體來說是一支厚實圓潤的清酒，剛入口酸甜滋味有像加了蘋果醋的貴釀酒，厚實圓潤的酒體，乾爽的尾韻極具特色。 產地: 山口縣 澄川酒造場 酒米: 雄町 精米度: 麴米40%、掛米50% 酒精度: 16% 日本酒度: 未公開 酸度: 未公開 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,200/瓶 無庫存

榮獲2011年溫酒大賽的「最高位大賞受賞」，酒質圓潤順口，無角度般的尾韻更是魅力所在。 產地：廣島縣 賀茂鶴酒造 酒米：八反錦 精米：60%  酒精：15% 日本酒度：+2 SSI分類：醇   飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,560/瓶 登入取得更多資訊 溫酒大賽的「最高位大賞受賞」

使用傳統的小槽及手工裝袋慢慢榨出口感柔和的酒。在春季裝瓶，在酒造選擇適合的儲藏空間以常溫加速熟成,到夏季再放回冷藏儲存。適當的熟成感再搭配清爽的酸度,非常適合搭配秋季油脂豐富的料理。適飲溫度5~45C。 產地：愛媛縣 武田酒造 酒米： 松山三井 精米度：60% 酒精：15.5% 日本酒度：1 酸度：2 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,450/瓶 無庫存 使用傳統的小槽及手工裝袋慢慢榨出口感柔和的酒。在春季裝瓶，在酒造選擇適合的儲藏空間以常溫加速熟成,到夏季再放回冷藏儲存。適當的熟成感再搭配清爽的酸度,非常適合搭配秋季油脂豐富的料理。適飲溫度5~45C。 產地：愛媛縣 武田酒造 酒米： 松山三井 精米度：60% 酒精：15.5% 日本酒度：1 酸度：2 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,450/瓶 無庫存

【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣，酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名，釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同，石鎚酒造沒有聘請大量員工，而是由少少的四人家族進行釀造，是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中，以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母，輔以攝氏5～12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒，多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎，成為聞名全日本的名門酒造！ 夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。 酒米：兵庫縣產山田錦 20% / 愛媛縣產松山三井 80% 精米步合：山田錦 50%(麴米) / 松山三井 60%(掛米) 夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。 【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣，酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名，釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同，石鎚酒造沒有聘請大量員工，而是由少少的四人家族進行釀造，是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中，以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母，輔以攝氏5～12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒，多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎，成為聞名全日本的名門酒造！ 夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。 酒米：兵庫縣產山田錦 20% / 愛媛縣產松山三井 80% 精米步合：山田錦 50%(麴米) / 松山三井 60%(掛米) 夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。 【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣，酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名，釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同，石鎚酒造沒有聘請大量員工，而是由少少的四人家族進行釀造，是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中，以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母，輔以攝氏5～12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒，多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎，成為聞名全日本的名門酒造！ 夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。 酒米：兵庫縣產山田錦 20% / 愛媛縣產松山三井 80% 精米步合：山田錦 50%(麴米) / 松山三井 60%(掛米) 夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。 【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣，酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名，釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同，石鎚酒造沒有聘請大量員工，而是由少少的四人家族進行釀造，是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中，以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母，輔以攝氏5～12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒，多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎，成為聞名全日本的名門酒造！ 夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。 酒米：兵庫縣產山田錦 20% / 愛媛縣產松山三井 80% 精米步合：山田錦 50%(麴米) / 松山三井 60%(掛米) 夏季限定商品。以石鎚獨特的全量手造及低溫發酵技術，做出柔和又清爽的酒質。擁有華麗的蘋果吟釀香及清爽的酸味及口感，適合在炎熱的夏季冰涼的飲用。

除了完熟梅子的味道，竟然還有類似白桃的高貴香氣。選自愛媛西条頂級梅園佐伯農園的伊予南高梅。佐伯農園採最高規格的管理方式栽培梅子，耐心等待梅子完全熟透、從枝頭自然落下，再以純手工細心挑選無損傷的梅子，成就幾近完美的佐伯農園伊予南高梅。是一款每年限量販售的稀有逸品。 產地：愛媛縣 成龍酒造 原料：愛媛縣產南高梅、清酒 酒精度數：13% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,440/瓶 無庫存 除了完熟梅子的味道，竟然還有類似白桃的高貴香氣。選自愛媛西条頂級梅園佐伯農園的伊予南高梅。佐伯農園採最高規格的管理方式栽培梅子，耐心等待梅子完全熟透、從枝頭自然落下，再以純手工細心挑選無損傷的梅子，成就幾近完美的佐伯農園伊予南高梅。是一款每年限量販售的稀有逸品。 產地：愛媛縣 成龍酒造 原料：愛媛縣產南高梅、清酒 酒精度數：13% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,440/瓶 無庫存

纖細平穩，仿若白桃般水靈優雅的吟釀香輕輕飄來，馥郁的口感中，適當的甘味溫柔的舒緩人心。精心釀製所產生的香味最後從鼻腔緩緩地散去。酒質清亮，香氣淡雅，即使做為餐間酒也能有很好的表現。榮獲2011年全美日本酒歡評會金賞。 產地：佐賀縣 天山酒造造株式會社 酒米：山田錦 精米度：55% 酒精：16% 日本酒度：+2 酸度：1.5 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 無庫存 連老外的讚不絕口的作品 全美日本酒歡評會金賞 纖細平穩，仿若白桃般水靈優雅的吟釀香輕輕飄來，馥郁的口感中，適當的甘味溫柔的舒緩人心。精心釀製所產生的香味最後從鼻腔緩緩地散去。酒質清亮，香氣淡雅，即使做為餐間酒也能有很好的表現。榮獲2011年全美日本酒歡評會金賞。 產地：佐賀縣 天山酒造造株式會社 酒米：山田錦 精米度：55% 酒精：16% 日本酒度：+2 酸度：1.5 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 無庫存 連老外的讚不絕口的作品 全美日本酒歡評會金賞

1.2019最適合葡萄酒杯喝清酒大賽金賞 2.IWC金賞 產地：秋田縣 天壽酒造株式會社 酒米：美山錦 精米度：50% 酒精：15.5% 日本酒度：+2 酸度：1.3 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 無庫存 奪牌常勝軍 1.2019最適合葡萄酒杯喝清酒大賽金賞 2.IWC金賞 產地：秋田縣 天壽酒造株式會社 酒米：美山錦 精米度：50% 酒精：15.5% 日本酒度：+2 酸度：1.3 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 無庫存 奪牌常勝軍

相同精米步合不同京都產原料米的純米大吟釀第一彈。使用京都產酒造好適米「祝」51％與「京之輝」49％，特色是像翠綠的青竹一般口感順暢但具有深度跟勁道。 產地：京都 齊藤酒造造株式會社 酒米：京之輝、祝 精米度 --- 酒精 --- 日本酒度：1 酸度：1.2 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 無庫存 京都原料米 純米大吟釀第一彈 相同精米步合不同京都產原料米的純米大吟釀第一彈。使用京都產酒造好適米「祝」51％與「京之輝」49％，特色是像翠綠的青竹一般口感順暢但具有深度跟勁道。 產地：京都 齊藤酒造造株式會社 酒米：京之輝、祝 精米度 --- 酒精 --- 日本酒度：1 酸度：1.2 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 無庫存 京都原料米 純米大吟釀第一彈

相同精米步合，原料米的純米大吟釀第二彈。使用京都府產「京之輝」100%的純米大吟釀，豐富的香氣與溫順流暢的口感令人愛不釋手。 產地：京都 齊藤酒造造株式會社 酒米：京之輝 精米度 --- 酒精 --- 日本酒度：1 酸度：1.2 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,180/瓶 無庫存 京都原料米「京之輝」 純米大吟釀第二彈 相同精米步合，原料米的純米大吟釀第二彈。使用京都府產「京之輝」100%的純米大吟釀，豐富的香氣與溫順流暢的口感令人愛不釋手。 產地：京都 齊藤酒造造株式會社 酒米：京之輝 精米度 --- 酒精 --- 日本酒度：1 酸度：1.2 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,180/瓶 無庫存 京都原料米「京之輝」 純米大吟釀第二彈

【酒造介紹】 天吹酒造1688年創立於日本九州。自然資源富足，釀造用水使用周邊山系的伏流水，釀造出酒體鮮美的作品，從創立以來迄今已有300多年歷史，是許多酒友的品酒首選。天吹酒造的作品魅力除了純熟的釀造技術之外，他們使用的「花酵母」為最大特色。由於花酵母較一般酵母培育起來較為困難，但天吹酒造克服技術難關，將花酵母使用地相當出色！喜歡新派日本酒風格的酒友絕對要嘗試看看天吹的作品 哈密瓜與白桃的香氣、迷人的微微酸味。 均衡的酸度入口柔順的甘甜度人見人愛。 產地：佐賀 天吹酒造 酒米：山田錦 精米：50% 酒精：16% 日本酒度：+3 酸度：1.3 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,500/瓶 無庫存 花酵母使用！大花六道木 【酒造介紹】 天吹酒造1688年創立於日本九州。自然資源富足，釀造用水使用周邊山系的伏流水，釀造出酒體鮮美的作品，從創立以來迄今已有300多年歷史，是許多酒友的品酒首選。天吹酒造的作品魅力除了純熟的釀造技術之外，他們使用的「花酵母」為最大特色。由於花酵母較一般酵母培育起來較為困難，但天吹酒造克服技術難關，將花酵母使用地相當出色！喜歡新派日本酒風格的酒友絕對要嘗試看看天吹的作品 哈密瓜與白桃的香氣、迷人的微微酸味。 均衡的酸度入口柔順的甘甜度人見人愛。 產地：佐賀 天吹酒造 酒米：山田錦 精米：50% 酒精：16% 日本酒度：+3 酸度：1.3 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,500/瓶 無庫存 花酵母使用！大花六道木

本款全部都是經過３年儲藏而帶有琥珀色的芋燒酎。琥珀色的酒體中帶有上等的華麗柑橘系香氣，經過３年熟成。所特有的原潤口感與地瓜香甜搭配上橡木桶的特有風味形成絕妙的搭配，此外入喉後的尾韻更是綿延不絕，更是其他酒款所沒有的獨特滋味。 產地：鹿兒島 田苑酒造 酒精：25% 燒酎是屬於蒸餾酒的一種，蒸餾酒的製造方法如下，將發酵後的原料醪液（如啤酒、葡萄酒、糖蜜等）進行蒸餾， 再其中的酒精分離出來後，再進行收集以及調整酒精濃度，最終再裝入酒瓶。 蒸餾酒的酒精濃度較高，例如伏特加、威士忌、龍舌蘭酒等，酒精濃度約落在在40%至60%之間不等， 而燒酎則落在25%至30%之間。 與其他酒類相比，蒸餾酒的香氣較為濃厚，並具有更強烈的口感和風味！ 而且高酒精濃度也讓酒體能更長時間地保存，不同的原料和製作方法也會產生不同的風味及特性，使蒸餾酒具有豐富的風味多樣性！ 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 登入取得更多資訊 LAISC 2019 金賞受賞

鹿兒島頴娃紫芋、米麴與白麴仕込，並採常壓蒸餾製成。紫芋特有的華麗果香明確揚起，口感甘美豐潤，尾韻柔順乾淨，展現赤兔馬人氣紫芋版的鮮明魅力。

以鹿兒島黃金千貫、米麴與白麴仕込，採常壓蒸餾製成，並以靈峰冠岳伏流水割水。入口清爽淡麗，隨後綻放荔枝般的華麗果香，芋香柔和不厚重；口感圓潤滑順，淡麗之中帶有重厚旨味，尾韻乾淨悠長。

以嚴選二條大麥、麥麴與白麴仕込，採減壓蒸餾製成，並使用白砂台地天然濾過的清冽水源。香氣帶淡雅花香與完熟果實般的甘美華麗感，入口滑順，酒體醇厚飽滿，展現本格麥燒酎的有力口感。

仙禽在2024年底推出全新的品牌概念「重返江戶」（江戸返り），以復興江戶時期的天然環境並使用古老的釀造技術為理念，希望讓人們能夠更加瞭解酒造背後的故事、風景和理念。新改款的仙禽CLASSIC是使用酒造所在的櫻市所生產的亀の尾，採生酛酒母技術與長年依附在酒造建築物內的酵母(蔵付酵母)進行釀造，展現出酒體深邃的層次感與鮮明的酸度，輕微的濁酒質地也表現了柔和的口感。

使用北海道經典酒米「彗星」精米至 55% 釀造。酒質乾淨清爽，帶有酸甜多汁的新鮮桃子香氣，入口柔軟圓潤，微甘口，香氣與風味平衡良好，酒體輕盈，收口乾淨細膩，展現北海道地酒清新透明的風格。

使用北海道經典酒米「北雫」精米至 55% 釀造。酒質清冽乾淨，帶有西洋梨、清脆桃子與新鮮青蘋果般的明確吟釀香，入口帶微微碳酸觸感，質地柔軟圓潤，微辛口，收口乾淨輕快，展現北海道地酒清爽俐落的新風貌。

酒造嚴選的完熟梅果帶有桃子般的香氣，將之浸入日本酒之中，每一口都喝得到梅果果肉的口感與日本酒的纖細風味，清新的酸味適合佐餐，無論搭配日本或西洋料理都能在口中展現令人會心一笑的風景。 產地: 福岡 池亀酒造 原料: 完熟梅、糖類、米燒酎、日本酒 酒精: 11% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,380/瓶 無庫存 滿滿果肉!大大滿足! 酒造嚴選的完熟梅果帶有桃子般的香氣，將之浸入日本酒之中，每一口都喝得到梅果果肉的口感與日本酒的纖細風味，清新的酸味適合佐餐，無論搭配日本或西洋料理都能在口中展現令人會心一笑的風景。 產地: 福岡 池亀酒造 原料: 完熟梅、糖類、米燒酎、日本酒 酒精: 11% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,380/瓶 無庫存 滿滿果肉!大大滿足!

西吉田酒造使用當地名產「八女茶」、立花產的「大粉梅」，以及自傲的麥燒酎基酒經過兩年以上的熟成，釀製出沒有任何一款綠茶梅酒可以相比的味道。濃厚的梅酒香氣與八女茶特有的清新交織成令人驚豔的和諧滋味。 西吉田酒造使用當地名產「八女茶」、立花產的「大粉梅」，以及自傲的麥燒酎基酒經過兩年以上的熟成，釀製出沒有任何一款綠茶梅酒可以相比的味道。濃厚的梅酒香氣與八女茶特有的清新交織成令人驚豔的和諧滋味。 產地: 福岡 西吉田酒造 原料: 梅、冰糖、八女茶、麥燒酎 酒精: 12% 西吉田酒造使用當地名產「八女茶」、立花產的「大粉梅」，以及自傲的麥燒酎基酒經過兩年以上的熟成，釀製出沒有任何一款綠茶梅酒可以相比的味道。濃厚的梅酒香氣與八女茶特有的清新交織成令人驚豔的和諧滋味。 西吉田酒造使用當地名產「八女茶」、立花產的「大粉梅」，以及自傲的麥燒酎基酒經過兩年以上的熟成，釀製出沒有任何一款綠茶梅酒可以相比的味道。濃厚的梅酒香氣與八女茶特有的清新交織成令人驚豔的和諧滋味。 產地: 福岡 西吉田酒造 原料: 梅、冰糖、八女茶、麥燒酎 酒精: 12%

使用精米步合55%的五百萬石與山田錦釀造，帶有沉穩柔和的吟釀香氣，口感滑順柔軟的純米吟釀酒。 雖然是能夠清楚感受到米旨味的純米酒款，但正如其名「灑（意指：清爽地洗滌流過）」所表現的一般，整體風味輕盈易飲、乾淨俐落，呈現出令人百飲不膩的酒質風格。 使用精米步合55%的五百萬石與山田錦釀造，帶有沉穩柔和的吟釀香氣，口感滑順柔軟的純米吟釀酒。 雖然是能夠清楚感受到米旨味的純米酒款，但正如其名「灑（意指：清爽地洗滌流過）」所表現的一般，整體風味輕盈易飲、乾淨俐落，呈現出令人百飲不膩的酒質風格。

山丹正宗「風鈴」吟釀，是以愛媛縣產米「松山三井」釀造的夏季吟釀酒。香氣帶有優雅蘋果香與淡淡草本氣息，口感清涼淡麗，微辛俐落，14 度酒精度讓整體更加輕盈爽快。冰鎮後飲用，就像夏日午後耳邊響起的一串風鈴，沁涼、清爽又療癒。

使用群馬榛名產白加賀梅，浸漬於「全國新酒鑑評會金賞」清酒與米燒酎之中。梅香圓潤飽滿，酸甜柔和順口，是一款適合冷飲、加冰塊或兌蘇打水享用的清爽梅酒。

以特別釀造的半藏清酒為基底，嚴選酸度鮮明的和歌山南高梅浸漬而成。入口甜度收斂、梅香濃厚，帶有南高梅豐潤的果味與清爽酸度，粉金酒色優雅細緻，尾韻上品悠長。

日本柑橘主要產地之一的高知縣，不只柚子生產量為全日第一，因季節跟地域性的多樣性，產出各具特色的柑橘。選用三種原料柚子、小夏與直七 酢橘 萃取出果汁原汁，再配合特釀清酒進行釀製，果汁比例高達39%，喝起來的酸甜感十分過癮！爽快的果汁香氛在口中散發，三種絕妙酸度充斥整個口腔，與日本酒的圓潤味相輔相成，品飲體驗十分精彩！

以高知土佐文旦與柚子果汁調和，文旦的清雅香氣、柚子的明亮酸感與果皮般的微苦在口中依序展開。 醉鯨自家清酒為果香增加柔和旨味，讓酸度鮮明卻不尖銳，整體多汁、爽快又容易入口。 特別適合搭配炸物、燒烤與宵夜料理，清爽解膩。

色調呈現幾近透明微綠清澈黃，青蘋果、檸檬果香夾帶著白花，和些微薄荷類清涼與酵母的香氣。入口首先是蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味，Sur-lie〈帶渣〉培養使口感圓潤， 尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。適宜搭配： 生魚片、和風沙拉、鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌。 色調呈現幾近透明微綠清澈黃，青蘋果、檸檬果香夾帶著白花，和些微薄荷類清涼與酵母的香氣。入口首先是蘋果與柑橘類鮮活柔和的酸味，Sur-lie〈帶渣〉培養使口感圓潤， 尾韻呈現類似清酒的米麴香氣。適宜搭配： 生魚片、和風沙拉、鹽烤雞〈魚〉& 柚子醋涼拌。

榮獲 TOKYO 酒 Challenge 2025 銀賞 榮獲 全國燗酒大賽 2024 金賞 榮獲 Oriental Sake Award 2025 銅賞 嚴選100%天壽酒米研究會的酒造好適米-「美山錦」，擁有極為細膩、豐潤的口感。溫熱後飄逸脫俗的酒香，在口中能隱隱感受其純淨的喉韻。 產地：秋田縣 天壽酒造株式會社 酒米：美山錦 精米度：70% 酒精：15% 日本酒度：+6 酸度：0.9 SSI分類：爽 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,350/瓶 無庫存 天壽酒米研究會嚴選美山錦米種 榮獲 TOKYO 酒 Challenge 2025 銀賞 榮獲 全國燗酒大賽 2024 金賞 榮獲 Oriental Sake Award 2025 銅賞 嚴選100%天壽酒米研究會的酒造好適米-「美山錦」，擁有極為細膩、豐潤的口感。溫熱後飄逸脫俗的酒香，在口中能隱隱感受其純淨的喉韻。 產地：秋田縣 天壽酒造株式會社 酒米：美山錦 精米度：70% 酒精：15% 日本酒度：+6 酸度：0.9 SSI分類：爽 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,350/瓶 無庫存 天壽酒米研究會嚴選美山錦米種

先以黑麴甕壺製成本格芋燒酎，再漬以日本產優質梅果實及冰糖，完成這款充滿鹿兒島懷舊風情的經典梅酒，也是只有芋燒酎王國鹿兒島才能打造出的豪奢逸品。 產地: 鹿兒島 本坊酒造 原料: 梅果實、冰糖、蜂蜜、本格燒酎 酒精: 14% - 全国梅酒品評会2015 本格焼酎梅酒部門　銀賞 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,380/瓶 登入取得更多資訊 全国梅酒品評会 本格焼酎梅酒部門 銀賞 先以黑麴甕壺製成本格芋燒酎，再漬以日本產優質梅果實及冰糖，完成這款充滿鹿兒島懷舊風情的經典梅酒，也是只有芋燒酎王國鹿兒島才能打造出的豪奢逸品。 產地: 鹿兒島 本坊酒造 原料: 梅果實、冰糖、蜂蜜、本格燒酎 酒精: 14% - 全国梅酒品評会2015 本格焼酎梅酒部門　銀賞 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,380/瓶 登入取得更多資訊 全国梅酒品評会 本格焼酎梅酒部門 銀賞

此款梅酒是以高橋商店的銘柄「繁桝」為基酒，純米清酒的酒體澄澈且溫和纖細，開瓶能先嗅到一股杏仁香氣，入口可直接感受到梅實的酸味與淡淡的米香，後略帶點苦，最後是微微的回甘。特選來自福岡八女市的玉英梅，將酸與甜浸漬在純米酒中達到恰好的平衡。 產地: 福岡 高橋商店 原料: 玉英梅、糖類、日本酒 酒精: 9% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,350/瓶 登入取得更多資訊 自產日本酒100%使用 此款梅酒是以高橋商店的銘柄「繁桝」為基酒，純米清酒的酒體澄澈且溫和纖細，開瓶能先嗅到一股杏仁香氣，入口可直接感受到梅實的酸味與淡淡的米香，後略帶點苦，最後是微微的回甘。特選來自福岡八女市的玉英梅，將酸與甜浸漬在純米酒中達到恰好的平衡。 產地: 福岡 高橋商店 原料: 玉英梅、糖類、日本酒 酒精: 9% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,350/瓶 登入取得更多資訊 自產日本酒100%使用

將福岡縣蘆屋町長年好評的「Atakano赤紫蘇」結合八女市高橋商店的「繁桝純米梅酒」，有別於一般蒸餾梅酒，本品以純米酒為原酒進行釀造，清爽的滋味最適合潮濕悶熱的梅雨季節時飲用。日本民間深信紅紫蘇與梅酒皆具有殺菌、抗氧化、恢復疲勞、整腸與安神等多樣功效。酸酸甜甜的梅酒與清新的紅紫蘇香氣結合出酒體有如紅寶石般的顏色，且口感更加溫和柔順的紫蘇梅酒。 產地: 福岡 高橋商店 原料: 玉英梅、紅紫蘇、糖類、日本酒 酒精: 7% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,350/瓶 登入取得更多資訊 超人氣紫蘇梅酒 將福岡縣蘆屋町長年好評的「Atakano赤紫蘇」結合八女市高橋商店的「繁桝純米梅酒」，有別於一般蒸餾梅酒，本品以純米酒為原酒進行釀造，清爽的滋味最適合潮濕悶熱的梅雨季節時飲用。日本民間深信紅紫蘇與梅酒皆具有殺菌、抗氧化、恢復疲勞、整腸與安神等多樣功效。酸酸甜甜的梅酒與清新的紅紫蘇香氣結合出酒體有如紅寶石般的顏色，且口感更加溫和柔順的紫蘇梅酒。 產地: 福岡 高橋商店 原料: 玉英梅、紅紫蘇、糖類、日本酒 酒精: 7% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,350/瓶 登入取得更多資訊 超人氣紫蘇梅酒

初雪盃的夏季限定純米生酒。擁有沉穩的香氣及柔和的酸甜味，形成清爽多汁易於飲用的口感。在炎熱的夏季，不管是冰飲、加冰或是加氣泡水都非常推薦。 酒米：日本國產米100% 精米步合：55% 初雪盃的夏季限定純米生酒。擁有沉穩的香氣及柔和的酸甜味，形成清爽多汁易於飲用的口感。在炎熱的夏季，不管是冰飲、加冰或是加氣泡水都非常推薦。 初雪盃的夏季限定純米生酒。擁有沉穩的香氣及柔和的酸甜味，形成清爽多汁易於飲用的口感。在炎熱的夏季，不管是冰飲、加冰或是加氣泡水都非常推薦。 酒米：日本國產米100% 精米步合：55% 初雪盃的夏季限定純米生酒。擁有沉穩的香氣及柔和的酸甜味，形成清爽多汁易於飲用的口感。在炎熱的夏季，不管是冰飲、加冰或是加氣泡水都非常推薦。

這款酒給人的第一印象酒就是「清爽、美味！」帶有瓜果以及奔放卻不失優雅的花香，穀物的味道也非常的和諧，加上它的酸度，喜歡葡萄酒的人一定會喜歡這款清酒！ 適合搭配生蠔、貝類、生魚片或簡單料理的海鮮，不需過多的醬料調味才可讓海鮮原本的鮮甜和清酒的旨味完美結合。 這款酒給人的第一印象酒就是「清爽、美味！」帶有瓜果以及奔放卻不失優雅的花香，穀物的味道也非常的和諧，加上它的酸度，喜歡葡萄酒的人一定會喜歡這款清酒！ 適合搭配生蠔、貝類、生魚片或簡單料理的海鮮，不需過多的醬料調味才可讓海鮮原本的鮮甜和清酒的旨味完美結合。 這款酒給人的第一印象酒就是「清爽、美味！」帶有瓜果以及奔放卻不失優雅的花香，穀物的味道也非常的和諧，加上它的酸度，喜歡葡萄酒的人一定會喜歡這款清酒！ 適合搭配生蠔、貝類、生魚片或簡單料理的海鮮，不需過多的醬料調味才可讓海鮮原本的鮮甜和清酒的旨味完美結合。 這款酒給人的第一印象酒就是「清爽、美味！」帶有瓜果以及奔放卻不失優雅的花香，穀物的味道也非常的和諧，加上它的酸度，喜歡葡萄酒的人一定會喜歡這款清酒！ 適合搭配生蠔、貝類、生魚片或簡單料理的海鮮，不需過多的醬料調味才可讓海鮮原本的鮮甜和清酒的旨味完美結合。

「島波」本釀造，以瀨戶內海平靜島波風光為意象，選用愛媛縣產米「松山三井」釀造。香氣帶有清爽瓜果感，入口輕快淡麗，伴隨沁涼米甜與俐落口感，14 度酒精度讓整體更加清爽好入口，冷飲或溫燗皆適合。

極致食中酒之作，冷飲時口感乾淨簡潔，略帶柑橘系的調性；溫熱飲時，果酸感轉為圓潤，尾韻回甘。米旨味與柑橘系的調性，讓此款作品成為人氣食中酒，香氣濃郁卻又不過於奔放，保有醉鯨特有的酸味，飲用溫度相當廣泛，冷飲時的口感簡潔俐落，略帶果香的酸甜味；熱飲時，酒體風格轉為圓滑柔潤，尾韻回甘，令人回味無窮。

香氣溫和地在嘴中緩緩散開，讓人感受到來自於原料米的甘味，後韻略轉為清爽的酸味與旨味。冷飲或加熱到50℃左右的溫度帶，都能美味品嘗。 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,300/瓶 無庫存 香氣溫和地在嘴中緩緩散開，讓人感受到來自於原料米的甘味，後韻略轉為清爽的酸味與旨味。冷飲或加熱到50℃左右的溫度帶，都能美味品嘗。 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,300/瓶 無庫存

所謂的「濁酒」就是將發酵過後的醪不加以過濾，直接裝瓶。鶯印濁酒是以古代製作方法手工完成，請享受這充滿天然乳酸的清爽酸甜感。 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,600/瓶 登入取得更多資訊 所謂的「濁酒」就是將發酵過後的醪不加以過濾，直接裝瓶。鶯印濁酒是以古代製作方法手工完成，請享受這充滿天然乳酸的清爽酸甜感。 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,600/瓶 登入取得更多資訊

此作為陸奧八仙經典款作品之一，雖然是純米酒，卻有著漂亮果香表現，口感飽滿，收尾俐落。 產地：青森縣 八戶酒造 酒米：華吹雪 精米度：55% 酒精：16% 日本酒度：+2 酸度：1.6 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,300/瓶 登入取得更多資訊 甜潤口感，水果清香俐落 此作為陸奧八仙經典款作品之一，雖然是純米酒，卻有著漂亮果香表現，口感飽滿，收尾俐落。 產地：青森縣 八戶酒造 酒米：華吹雪 精米度：55% 酒精：16% 日本酒度：+2 酸度：1.6 SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,300/瓶 登入取得更多資訊 甜潤口感，水果清香俐落

大盃「豐潤辛口 本釀造」，是在嚴寒時期低溫發酵釀成的日常餐中酒。價格親民，酒質卻相當穩定，入口滑順清爽，辛口輪廓之後隨即展開豐潤旨味，尾韻帶有牧野酒造特色的辛味與細緻澀感。冷飲俐落，溫熱後旨味更舒展，是一款適合日常搭餐、大口享用也有滿足感的萬用辛口酒。

承襲天星酒造逾 120 年蒸餾底蘊，並以普現堂超軟水仕込、60 度原酒裝瓶。風格輕盈乾淨，帶玉米與穀物甜感、香草調與圓滑口感，是理解菱田未來調和威士忌骨架的重要基酒。

京都大原地區自古便以傳統的農耕方式種植紅紫蘇，成為當地文化的一部分。在太原地區，紅紫蘇不僅用於烹飪，也用於製作梅酒和紫蘇汁，這些飲料在炎熱的夏季特別受歡迎，赤紫蘇梅酒以其迷人的粉紅色引人注日，不僅色澤美麗，味道更是清新怡人。這款酒作為開胃酒，搭配美食享用時，柔和口感能完美地襯托出料理的風味。而在炎炎夏日。也可以將其加入蘇打水或汽水中享用，帶來一絲涼爽的感覺。 原料：米燒酎，日本酒，梅，糖類，紫蘇，蜂蜜，酸味料 京都大原地區自古便以傳統的農耕方式種植紅紫蘇，成為當地文化的一部分。在太原地區，紅紫蘇不僅用於烹飪，也用於製作梅酒和紫蘇汁，這些飲料在炎熱的夏季特別受歡迎，赤紫蘇梅酒以其迷人的粉紅色引人注日，不僅色澤美麗，味道更是清新怡人。這款酒作為開胃酒，搭配美食享用時，柔和口感能完美地襯托出料理的風味。而在炎炎夏日。也可以將其加入蘇打水或汽水中享用，帶來一絲涼爽的感覺。 京都大原地區自古便以傳統的農耕方式種植紅紫蘇，成為當地文化的一部分。在太原地區，紅紫蘇不僅用於烹飪，也用於製作梅酒和紫蘇汁，這些飲料在炎熱的夏季特別受歡迎，赤紫蘇梅酒以其迷人的粉紅色引人注日，不僅色澤美麗，味道更是清新怡人。這款酒作為開胃酒，搭配美食享用時，柔和口感能完美地襯托出料理的風味。而在炎炎夏日。也可以將其加入蘇打水或汽水中享用，帶來一絲涼爽的感覺。 原料：米燒酎，日本酒，梅，糖類，紫蘇，蜂蜜，酸味料 京都大原地區自古便以傳統的農耕方式種植紅紫蘇，成為當地文化的一部分。在太原地區，紅紫蘇不僅用於烹飪，也用於製作梅酒和紫蘇汁，這些飲料在炎熱的夏季特別受歡迎，赤紫蘇梅酒以其迷人的粉紅色引人注日，不僅色澤美麗，味道更是清新怡人。這款酒作為開胃酒，搭配美食享用時，柔和口感能完美地襯托出料理的風味。而在炎炎夏日。也可以將其加入蘇打水或汽水中享用，帶來一絲涼爽的感覺。

在100%紀州和歌山產南高梅釀成的梅酒中，加入和歌山產的天然橘子花蜂蜜的新口味梅酒。完美地融合了柑橘蜂蜜柔和溫潤的甜味與南高梅特有的酸味。略低的酒精濃度讓口感如絲緞般滑順，清爽香甜，是十分開胃的一品酒款。不但富含多種有益美容與健康的成分，與一般的梅酒相比，因為加入這樣溫和的甜味，即使是平常不喝酒的女性也能輕鬆飲用。 產地: 和歌山 中野BC 原料: 梅、蜂蜜、砂糖、蒸餾酒 酒精: 12% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,280/瓶 無庫存 天然橘子花蜂蜜使用 在100%紀州和歌山產南高梅釀成的梅酒中，加入和歌山產的天然橘子花蜂蜜的新口味梅酒。完美地融合了柑橘蜂蜜柔和溫潤的甜味與南高梅特有的酸味。略低的酒精濃度讓口感如絲緞般滑順，清爽香甜，是十分開胃的一品酒款。不但富含多種有益美容與健康的成分，與一般的梅酒相比，因為加入這樣溫和的甜味，即使是平常不喝酒的女性也能輕鬆飲用。 產地: 和歌山 中野BC 原料: 梅、蜂蜜、砂糖、蒸餾酒 酒精: 12% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,280/瓶 無庫存 天然橘子花蜂蜜使用

地元紀州產的南高梅與高級綠茶代名詞「京都宇治」產的綠茶所交織出的梅酒變奏曲。綠茶的澀味與梅酒出人意料的搭配。開始時清爽的綠茶香從口中竄出，然後舌上是梅酒的甜潤，最後用綠茶巧妙的澀味清爽入喉。可說是一款顛覆梅酒根本概念的革命性梅酒，非常適合搭配肉類料理飲用。 產地: 和歌山 中野BC 原料: 梅、綠茶萃取物、砂糖、蒸餾酒 酒精: 12% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,280/瓶 無庫存 紀州南高梅與綠茶的完美組合 地元紀州產的南高梅與高級綠茶代名詞「京都宇治」產的綠茶所交織出的梅酒變奏曲。綠茶的澀味與梅酒出人意料的搭配。開始時清爽的綠茶香從口中竄出，然後舌上是梅酒的甜潤，最後用綠茶巧妙的澀味清爽入喉。可說是一款顛覆梅酒根本概念的革命性梅酒，非常適合搭配肉類料理飲用。 產地: 和歌山 中野BC 原料: 梅、綠茶萃取物、砂糖、蒸餾酒 酒精: 12% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,280/瓶 無庫存 紀州南高梅與綠茶的完美組合

【酒造介紹】 秀鳳酒造1890年創立於山形縣，豐富的自然環境與世代繼承的傳統，釀成的作品非常具有山形地酒的特色。旗下最知名的銘柄為與酒造名字相同的「秀鳳」，以山形縣產的酒米為主，利用藏王山系雪融水作為釀造用水，釀成的作品具有豐沛香氣及豐富口感！ 秀鳳 BEACH SIDE是「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」最高金賞 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」的金賞得主!有著日本酒度 -8 酸度 2.0 似白酒般酸甜口感的 17% 原酒、打破一般人對清酒的印象。使用了可以產出更多酸度的特別酵母山形酵母 YK-2408 和新研發的山形酵母 NF-KA (山形KA酵母改良) 混和釀造、使用極低温度進行發酵而成。推薦喝法：冰鎮 或 加入蘇打水 和 冰塊來飲用! 產地：山形縣 秀鳳酒造 酒米：山形縣產米 精米：55% 酒精：17% 日本酒度：-8 酸度：2 SSI分類：爽 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 無庫存 【酒造介紹】 秀鳳酒造1890年創立於山形縣，豐富的自然環境與世代繼承的傳統，釀成的作品非常具有山形地酒的特色。旗下最知名的銘柄為與酒造名字相同的「秀鳳」，以山形縣產的酒米為主，利用藏王山系雪融水作為釀造用水，釀成的作品具有豐沛香氣及豐富口感！ 秀鳳 BEACH SIDE是「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2017」最高金賞 「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2018」的金賞得主!有著日本酒度 -8 酸度 2.0 似白酒般酸甜口感的 17% 原酒、打破一般人對清酒的印象。使用了可以產出更多酸度的特別酵母山形酵母 YK-2408 和新研發的山形酵母 NF-KA (山形KA酵母改良) 混和釀造、使用極低温度進行發酵而成。推薦喝法：冰鎮 或 加入蘇打水 和 冰塊來飲用! 產地：山形縣 秀鳳酒造 酒米：山形縣產米 精米：55% 酒精：17% 日本酒度：-8 酸度：2 SSI分類：爽 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,400/瓶 無庫存

仙禽在2024年底推出全新的品牌概念「重返江戶」（江戸返り），以復興江戶時期的天然環境並使用古老的釀造技術為理念，希望讓人們能夠更加瞭解酒造背後的故事、風景和理念。新改款的仙禽MODERN是使用酒造所在的櫻市所生產的山田錦，採生酛酒母技術釀造，不使用額外的添加物，風味清爽清鮮，仍然表現出仙禽獨特的酸度，並與甜味達到很好的平衡，讓人聯想到在陽光下閃耀的麝香葡萄。

山形縣是La France（洋梨的一種）日本全國生產最多的地區，其中出羽櫻所在的天童市是生產量第一。白天的炎熱和晚上涼爽的盆地適合生產出最高級的洋梨。這款酒加入5.5個洋梨和吟釀酒，是一款口味濃郁利口酒。 產地：山梨縣 出羽櫻酒造 酒精濃度：8% 原料： 洋梨泥、洋梨果汁、醸造酒精、清酒、糖、抗氧化劑（维他命) 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,250/瓶 無庫存 山形縣是La France（洋梨的一種）日本全國生產最多的地區，其中出羽櫻所在的天童市是生產量第一。白天的炎熱和晚上涼爽的盆地適合生產出最高級的洋梨。這款酒加入5.5個洋梨和吟釀酒，是一款口味濃郁利口酒。 產地：山梨縣 出羽櫻酒造 酒精濃度：8% 原料： 洋梨泥、洋梨果汁、醸造酒精、清酒、糖、抗氧化劑（维他命) 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,250/瓶 無庫存

山形縣桃子的生產量是日本第五位。白天的炎熱和晚上涼爽的盆地適合生產出最高級的桃子。這款酒加入5.5個桃子和吟釀酒，是一款口味濃郁利口酒。 產地：山梨縣 出羽櫻酒造 酒精濃度：8% 原料： 桃子泥、桃果汁、醸造酒精、清酒、糖、抗氧化劑（维他命) 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,250/瓶 無庫存 山形縣桃子的生產量是日本第五位。白天的炎熱和晚上涼爽的盆地適合生產出最高級的桃子。這款酒加入5.5個桃子和吟釀酒，是一款口味濃郁利口酒。 產地：山梨縣 出羽櫻酒造 酒精濃度：8% 原料： 桃子泥、桃果汁、醸造酒精、清酒、糖、抗氧化劑（维他命) 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,250/瓶 無庫存

【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣，酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名，釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同，石鎚酒造沒有聘請大量員工，而是由少少的四人家族進行釀造，是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中，以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母，輔以攝氏5～12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒，多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎，成為聞名全日本的名門酒造！ 原料使用清酒釀造過程中，產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕，經過真空減壓蒸餾法，萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。 產地：愛媛縣 石鎚酒造 酒精：25% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,220/瓶 登入取得更多資訊 奢侈使用吟釀酒粕釀出豐厚米香 【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣，酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名，釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同，石鎚酒造沒有聘請大量員工，而是由少少的四人家族進行釀造，是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中，以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母，輔以攝氏5～12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒，多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎，成為聞名全日本的名門酒造！ 原料使用清酒釀造過程中，產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕，經過真空減壓蒸餾法，萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。 產地：愛媛縣 石鎚酒造 酒精：25% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,220/瓶 登入取得更多資訊 奢侈使用吟釀酒粕釀出豐厚米香 【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣，酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名，釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同，石鎚酒造沒有聘請大量員工，而是由少少的四人家族進行釀造，是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中，以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母，輔以攝氏5～12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒，多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎，成為聞名全日本的名門酒造！ 原料使用清酒釀造過程中，產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕，經過真空減壓蒸餾法，萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。 產地：愛媛縣 石鎚酒造 酒精：25% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,220/瓶 登入取得更多資訊 奢侈使用吟釀酒粕釀出豐厚米香 【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣，酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名，釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同，石鎚酒造沒有聘請大量員工，而是由少少的四人家族進行釀造，是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中，以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母，輔以攝氏5～12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒，多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎，成為聞名全日本的名門酒造！ 原料使用清酒釀造過程中，產生出來濃縮了稻米和清酒風味的酒粕。而且奢侈的只使用純米吟釀等級的酒粕，經過真空減壓蒸餾法，萃取出擁有豐潤的米香及細緻柔和口感的粕取燒酎。 產地：愛媛縣 石鎚酒造 酒精：25% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,220/瓶 登入取得更多資訊 奢侈使用吟釀酒粕釀出豐厚米香

使用自古傳承的廣島縣產酒米「八反錦」，釀製出樸素帶有深度的風味。當初釀造理念重視「醇厚和香氣的調和」，控制吟釀香氣，主要強調「純米」特有的爽朗米麴香氣，並帶有微微的蘋果香。無論冷飲或溫熱至40~45度左右，都能品味出柔和的滋味。 產地：廣島縣 中尾釀造株式會社 酒米：八反錦 精米度：45% 酒精：16% 日本酒度：+3 酸度 --- SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,200/瓶 無庫存 醇厚香氣調和 清爽米麴香 使用自古傳承的廣島縣產酒米「八反錦」，釀製出樸素帶有深度的風味。當初釀造理念重視「醇厚和香氣的調和」，控制吟釀香氣，主要強調「純米」特有的爽朗米麴香氣，並帶有微微的蘋果香。無論冷飲或溫熱至40~45度左右，都能品味出柔和的滋味。 產地：廣島縣 中尾釀造株式會社 酒米：八反錦 精米度：45% 酒精：16% 日本酒度：+3 酸度 --- SSI分類：薰 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,200/瓶 無庫存 醇厚香氣調和 清爽米麴香

全日本本釀造酒之中，完成度最接近吟釀酒的一款作品， 在每年的各藏元交流之中，亦是最受矚目的一款作品，不管冷飲或熱飲皆宜，其圓潤而迷人的米實香味，樸實又令人回味無窮。 產地：廣島縣 賀茂鶴酒造 酒米：八反錦  精米：65%  酒精：16% 日本酒度：+1.5 SSI分類：醇   飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,360/瓶 無庫存 本釀造價格，吟釀享受

琥珀色高級白蘭地梅酒的質感，散發出芳醇清香，梅子與白蘭地的絕妙搭配，口感濃香馥郁，讓梅子原有的甘甜更加深優質馨香，享受優雅白蘭地梅酒的餘韻 產地：麻原酒造 酒精度：20% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,200/瓶 無庫存 琥珀色高級白蘭地梅酒的質感，散發出芳醇清香，梅子與白蘭地的絕妙搭配，口感濃香馥郁，讓梅子原有的甘甜更加深優質馨香，享受優雅白蘭地梅酒的餘韻 產地：麻原酒造 酒精度：20% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 

京都宇治碧翠園的精製綠茶加上用百分之百梅子酒，清爽的澀味和綠茶香氣，濃郁的梅子酒酸度為特徵。 產地：京都 北川本家 原料：梅、綠茶、砂糖、焼酎、清酒 酒精：9% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,200/瓶 登入取得更多資訊 京都宇治碧翠園特等綠茶使用 京都宇治碧翠園的精製綠茶加上用百分之百梅子酒，清爽的澀味和綠茶香氣，濃郁的梅子酒酸度為特徵。 產地：京都 北川本家 原料：梅、綠茶、砂糖、焼酎、清酒 酒精：9% 飲酒過量，有害健康。禁止酒駕！ 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 1,200/瓶 登入取得更多資訊 京都宇治碧翠園特等綠茶使用

入口帶著麥芽糖般的甜美口感，整體酸甜感對比明確。 來自岩手縣的赤武酒造，帶蜜蘋果、香瓜、米穀類型的香氣，入口帶著麥芽糖般的甜美口感，整體酸甜感對比明確，水潤而醇厚，前段輕盈、中後段醇厚尾韻短暫，突顯了岩手縣厚實風格，推薦搭配和風醋沙拉、檸檬魚等帶酸度的餐點。 原料：國產米 精米步合：60% 入口帶著麥芽糖般的甜美口感，整體酸甜感對比明確。 來自岩手縣的赤武酒造，帶蜜蘋果、香瓜、米穀類型的香氣，入口帶著麥芽糖般的甜美口感，整體酸甜感對比明確，水潤而醇厚，前段輕盈、中後段醇厚尾韻短暫，突顯了岩手縣厚實風格，推薦搭配和風醋沙拉、檸檬魚等帶酸度的餐點。 入口帶著麥芽糖般的甜美口感，整體酸甜感對比明確。 來自岩手縣的赤武酒造，帶蜜蘋果、香瓜、米穀類型的香氣，入口帶著麥芽糖般的甜美口感，整體酸甜感對比明確，水潤而醇厚，前段輕盈、中後段醇厚尾韻短暫，突顯了岩手縣厚實風格，推薦搭配和風醋沙拉、檸檬魚等帶酸度的餐點。 原料：國產米 精米步合：60% 入口帶著麥芽糖般的甜美口感，整體酸甜感對比明確。 來自岩手縣的赤武酒造，帶蜜蘋果、香瓜、米穀類型的香氣，入口帶著麥芽糖般的甜美口感，整體酸甜感對比明確，水潤而醇厚，前段輕盈、中後段醇厚尾韻短暫，突顯了岩手縣厚實風格，推薦搭配和風醋沙拉、檸檬魚等帶酸度的餐點。

清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。適宜搭配：生魚片、和風沙拉 & 鹽烤雞〈魚〉。 清澈的淡黃色調，青蘋果、杏桃的果香與淡淡白花撲鼻而來，並帶有微微韮蔥與白胡椒的氣息，及些微礦石感，柑橘與杏桃的鮮活果酸在口中擴散開來，最後以些微的果皮的清澀收尾，是最能品嚐出甲州葡萄特色的白酒。適宜搭配：生魚片、和風沙拉 & 鹽烤雞〈魚〉。

本格麥燒酎仕込梅酒再蒸餾而成的基底酒，浸漬杜松子與多種草本後再次蒸餾。梅子、杏桃般的果香與杜松子、草本清香彼此交織，40 度酒體清新有層次，展現樹樹系列更具實驗性的手工琴酒風格。