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東洋美人 純米大吟釀 壱番纏 720ml

「東洋美人 壱番纏」曾打敗其他酒造的2500多款酒,奪下日本Sake Times 2015清酒大賽「純米大吟釀組」第二名。 普丁說:非常好喝 !!!安倍選用的清酒「東洋美人 壱番纏」秒殺款!!使用用酒莊的私家田種植的山田錦,磨至40%。如士多啤梨般的果香和絲絲的甜味,美味,香味,口感和酸味配合成最佳的平衡。壱此銘柄稱為壱番纏視為社內第一之意,華美的酸度以及極透明的酒液承接豐厚鮮嫩的旨味!是款近年名滿境內的搶手作品! 產地:山口縣 澄川酒造場 酒米:山田錦 精米度:40% 酒精:15.5% 日本酒度:+5 酸度:1.2 SSI分類:薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,940/瓶 登入取得更多資訊 俄國總理普丁訪日的指定宴會用酒 「東洋美人 壱番纏」曾打敗其他酒造的2500多款酒,奪下日本Sake Times 2015清酒大賽「純米大吟釀組」第二名。 普丁說:非常好喝 !!!安倍選用的清酒「東洋美人 壱番纏」秒殺款!!使用用酒莊的私家田種植的山田錦,磨至40%。如士多啤梨般的果香和絲絲的甜味,美味,香味,口感和酸味配合成最佳的平衡。壱此銘柄稱為壱番纏視為社內第一之意,華美的酸度以及極透明的酒液承接豐厚鮮嫩的旨味!是款近年名滿境內的搶手作品! 產地:山口縣 澄川酒造場 酒米:山田錦 精米度:40% 酒精:15.5% 日本酒度:+5 酸度:1.2 SSI分類:薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,940/瓶 登入取得更多資訊 俄國總理普丁訪日的指定宴會用酒
NT $ 2,940
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秀鳳 純米大吟釀 山田穗22
720ml

【酒造介紹】 秀鳳酒造1890年創立於山形縣,豐富的自然環境與世代繼承的傳統,釀成的作品非常具有山形地酒的特色。旗下最知名的銘柄為與酒造名字相同的「秀鳳」,以山形縣產的酒米為主,利用藏王山系雪融水作為釀造用水,釀成的作品具有豐沛香氣及豐富口感! 入口如絲綢般的滑順口感帶上酒米的高雅香氣,讓人為之一亮的逸品。 產地:山形縣 秀鳳酒造 酒米:山田穗 精米:22% 酒精:17% 日本酒度:+5 酸度:1.4 SSI分類:薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,880/瓶 登入取得更多資訊 International Wine Challenge 銅牌 【酒造介紹】 秀鳳酒造1890年創立於山形縣,豐富的自然環境與世代繼承的傳統,釀成的作品非常具有山形地酒的特色。旗下最知名的銘柄為與酒造名字相同的「秀鳳」,以山形縣產的酒米為主,利用藏王山系雪融水作為釀造用水,釀成的作品具有豐沛香氣及豐富口感! 入口如絲綢般的滑順口感帶上酒米的高雅香氣,讓人為之一亮的逸品。 產地:山形縣 秀鳳酒造 酒米:山田穗 精米:22% 酒精:17% 日本酒度:+5 酸度:1.4 SSI分類:薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,880/瓶 登入取得更多資訊 International Wine Challenge 銅牌
NT $ 2,880
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七田 純米大吟釀
720ML

「七田」是佐賀市的老牌酒廠-「天山酒造」的年輕社長近年來開發販售的實驗性銘柄。即使在日本也僅有少數特約店有販賣,其中「純米大吟釀」更是一年中僅發售一回,賣完就得等明年的超限定品。榨酒之後完全未經過濾,僅在裝瓶後加熱殺菌一次,有著大吟釀華麗蓬鬆的果香,但酒體十分紮實有力;入喉輕快但餘韻悠長。不愧是站在「七田」最高峰的純米大吟釀。 酒米:山田錦 精米步合:45% 「七田」是佐賀市的老牌酒廠-「天山酒造」的年輕社長近年來開發販售的實驗性銘柄。即使在日本也僅有少數特約店有販賣,其中「純米大吟釀」更是一年中僅發售一回,賣完就得等明年的超限定品。榨酒之後完全未經過濾,僅在裝瓶後加熱殺菌一次,有著大吟釀華麗蓬鬆的果香,但酒體十分紮實有力;入喉輕快但餘韻悠長。不愧是站在「七田」最高峰的純米大吟釀。 「七田」是佐賀市的老牌酒廠-「天山酒造」的年輕社長近年來開發販售的實驗性銘柄。即使在日本也僅有少數特約店有販賣,其中「純米大吟釀」更是一年中僅發售一回,賣完就得等明年的超限定品。榨酒之後完全未經過濾,僅在裝瓶後加熱殺菌一次,有著大吟釀華麗蓬鬆的果香,但酒體十分紮實有力;入喉輕快但餘韻悠長。不愧是站在「七田」最高峰的純米大吟釀。 酒米:山田錦 精米步合:45% 「七田」是佐賀市的老牌酒廠-「天山酒造」的年輕社長近年來開發販售的實驗性銘柄。即使在日本也僅有少數特約店有販賣,其中「純米大吟釀」更是一年中僅發售一回,賣完就得等明年的超限定品。榨酒之後完全未經過濾,僅在裝瓶後加熱殺菌一次,有著大吟釀華麗蓬鬆的果香,但酒體十分紮實有力;入喉輕快但餘韻悠長。不愧是站在「七田」最高峰的純米大吟釀。
NT $ 2,550
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出羽鶴 純米大吟釀 飛天之夢 1.8L

100%使用秋田縣特產的酒米「秋田酒小町」釀製,經長期低溫發酵,鮮明的香氣和口感完美調和,爽快輕鬆的滋味,最適合做為餐間酒。高雅出眾的風味,有如於天空優雅飛舞的鶴一般。*2012/12~2013/3為JAL商務艙供應酒款。自2013/3/8起,每三個月輪替於頭等艙&商務艙供應。 *建議搭餐:柑橘類醬汁佐菜、醋類料理 產地:秋田縣 秋田清酒株式會社 酒米:秋田酒小町 精米度:50% 酒精:15% 日本酒度:+0 酸度:1.6 SSI分類: 薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,500/瓶 無庫存 「秋田酒小町」 100%使用,日航指定用酒 100%使用秋田縣特產的酒米「秋田酒小町」釀製,經長期低溫發酵,鮮明的香氣和口感完美調和,爽快輕鬆的滋味,最適合做為餐間酒。高雅出眾的風味,有如於天空優雅飛舞的鶴一般。*2012/12~2013/3為JAL商務艙供應酒款。自2013/3/8起,每三個月輪替於頭等艙&商務艙供應。 *建議搭餐:柑橘類醬汁佐菜、醋類料理 產地:秋田縣 秋田清酒株式會社 酒米:秋田酒小町 精米度:50% 酒精:15% 日本酒度:+0 酸度:1.6 SSI分類: 薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,500/瓶 無庫存 「秋田酒小町」 100%使用,日航指定用酒
NT $ 2,500
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秀鳳 大吟釀 奧傳
720ml

【酒造介紹】 秀鳳酒造1890年創立於山形縣,豐富的自然環境與世代繼承的傳統,釀成的作品非常具有山形地酒的特色。旗下最知名的銘柄為與酒造名字相同的「秀鳳」,以山形縣產的酒米為主,利用藏王山系雪融水作為釀造用水,釀成的作品具有豐沛香氣及豐富口感! 雪女神特有的透明感與豐富層次,搭配華麗的吟釀香氣,是讓人津津樂道的一款作品。 產地:山形縣 秀鳳酒造 酒米:雪女神 精米:45% 酒精:16% 日本酒度:-2 酸度:1.3 SSI分類:薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,500/瓶 登入取得更多資訊 全米日本酒歡評会 銀賞 【酒造介紹】 秀鳳酒造1890年創立於山形縣,豐富的自然環境與世代繼承的傳統,釀成的作品非常具有山形地酒的特色。旗下最知名的銘柄為與酒造名字相同的「秀鳳」,以山形縣產的酒米為主,利用藏王山系雪融水作為釀造用水,釀成的作品具有豐沛香氣及豐富口感! 雪女神特有的透明感與豐富層次,搭配華麗的吟釀香氣,是讓人津津樂道的一款作品。 產地:山形縣 秀鳳酒造 酒米:雪女神 精米:45% 酒精:16% 日本酒度:-2 酸度:1.3 SSI分類:薰 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,500/瓶 登入取得更多資訊 全米日本酒歡評会 銀賞
NT $ 2,500
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魔王 芋燒酎 名門の粋
720ml

魔王稱為是為了誘惑天使墮落魔界而釀製,原因是釀造時水及酒精會隨著時間蒸發,這些減少的部分會被天使帶走,同時是酒陳年的證明,相反地,留下的「魔王」則含有誘惑天使,並將上等的酒送往魔界的特別燒酒之意。和村尾、森伊藏被譽為燒酎「三大夢幻逸品」,白玉釀造合名會社的「魔王」堪稱逸品之首。與一般燒酎使用的白麴、黑麴不同,魔王使用「黃麴」釀製,使得魔王帶有豐富的白桃、蘋果、果香,釀製時使用「減壓蒸餾」,降低蒸餾器中的氣壓以達到低溫蒸餾的效果,釀造出更乾淨、清澈的酒體,長期熟成增添了沉穩、圓潤的風味。 原料: 番薯、米麴 魔王稱為是為了誘惑天使墮落魔界而釀製,原因是釀造時水及酒精會隨著時間蒸發,這些減少的部分會被天使帶走,同時是酒陳年的證明,相反地,留下的「魔王」則含有誘惑天使,並將上等的酒送往魔界的特別燒酒之意。和村尾、森伊藏被譽為燒酎「三大夢幻逸品」,白玉釀造合名會社的「魔王」堪稱逸品之首。與一般燒酎使用的白麴、黑麴不同,魔王使用「黃麴」釀製,使得魔王帶有豐富的白桃、蘋果、果香,釀製時使用「減壓蒸餾」,降低蒸餾器中的氣壓以達到低溫蒸餾的效果,釀造出更乾淨、清澈的酒體,長期熟成增添了沉穩、圓潤的風味。

NT $ 2,499
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本坊 源次郎 三年熟成梅酒
750ml

極品梅酒,酸中帶甜,甚至有點烈。而極品梅酒可遇不可求,例如這支GEJIRO,限量7,000支,三年熟成無添加。作為基底酒的本格芋燒酎在黒麴甕壺中釀造而成後,加入酒廠梅園產出的優質梅果實及冰糖浸漬三年熟成,不添加一滴水,濾過也只是輕輕點到為止,讓梅子的風雅香氣與酸味完整地與芋燒酎融為一體,再搭配紮實的酒精濃度,滑過喉嚨的瞬間總是令人驚嘆,原來每一滴都是歲月熟成的風味,濃厚而醇美。 產地: 鹿兒島 本坊酒造 原料: 梅果實・本格燒酎・冰糖 酒精: 19% - 全国梅酒品評会 2016 本格焼酎梅酒部門 銅賞 - SWSCサンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペディション 銅賞 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,380/瓶 無庫存 男人的梅酒! 三年熟成梅酒逸品 極品梅酒,酸中帶甜,甚至有點烈。而極品梅酒可遇不可求,例如這支GEJIRO,限量7,000支,三年熟成無添加。作為基底酒的本格芋燒酎在黒麴甕壺中釀造而成後,加入酒廠梅園產出的優質梅果實及冰糖浸漬三年熟成,不添加一滴水,濾過也只是輕輕點到為止,讓梅子的風雅香氣與酸味完整地與芋燒酎融為一體,再搭配紮實的酒精濃度,滑過喉嚨的瞬間總是令人驚嘆,原來每一滴都是歲月熟成的風味,濃厚而醇美。 產地: 鹿兒島 本坊酒造 原料: 梅果實・本格燒酎・冰糖 酒精: 19% - 全国梅酒品評会 2016 本格焼酎梅酒部門 銅賞 - SWSCサンフランシスコ ワールド スピリッツ コンペディション 銅賞 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,380/瓶 無庫存 男人的梅酒! 三年熟成梅酒逸品

NT $ 2,380
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石鎚 純米吟釀 別誂
720ML

【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣,酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名,釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同,石鎚酒造沒有聘請大量員工,而是由少少的四人家族進行釀造,是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中,以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母,輔以攝氏5~12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒,多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎,成為聞名全日本的名門酒造! 同時具備華麗的吟釀香氣與深沈的旨味,是一款極具高雅氣質的純米吟釀,目前只在日本國內特約店販售。 曾獲的獎項: 2019年IWC純米吟釀部門「金賞酒」與「獎盃酒」(Trophy Award) 2019 Sake Competition銀賞。 2020 Fine Sake Award金賞。 產地:愛媛縣 石鎚酒造 酒米:山田錦20%、 松山三井80% 精米度:50% 酒精:17 日本酒度:+2 酸度:1.4 SSI分類:爽/醇 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,580/瓶 無庫存 日本國內特約店限量販售! 【酒造介紹】 石鎚酒造位於愛媛縣,酒造以西日本最高峰_石鎚山麓作為命名,釀造用水來自石鎚山系伏流水。與一般酒造不同,石鎚酒造沒有聘請大量員工,而是由少少的四人家族進行釀造,是一間由家族的愛與熱情所組成的酒造。在釀造工序中,以獨一無二的箱麴製麴作業與自家培養的天然酵母,輔以攝氏5~12度的低溫發酵作業。石鎚釀造出的清酒,多次於日本新酒全國鑑評會與清酒評鑑大賽中獲獎,成為聞名全日本的名門酒造! 同時具備華麗的吟釀香氣與深沈的旨味,是一款極具高雅氣質的純米吟釀,目前只在日本國內特約店販售。 曾獲的獎項: 2019年IWC純米吟釀部門「金賞酒」與「獎盃酒」(Trophy Award) 2019 Sake Competition銀賞。 2020 Fine Sake Award金賞。 產地:愛媛縣 石鎚酒造 酒米:山田錦20%、 松山三井80% 精米度:50% 酒精:17 日本酒度:+2 酸度:1.4 SSI分類:爽/醇 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,580/瓶 無庫存 日本國內特約店限量販售!
NT $ 2,200
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牧野酒造 倉渕 New Make 未過桶 日本威士忌 500ml

300年歷史,群馬縣最古老酒廠回歸原點的挑戰!返回威士忌的初心「倉渕 New Make」登場。New Make指的是剛蒸餾完成但還未過桶的威士忌,是尚未打磨的原石,其中蘊含著無限潛力! 威士忌的琥珀色來自於蒸餾後放入橡木桶中的熟成過程,而New Make呈現透明無色的色澤,因只經過少許加水調整,酒體帶有青澀、強勁的風味,品飲時可以用水勾兌至喜歡的濃度,能更清晰地感受香氣與甜味。 產地: 群馬 牧野酒造 酒精度: 43度 內容量: 500ML 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,180/瓶 登入取得更多資訊 透明的威士忌!?威士忌的原點 300年歷史,群馬縣最古老酒廠回歸原點的挑戰!返回威士忌的初心「倉渕 New Make」登場。New Make指的是剛蒸餾完成但還未過桶的威士忌,是尚未打磨的原石,其中蘊含著無限潛力! 威士忌的琥珀色來自於蒸餾後放入橡木桶中的熟成過程,而New Make呈現透明無色的色澤,因只經過少許加水調整,酒體帶有青澀、強勁的風味,品飲時可以用水勾兌至喜歡的濃度,能更清晰地感受香氣與甜味。 產地: 群馬 牧野酒造 酒精度: 43度 內容量: 500ML 飲酒過量,有害健康。禁止酒駕! 未滿十八歲請勿飲酒。 NT 2,180/瓶 登入取得更多資訊 透明的威士忌!?威士忌的原點
NT $ 2,180
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山本 純米吟釀 FAST BREAK
720ml

以籃球作為酒標設計,同時取了個 Fast Break (快攻)之名,是酒造繼那棒球系列作品之後,所推出之作品。配合秋田境內籃球比賽而推出,為地元限定,後續於活動結束後向日本全國進行發售,總出荷數量為兩千本。帶有瓜果類的甜潤並富有層次,酒體飽滿適合單飲。 酒米:美山錦 精米步合:55% 以籃球作為酒標設計,同時取了個 Fast Break (快攻)之名,是酒造繼那棒球系列作品之後,所推出之作品。配合秋田境內籃球比賽而推出,為地元限定,後續於活動結束後向日本全國進行發售,總出荷數量為兩千本。帶有瓜果類的甜潤並富有層次,酒體飽滿適合單飲。 以籃球作為酒標設計,同時取了個 Fast Break (快攻)之名,是酒造繼那棒球系列作品之後,所推出之作品。配合秋田境內籃球比賽而推出,為地元限定,後續於活動結束後向日本全國進行發售,總出荷數量為兩千本。帶有瓜果類的甜潤並富有層次,酒體飽滿適合單飲。 酒米:美山錦 精米步合:55% 以籃球作為酒標設計,同時取了個 Fast Break (快攻)之名,是酒造繼那棒球系列作品之後,所推出之作品。配合秋田境內籃球比賽而推出,為地元限定,後續於活動結束後向日本全國進行發售,總出荷數量為兩千本。帶有瓜果類的甜潤並富有層次,酒體飽滿適合單飲。

NT $ 2,000
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